台南東區美食「鴻達臭豆腐」,酥酥脆脆的現炸臭豆腐非常好吃,外層酥脆的炸衣配上軟嫩的豆腐內餡,口感超棒,是一間我絕對會想要再訪的臭豆腐小吃!值得推薦給大家!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。
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▲這間「鴻達臭豆腐」是我目前在台灣吃到最脆的臭豆腐,真的是超級好吃R!
(因為店家漲價了不少,直接換上店家2022年上傳的最新門面照,上面有最新價目表可參考)
PS:2023年起,麻辣系列漲價為100元,且限量販售,二、三、四售完為止!
【脆皮臭豆腐(大)】
▲鴻達臭豆腐的脆皮臭豆腐,大份的共有7塊,臭豆腐的個頭不小,而且從外觀看上去就可以知道,他們的外皮比一般的臭豆腐來得酥脆。
▲他們的台式泡菜給得很大方,酸度和脆度都很剛好!如果你是泡菜控,想要吃更多的泡菜,也可以額外用單點的,一份泡菜價格是35元!
▲鴻達的臭豆腐真的是有夠酥脆,一口咬下還可以聽到卡滋卡滋的酥脆聲響,口感超級棒!我非常喜歡!
▲全台灣的臭豆腐吃透透~我心中的第一名是花蓮玉里的橋頭臭豆腐,而這間台南的鴻達臭豆腐則是第二名!都是我非常喜歡,吃完還會想念的臭豆腐!
▲除了外層的炸衣酥脆,裡面的豆腐內餡也很軟嫩燙口,而且吸附了飽滿的醬汁,超級Juicy!外酥內軟的臭豆腐有夠好吃的!!!下次到台南肯定還會想要再訪R!愛到不行!
「鴻達臭豆腐」店家資訊
▋地址:台南市東區東安路84號
▋電話:06-275-7357
▋營業時間:週二至週六15:30-21:00、週日15:30-20:00(每週一公休)
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