廣島尾道美食「尾道ラーメン壱番館」,這間拉麵店距離尾道車站步行約10分鐘左右,是尾道在地的超夯排隊拉麵店,假日期間前來大約要等30分鐘左右,這裡有超飽足的套餐和招牌的厚切燒肉拉麵及炙燒過的燒肉飯,是間肯定會吃飽飽的在地拉麵,文章內有地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。
▲在尾島地區是超夯的排隊拉麵店,除了「朱華園」和「嗆海Kuukai」以外,這間「尾道ラーメン壱番館」的拉麵更是超人氣,用餐時間一到,就可以看到外頭排了滿滿的客人等著入內用餐。
▲這天是假日的中午時段,排隊的人多的不得了,但還好吃翻桌率蠻高的,大約等個半小時左右就可以順利入內用餐。
▲這是店內的完整菜單價目表,主餐都有照片可以對照,若是要加大則要+150yen。
▲壱番館有販售冷藏的麵條和湯包。
▲牆面上有名人的簽名板。
▲店家的內用區,除了吧檯區的位置以外,還有一些方桌。
▲桌位上放了一些醬料可以自取。
#點錯餐! 本來只要點一碗拉麵的變成兩碗:(
▲因為我完全看不懂日文,以為他們的套餐可以自己選拉麵的口味,另外再加價250yen可以多白飯和餃子,所以我們就點了厚切叉燒的拉麵在配上白飯和餃子,但是他們套餐的拉麵是固定的580yen拉麵+250yen套餐為830yen。
#人氣NO.1角煮拉麵:950yen、約台幣260元
▲這碗人氣第一的角煮拉麵,角煮吃起來就是厚厚切的燒肉,這裡的肉質很入味、軟嫩,油脂很足夠,還蠻好吃的!
▲裡面還有半顆的糖心蛋,上頭有蔥絲、豆芽菜,不過他的麵條口感不是特別Q,有點像是台式拉麵的口感。
#580yen基本款拉麵+250yen套餐:830yen
▲這個套餐的拉麵選項是固定的,因為當時想要換其他的拉麵口味,但是店家聽不太懂我們想要表達的,意思就是這個SET就是固定的口味(也許也是溝通上有障礙吧),
▲吃拉麵的時候我個人很喜歡配白飯,因為日本拉麵的湯頭比較濃郁,可以把白飯配湯,當成湯泡飯!
▲套餐內的煎餃有四顆,外皮煎的酥酥脆脆,口感還不錯。
▲基本款的拉麵就是筍乾和肉片還有蔥花,味道和配料上都是中規中矩,個人覺得NO.1的角煮拉麵優秀很多!
#泡菜燒肉丼飯:400yen、約台幣110元
▲這份燒肉丼飯賣項不錯,一端上來香氣十足,如果兩個人來用餐,可以一個人點角煮拉麵、一個人點叉燒丼飯互相share!
▲上面的叉燒肉是有炙燒過的,把油脂逼出來後的叉燒肉口感更好吃,一旁有蔥花和泡菜點綴,味道很match!
#生啤酒(中):530yen
▲來到日本用餐不能少了一杯生啤酒,只是生啤酒通常都會在餐點還沒送上來以前就先端上,如果跟我們一樣想要等全部餐點端上後才一起拍照,強烈建議等餐點上齊以後再點生啤酒阿~(喝酒不開車,開車不喝酒)
「尾道ラーメン壱番館」店家資訊
地址:広島県尾道市土堂2丁目9-26
電話:+81-848-21-1119
營業時間:11:00-19:00(每週五公休)
官方網站:點我看官方網站
食べログ:點我看tabelog頁面
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