台中北區美食「8德司Brothers」，地點位於中友百貨斜對面，在人潮眾多的一中街旁！兩層樓的用餐環境寬敞舒適，餐點選項也非常多元，有義大利麵、燉飯、蒸煮鍋、霸王海盜船、PIZZA、炸物點心、各式飲品等選擇～很適合情侶約會或三五好友聚餐唷！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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【8德司Brothers】
▋地址：台中市北區三民路三段142-1號(中友百貨斜對面)
▋電話：0908-778-598
▋營業時間：平日11:00-15:00,17:00-21:30,假日11:00-21:30
【8德司｜交通資訊】
▲平常到台中最愛逛的就是一中街了，因為搭火車到台中車站後轉乘到一中街的公車班次非常多，車程大約10分鐘左右，而且還免費！對於外地人來說非常便利！
▲「8德司Brothers」門口有路邊停車格，但車位不多，需要運氣夠好才能停的到！不過周邊有很多收費停車場～我們選擇的是”五權立體停車場”～停車費是半小時20元～步行到餐廳約6分鐘距離～
【8德司｜店內用餐環境】
▲店家一樓的座位比較少，二樓的座位比較多！一樓是兩張六人桌～如果是帶小朋友或是長輩來用餐～建議在訂位的時候先告知想要坐在一樓的位置～這樣就不用爬樓梯囉～
▲二樓處有很好拍的網美牆～用綠色植栽、白色的聖誕樹和麋鹿布置～有著濃厚的冬天氣息！一定要來這邊拍照打卡留個紀念阿～
▲店內用了綠色的植栽點綴，每個角落都很好拍！藍色的牆面配上了白色的桌子和灰色的椅子，營造出工業風的Style！
▲二樓處的用餐座位數比較多，這裡是大張的長桌，雖然會和其他客人坐在同一桌用餐，但是桌子很長，距離可以也拉得很開，用餐起來不會有壓迫感～
▲店家有提供兒童座椅，若是想帶小朋友來用餐也不成問題！
▲自助區提供了開水和雞湯杯供客人自行取用～
【8德司Brothers｜2024年最新菜單MENU】
▲以上是「8德司Brothers」2024年10月上傳的最新菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
【8德司｜超彭湃的創意料理】
▲「8德司Brothers」餐點選擇豐富多元～有飯、有麵、有炸物也有火鍋！而我們這天點了王子海盜船、蒸煮鍋套餐+牛奶貝、海鮮太太麵、冠軍蛤蜊麵、炸雞們～這樣的份量適合6-8人聚餐！
【最猛雞湯無限暢飲】
▲店家有提供免費雞湯無限喝！雞湯放在保溫壺裡面～讓我們在用餐期間喝到的雞湯都是熱騰騰的～超級暖胃！如果喝完了都可以免費續加喔！冬天來用餐就是要喝爆他們的雞湯啦😘
【王子海盜船】
▲王子海盜船適合2-4人享用～若人數比較多可以考慮點適合4-6人吃的霸王海盜船唷！
▲王子海盜船的湯底是香濃雞湯底～所以如果湯底不夠想要續加～就可以直接加入桌上擺放的雞湯唷！而2024年推出的「香麻海盜船」還會多給一個麻辣鍋湯底喔！
▲尼看看這個海盜船有多浮誇～裡面有滿滿的配料！部分食材會隨季節調整～為了確保食材新鮮美味～每日產品限量供應～建議再訂位的時候就可以告知服務人員要點這個海盜船唷！
▲王子海盜船的內容物很豐富～有蛋餃、菇類、季節蔬菜、烏龍麵、鯛魚片、小蛤蜊～
▲還有波士頓龍蝦、牛奶貝、大草蝦、小白蝦、干貝～
▲裡面還藏了高麗菜和烏龍麵！兩個人吃這艘海盜船實在太飽～還好吃不完都可以外帶～我們這天就外帶回家跟家人分享～再加點青菜和配料又是豐富的一餐😋
▲肉品可以選擇牛板腱和牛五花二擇一！肉量還蠻多的～肉肉控肯定可以吃得很滿足！牛五花油脂適中～口感軟嫩！牛板腱的油花比較少，肉質比較紮實有嚼勁，建議涮到七八分熟左右就可以起鍋！
▲我們把所有的食材都放入雞湯鍋裡面熬煮，有菜、有肉又有海鮮，超級澎派！這根本就是痛風鍋啊！
▲最吸睛的肯定就是這個波士頓大龍蝦！龍蝦的肉質紮實，口感鮮甜，最棒的是店家貼心的幫我們把龍蝦處理過了，吃的時候不需要出動器具，用手稍微撥開就能直接享用，非常方便！
