「屋馬燒肉店」店家資訊
地址：台中市西屯區台灣大道三段300號
電話：04-2312-1000
營業時間：周一至周日11:00 ~ 24:00
官方網站：http://www.umai.shopcool.com.tw/
官方臉書：https://www.facebook.com/umai2008
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▲這一間屋馬燒肉在台中地區的名氣已經很大了！先前我一直想吃，但是根本定不到位！這天剛好來到台中，想不到連平日下午想吃也是一位難求呢～就決定直接來等現場的！
▲一樓處再一進門的右手邊有這樣的等候區可以坐著休息，桌上有雜誌可以用來打發時間，若座位輪到你以後，服務人員會請您到二樓，接著就有其他人會協助帶位！
▲這是二樓處的用餐區，因為我們是坐在窗邊的位置，所以光線還蠻明亮的！
▲店家的雙人套餐價格由1500-1700元之間不等，若不想要思考點些什麼吃，點套餐最快速！
▲除了雙人套餐外，還有推出三人套餐可以選擇！
▲以上是店家單點的品項，如果不想要吃店家配好的菜單，可以考慮用單點的方式自行搭配！
▲另外還有酒類和飲料單，基本款的氣泡飲料是35元起跳，價格還算合理！
▲這是每一桌都有附的雞湯，喝起來很清爽，這部分是可以免費無限續加的！
▲每人的座位前面都有附上這樣的醬料碟，是昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬汁。
▲這天我們點的是雙人1700元的套餐！因為難得來台中，所以就直上雙人套餐中最高單價的組合！
＃台梗九號白飯：單點價30元/碗。
▲白飯的份量還算蠻多的，上面還撒上了一些黑芝麻（可加價６０元升級大和海鮮粥）。
＃韓式泡菜：單點價45元。
▲韓式泡菜可以說是燒肉必備啊！搭配烤好的燒肉會覺得吃起來清爽多了，讓燒肉可以吃得較不膩口！
＃屋馬主廚沙拉（凱薩或日式胡麻）：單點價190元。
▲我們選的是凱薩口味！這份沙拉非常超值，分量很足夠，裡面的配料也十分有誠意！滿滿的生菜沙拉，上方還撒了起司粉，還蠻好吃的，我覺得這可以是來屋馬必點的一道啦！
▲他們的燒肉是用英式下午茶的架子端上的，感覺十分氣派！
＃美國安格斯極上牛小排：５２０元。
▲看這樣子的油花分布就知道這個肉質十分軟嫩，但這樣一盤要價520元，會覺得單價頗高。
▲但是肉質確實很細緻、很好吃，不需要加醬就能吃到他最原始的美味，口感很棒！
＃包肉高麗菜：免費。
▲這是用來包肉用的高麗菜，應該是可以無限續加，把肉搭配著吃，會覺得蠻清爽的！但因為我們點的肉也不多，其實單吃也很難吃到膩啦~
＃人氣松阪豚：１７０元。
▲松阪豬肉每一塊的厚度都還蠻夠的，粉紅色的色澤可以看得出肉質不錯也很新鮮！松阪豬肉蠻脆口的，烤熟以後吃的口感我很喜歡，因為不會乾澀也不會油膩，很剛好！
＃義大利香草雞：１２０元。
▲屋馬的無骨雞腿肉其實有蠻多種口味的，有義大利香草／蔥油醬／椒鹽／蒜香奶油。單價的部分算是店內比較便宜的，這道表現得很不錯，我認為也可以歸在店內必點選項之一！
▲無骨雞腿肉的肉汁很嫩！而且很多汁，每一塊都很厚實！個人很喜歡：）
＃美國安格斯牛小排（單點360元）＋美國安格斯貝身牛小排（單點290元）
▲這一盤裡面有兩種不同的肉，可以搭配中間放的洋蔥一起食用。
▲屋馬的肉質確實都很不錯，但如果想要吃的很過癮可能要先看看自己的荷包啦！
＃安心梅花豬：１５０元。
▲梅花豬的部分是屬於油脂比較少的，所以吃起來會覺得稍微偏乾了點，搭配一旁的燒肉醬料一起吃會覺得好吃不少！
▲點套餐就是可以面面俱到，幾乎每一種肉類都可以吃到，也還會有海鮮做搭配呢！
＃屋馬精選蝦品：１７０元（兩隻）。
▲他們的蝦子非常大隻！在這裡用餐不用擔心要剝蝦子太麻煩，因為他們服務超級好，烤好以後就會有服務人員上前詢問是否需要幫忙剝蝦！所以就有勞他們處理了：）
＃北海道干貝：四顆價格為240元，此為兩顆。
▲干貝很大一顆，而且吃起來很新鮮，不需要任何醬料就能吃到鮮甜的干貝！
＃屋馬精選飲品：套餐飲品的部分，超過50元需補差價！
▲可爾必思：50元，蔓越莓冰醋：65元 。
＃Haagan Dazs：單杯80元。
▲冰淇淋的部份我們選了草莓口味和抹茶口味的冰淇淋！也為今天的燒肉餐畫下句點！
▲因為我們有換飲料，所以需要補差價，另外還有服務費，總共是1887元，平均一人九百多塊！
▲整體而言，會覺得「屋馬燒肉」的肉質確實不錯，對於講究品質的人來說確實會很喜歡！不過我個人會覺得好吃歸好吃，但也沒有到驚艷的地步，是走中規中矩路線，如果不知道要怎麼樣單點才能拿捏好分量，確實可以參考他們搭配好的套餐，若是用單點的方式選擇自己想要吃的食材，也有可能可以用比較便宜的價格來吃到這一餐！不管怎麼說，這間確實是熱門店，如果不想花時間現場等待，就要先提前用電話訂位囉～
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