台北大安美食「ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-台北敦化店」，知名餐飲連鎖集團ABV的美式餐酒館，鄰近忠孝敦化捷運站6號出口！店家販售的餐點品項豐富～有早午餐、沙拉、湯品、美式壽司、夏威夷生魚飯、經典炸物、美式雞翅、美式烤肉、鐵板風味、經典牛排、美味漢堡、南方主食、羅馬披薩、鄉村菜餚、甜點等！其中又以牛排最讓我難以抗拒，每一款牛排都有適合搭配的精釀啤酒，能感受到那種「大口吃肉、大口喝酒」的美式爽感，超級過癮的啦！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
🔍 我的FB粉絲團：瑋瑋 美食萬歲 Facebook
🔍 我的IG粉絲團：瑋瑋 美食萬歲 Instagram
【ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-台北敦化店】
▋地址：台北市大安區敦化南路一段236巷16號
▋電話：02-2721-6067（線上訂位請點我）
▋營業時間：週一至週日12:00-凌晨1:00
▲「ABV Bar & Kitchen美式餐酒館 台北敦化店」鄰近忠孝敦化捷運站6號出口，出站後步行約5分鐘左右即可到店，門口處可以停放機車，周邊也有數個收費的汽車停車場，交通還算蠻便利的！
▲走進「ABV Bar & Kitchen美式餐酒館 台北敦化店」就能看到滿滿的木質元素及復古吊燈的設計，讓整間店充滿濃濃美式氛圍，完全重現了美式派對的熱情與奔放，就像踏進美國街頭烤肉派對！
▲來到ABV用餐，最搶眼的肯定是這整排冰櫃裡滿滿的精釀啤酒瓶陣，有超過 300 款精釀啤酒任你挑！
各式各樣的品牌、風格應有盡有，光看就讓人忍不住想點一瓶來開喝！無論是下班後想和朋友小酌放鬆，或是假日約三五好友聚餐聊天，這裡都很適合（喝酒不開車，開車不喝酒）！
▲店內還有一區靠窗的用餐空間，大約可以容納12位客人，這一區的採光很棒，有不少客人會指定包場這一區用餐！
【ABV Bar & Kitchen美式餐酒館｜台北牛排必吃推薦】
▲「ABV Bar & Kitchen美式餐酒館」販售的品項很多，有早午餐、沙拉、湯品、美式壽司、夏威夷生魚飯、經典炸物、美式雞翅、美式烤肉、鐵板風味、經典牛排、美味漢堡、南方主食、羅馬披薩、鄉村菜餚、甜點等！
其中最讓人難以抗拒的～肯定就屬美式烤肉×原木燻牛排啊！他們光是經典牛排系列就多達10款，牛排的價格也只要680-900元左右，價格很親民，而且每一口都吃得到職人對火候與肉質的掌握！
店內的精釀啤酒更是牛排的最佳配角，不管是清爽的拉格、濃郁的 IPA，還是帶果香或麥香的類型，都能在這裡找到最適合牛排的完美搭檔唷😘
【骯髒馬丁尼牛排】
▲這道「骯髒馬丁尼牛排」的料理靈感取自經典調酒＂Dirty Martini＂，主角當然是橄欖與酒香，將雞尾酒的元素融入進牛排裡，結合成一場鹹香又醉人的味覺饗宴！味道很讓人驚艷！
▲牛排油花分布均勻，外層帶有焦香，內部粉嫩多汁，烤得恰到好處，肉質軟嫩又好吃！牛排上面加了綠橄欖和細絲辣椒點綴，鹹香中又帶微微的酸氣，整體的層次口感瞬間被拉高！是會讓人越吃越上癮的味道😘
【麻省烤肉風味牛排佐炸洋蔥圈】
▲這道「麻省烤肉風味牛排佐炸洋蔥圈」一端上桌，焦糖色的烤肉香氣撲鼻而來，厚實多汁的牛排塊堆疊成山，頂上還高高疊著金黃酥脆的炸洋蔥圈，整個畫面超有美式豪邁感！
▲這方便入口的牛排塊，肉質紮實又軟嫩，伴隨著那帶焦糖感的醬香，鹹甜交錯，搭配底下柔滑的馬鈴薯泥一起入口，甜香與鹹香在口中交融，層次感超豐富！完全就是重口味控的天堂！也是我今日最愛的TOP1👍
【愛荷華布爾格式牛排】
▲這道「愛荷華布爾格式牛排」是盛行於美國中西部的香料蒜味奶香牛排，一上桌就能聞到迷人的炙烤香氣，加入大量蒜頭、義大利香料、奶油、荳蔻粉熬煮的奶油白醬，散發出濃郁的奶香與蒜頭香氣，讓人食慾瞬間全開😋
▲切開牛排的那一刻，裡頭粉嫩的五分熟肉質閃著誘人的光澤，入口時外層帶點焦脆的香氣，裡面卻柔嫩多汁，油花分布均勻、肉香飽滿！搭配那濃郁又滑順的奶油醬，每一口都像在口中融化，濃郁卻不膩口😋
【經典煙燻風味牛排】
▲這道「經典煙燻風味牛排」是由ABV主廚帶來的經典美式風味，帶有煙燻香氣的經典牛排！品嚐牛排的同時，再搭配店裡的精釀啤酒更是棒，苦香的啤酒尾韻能把牛排的油脂味平衡得剛剛好，讓整體風味更提升唷😘
▲「經典煙燻風味牛排」是美國的Choice肋眼牛排，可選擇三分、五分或七分熟，我們選了口感最有層次的五分熟！