▲大顆的牛奶貝和干貝相當新鮮！
【海鮮塔套餐】
▲蒸煮鍋附有香濃雞湯鍋、菜盤、鮮蛤蜊、白飯、和飲料！還可以選擇一款肉品！我們的肉品是選鯛魚片、大草蝦、綜合拼盤！還額外加點了牛奶貝！
▲海鮮塔最底部的是一鍋用料實在的小火鍋～裡面有季節蔬菜、白蝦、蛤蜊、菇類和火鍋配料等！等到蒸煮鍋蒸好以後，最底部的火鍋就吸收了天地精華，所有的海鮮湯汁都會融入鍋裡！有夠讚der～
▲8德司的蒸煮鍋一層一層疊高高，開火後看到最上層的蒸氣冒出來，確認食材都有蒸熟，就可以準備開鍋享用囉！
▲小蛤蜊的份量很多，蒸過的蛤蜊直接吃就能吃到蛤蜊的鮮味！這一層新鮮的蛤蜊～立馬就被掃空啦～
▲鯛魚每一塊都很有厚度～份量很足～而且我最喜歡這種不帶刺的魚肉～吃起來很方便～口感也很細緻～不需要額外沾醬～單吃就能吃到魚肉的鮮甜美味！
▲這一層綜合拼盤裡面裝的是蛤蜊、白蝦和鯛魚片～
▲這一層是原本A區的大草蝦～再額外加購了牛奶貝！
▲蒸煮完成後最下層的火鍋都是海鮮流入的精華～真的是又鮮又好喝～比最初的原味湯頭更加鮮美！
【義大利麵套餐含薯條、沙拉及飲品】
▲若是點義大利麵、Q麵、燉飯、筆管麵和披薩系列都會是店家搭配好的套餐～套餐都有附贈沙拉、薯條和飲品！
【生菜沙拉（兩人份）】
▲這是套餐附贈的沙拉，店家直接幫我們做成兩人份！裡面有生菜、葡萄乾、玉米粒、起司粉～
【招牌脆薯】
▲套餐附贈的薯條很有誠意，滿滿一籃的薯條酥脆不油膩！最猛的是他們的醬料，除了番茄醬以外，另外一個帶有蒜味的凱薩醬讓我們超驚艷！濃郁的蒜香凱薩醬跟薯條超MATCH！很值得一吃！
【海鮮太太麵】
▲海鮮太太我們選的是義式麵，醬汁是白醬+紅醬的橘醬，但他們的醬汁收的比較乾，我自己私心喜歡濕一點的義大利麵！不過這義大利麵很入味～搭配接受度高的海鮮配料～是很多客人愛點的基本款口味～
▲海鮮太太裡面共有六種海鮮配料～有大草蝦、白蝦、干貝、魚塊、魚卵及蛤蜊！鮮度十足！
【冠軍蛤蜊麵】
▲這個冠軍蛤蜊麵肯定是我今天最愛的TOP1品項！平常在外面的餐廳比較常吃到燉飯和義大利麵～很難得看到有Q麵(讚岐烏龍麵)的選項！身為烏龍麵控的我肯定不能錯過阿～
▲大蛤蜊總共有九顆～還會搭配一些小蛤蜊！是說這大蛤蜊有夠浮誇的啦～一旁放了小蛤蜊再旁邊對比～就知道這差異有多大！大顆的蛤蜊肉質很紮實～鮮度也很夠～有夠好吃！
▲這Q麵沾附著濃郁的辣醬和滿滿的魚卵～8德司的辣醬並不會嗆口～而是用特製辣醬與白醬調製而成的溫和辣醬！麵條吸附了帶有奶香味且口感濃郁的辣醬～吃起來非常入味～麵條Q彈帶勁～很令人驚豔～未來我還會想要為了這個烏龍麵再訪！超級愛😍
【炸雞們6支】
▲炸雞肉外層的炸衣薄脆～肉質很Juicy！外層甜甜辣辣的醬料吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴～還灑上了白芝麻提味～口感更添層次！炸雞們一份有六支～份量很足～愛吃炸雞的朋友們一定不能錯過👍
▲整體來說，這間「8德司Brothers」的餐點選擇多元，而且就在一中街旁邊，交通十分便利，很適合情侶約會或是三五好友來聚餐！無論想吃好吃的義大利麵、燉飯、炸物、披薩、海盜船火鍋、蒸煮鍋這裡都能一次滿足你！個人私心推薦冠軍蛤蜊辣醬Q麵&炸雞們&搭上蒜香凱薩醬的招牌脆薯！絕對是一間還會想要再訪的餐廳😋
「8德司Brothers」店家資訊
▋地址：台中市北區三民路三段142-1號(中友百貨斜對面)
▋電話：0908-778-598
▋營業時間：平日11:00-15:00,17:00-21:30,假日11:00-21:30
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
▋備註：用餐時間限制90分鐘、每人低消一份餐、服務費10%。
***本文感謝”8德司Brothers”邀約,內文為真實感受分享***
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