
(新增2023年最新菜單)桃園中壢美食「阿燁紅麵線」,這間位於中原大學商圈的小吃店,販售的品項雖然不多,但是都很經典!大腸麵線配油條,肉圓配地瓜,超級好吃啦!一定是我會一訪再訪的愛店!大力推薦!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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▲先前到八德大湳市場時就有想吃這間店!但因為當天已經有其他行程而作罷!想不到「阿燁紅麵線」現在在中原大學商圈這邊展店了~當然要來捧場啊!

▲店內販售的品項非常簡單,就是大腸麵線、肉圓和滷腸子!可惜店內沒有販售飲品和湯品,如果想喝飲料,可以到一旁的高記老牌紅心粉圓買杯涼的!
▲店內的座位數還蠻多的,而且有裝設冷氣,若遇天氣熱也不用擔心吃到汗流浹背了!

▲自助區提供醬料和老油條供客人自行取用!這裡一定要特別提醒大家!他們有一個爆炸辣的辣椒~一定要酌量取用~不然我吃一口整個辣到頭暈~趕快衝到隔壁高記買紅茶解辣😂(PS:2023年已無免費油條,油條單點一份10元)
【阿燁紅麵線|超美味小吃】

▲我們這天把菜單上所有品項都點了!點了大碗的大腸麵線、肉圓和滷大腸!吃完以後再到附近的「MOFA魔法氛子」吃甜點當下午茶~
【肉圓】

▲阿燁的肉圓是油泡肉圓,除了常見的肉餡和筍丁以外,居然還出現了地瓜,重點是他的外皮很Q,完全不油膩,搭配的醬料帶有甜味,我超喜歡!吃完立馬再追加一份!
【大腸麵線(大碗)】

▲大腸麵線居然加了油條!這組合也太奇妙了吧!重點是搭起來毫無違和感!油條單點一份是10元!

▲大碗麵線裡面的滷大腸給的很多,重點是大腸不但很入味也處理得很乾淨!很好吃!

▲紅線麵不會有濃濃的勾芡感!湯頭味道恰到好處!愛吃辣的人建議加麵線專用的辣醬,味道會更UPUP唷!
【滷腸子】

▲滷腸子上面加了薑絲和香菜點綴,一旁還有蒜泥可以搭配,份量還蠻多的! 重點是他們的腸子很入味!很好吃!值得點!

▲整體來說,這間「阿燁紅麵線」真的是我相見恨晚的好味道啊!無論肉圓或是大腸麵線我都超級喜歡!肉圓加了地瓜點綴,增添了些甜味,相當出色!大腸麵線裡的大腸很入味好吃,麵線和湯頭都很不錯!就是一間我會一訪再訪的愛店!值得推薦給大家!
「阿燁紅麵線」店家資訊
▋地址:桃園市中壢區力行北街123號
▋電話:03-466-0684
▋營業時間:週一至週六12:30-19:30(每週日公休)
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