苗栗頭份美食「一喜鍋．川香麻辣」，這是一喜燒肉的新品牌，販售258元起的火鍋套餐，另有平日中午限定的199元商業午餐，若是素食者來用餐，也有專屬素食鍋可以吃。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。（本篇文章由共筆”高興”分享）
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▲這間「一喜鍋．川香麻辣」是一喜燒肉的新品牌，地點就在一喜燒肉旁邊。
延伸閱讀：苗栗頭份美食｜『一喜燒肉』肉盤及海鮮無限供應-火鍋.烤肉兩吃讓你吃到飽(尚順商圈)
▲在一喜鍋周邊有免費的公有停車場，地點就在面對一喜鍋/一喜燒肉的左手邊，往前一點走就會看到，步行約1-2分鐘左右即可抵達。
▲頭份新開幕火鍋店 #一喜鍋，一喜燒肉同一企業，一喜燒肉是有燒烤和火鍋的火烤兩吃，風評不錯，同旗下的「一喜鍋」也令人好奇表現，試賣期間就由瑋瑋的共筆”高興”就特別嚐鮮看看。
▲店外觀年輕化，內部用餐空間明亮、小有設計感，打造如居家般舒適環境。
▲自取的醬料區，一旁還有冰沙機，是去油解膩的清涼蘋果醋和烏梅這兩種口味。
▲另有杜老爺冰淇淋、開水、咖啡機、可口可樂系列的飲料。
@一喜鍋．完整菜單
▲圖一的菜單由共筆”高興”拍攝，因為我覺得有點小模糊，所以圖二是擷取了店家粉絲團PO的菜單，提供給大家參考。（點我看一喜鍋的線上菜單）
#神奇豬隊友鍋物：438元
▲鍋物套餐有一個肉盤、菜盤，另外還可以選擇湯底、主食。
▲湯底點了不用額外補差價的”一喜原味湯底”，喝起來淡淡的，沒什麼特別味道。
▲菜盤鮮脆還算豐富，鮮少加工火鍋丸子，高麗菜不是大片而是幫你撕好略小，套餐的雞腿也切的小塊，都是方便下鍋煮，這小細節都還顧到。
▲「神奇豬隊友」，一次可吃到3種口感的豬肉，黑豚梅花和五花，大都知道 黑豬肉比 白豬肉 好吃，五花肉的油脂較高，多汁不柴，梅花肉的油脂少，軟嫩好咬，伊比利豬 號稱有「世界上最好吃的豬肉」，算是高品質豬肉，大理石紋油花，肉質鮮美甘甜。
#鮮嫩無骨雞腿：單點價150元、套餐價268元
▲肉品無調味，最原始的味道，吃到最後也不會口乾舌燥，食材同一喜燒肉般 還蠻新鮮。基本盤的份量還算勉強可飽足，價位偏中上，價位對照服務 食材 環境…等，就看個人的接受度了。
▲副食有白飯/王子麵/雞蛋三選一，或是可以+10元換成烏龍麵。
▲冰淇淋是杜老爺的，共有4口味，稍稍硬難挖。
▲以上是共筆高興的分享，供參考（點我追蹤[共筆”高興”]的IG）。
「一喜鍋．川香麻辣」店家資訊
地址：苗栗縣頭份市中央路125-2號
電話：037-670788
營業時間：11:00-15:00(最後點餐13:30)、17:00-22:00(最後點餐時間為20:00)
官方臉書：點我看店家粉絲團
備註：用餐時間限制90分鐘、90-120cm共鍋費為50元、120cm以上共鍋費為150元，免服務費。
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