牛排外層煎得焦香、油花微微融化在表面，切開那瞬間粉嫩多汁的橫切面實在是太療癒啦！肉質軟嫩帶點嚼勁，越咬越出汁，每一口都能吃到那股「剛剛好的熟度」帶來的肉香爆發！
【La Chouffe｜小精靈特級金啤酒】
▲ABV的精釀啤酒很用心，他們的每一種啤酒都會使用適合的杯子做搭配！
這支來自比利時的La Chouffe的酒精濃度有8%，酒感會比較重一些，他的酒液呈現金黃帶橙光澤，倒入專屬酒杯時那層綿密的泡沫幾乎像鮮奶油一樣豐厚！喝起來有明顯的水果香氣，交織著淡淡的香料氣息和一絲蜂蜜甜感，微甜中帶著酵母的風味層次，最後收尾帶出一點草本的苦韻與酒精的溫潤感！
【Samuel Smith`s Oatmeal Stout｜賽繆爾史密斯燕麥炭燒啤酒】
▲這支來自英國的Samuel Smith堪稱「黑啤中的經典」，倒出來是深邃的焦糖黑色，泡沫厚實細緻，帶有奶油咖啡色澤，香氣上有明顯的烘焙麥香、巧克力、咖啡與一絲焦糖香氣，添加少量燕麥以平衡烘焙大麥，帶出苦甜的餘韻！
這款酒很適合帶有炙燒香氣的肉類料理，整體層次會更豐富，甜苦交錯之間讓人忍不住一口接一口👍
【Bitburger Premium Pils｜碧柏格 優級大麥啤酒】
▲這支來自德國的Bitburger，金黃清澈的色澤，香氣上帶著淡淡麥芽香與草本啤酒花氣息，尾韻微苦但順口好喝，俐落的苦味能中和油膩，讓味蕾重新歸零再迎接下一口料理，是屬於清爽的麥芽風味啤酒！
來到ABV吃牛排，都有適合搭配的精釀啤酒，能感受到那種「大口吃肉、大口喝酒」的美式爽感，超級過癮的啦😘
【ABV Bar & Kitchen美式餐酒館｜完整菜單MENU】
（線上菜單請點我）
▲這是「ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-台北敦化店」的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
【ABV｜春酒&尾牙資訊】
▲若公司行號有春酒&尾牙的需求，ABV除了提供場地和餐點以外，也有提供現金餐券的優惠方案唷！若有需要都可以直接致電洽談詢問👌（更多資訊請點我）
▲整體來說，這間「ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-台北敦化店」餐點的選擇非常豐富多元，光是牛排的品項就多達10款，而且他們的服務人員都相當親切，若不知道該選哪款啤酒，店內的侍酒師會根據你的喜好做推薦，完全不怕踩雷！讓你來到ABV能感受到那種「大口吃肉、大口喝酒」的美式爽感，超級過癮的啦！無論是想享受美式餐點或體驗精釀啤酒的多樣風味，這裡都能讓人找到屬於自己的節奏唷🤗
【ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-台北敦化店】
▋地址：台北市大安區敦化南路一段236巷16號
▋電話：02-2721-6067（線上訂位請點我）
▋營業時間：週一至週日12:00-凌晨1:00
***本文感謝”ABV Bar & Kitchen美式餐酒館-台北敦化店”邀約,內文為真實感受分享***
如果您喜歡我的文章，歡迎來信洽談合作。
私訊粉絲團：https://www.facebook.com/vivaweiblog/
E-MAIL請洽：[email protected]
版權所有 © 瑋瑋美食萬歲
(非邀約合作店家,嚴禁使用圖文做為商業用途,嚴禁擷取我的圖文做任何背書)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 台北士林美食｜『双胞胎手工蛋餅捲ㄦ』士林站旁超酥脆手桿蛋餅~相見恨晚的美味~不推不行!
- 台北內湖美食｜『Mochikichi もち吉 台灣本店』日本仙貝米菓伴手禮專賣店！現場還有糰子&銅鑼燒等日式甜點！
- 台北信義美食｜『鼎泰豐-台北101店』台北101最夯排隊店！觀光客必朝聖的小籠包名店！隱藏版吃法大公開！
- 台北信義美食｜『Woosa洋食 屋莎洋食鬆餅屋-信義A8店』甜點必吃舒芙蕾鬆餅~鹹食主餐也很好吃！
- 新北林口美食｜『ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-林口旗艦店』最多選擇的早午餐BRUNCH！享受美味精緻的早午餐拼盤附飲品！
- 台北大安美食｜『 ABV地中海餐酒館-台北光復店』免出國就能吃到地中海特色料理&搭配超過300款精釀啤酒！
