(2020年1月再訪新增) 苗栗市美食「吳家水晶餃」,藏身在南苗市場裡面的小吃店,主打產品完全自製,有手工的水晶餃、餛飩、肉圓、魚丸等品項,除了熟食以外還有生食可以買回家自己煮,也歡迎批發!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。
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▲這一間位於南苗市場內的「吳家水晶餃」已經有三十多年的歷史了,也是在地有口碑的小吃店。
▲殊不知這間小吃店已經開了三十個年頭,在苗栗生活這麼多年,這卻是我第一次造訪!但是造訪過一次以後,還陸續來回訪了好幾次呢!
▲這是店內的價目表,有炒麵、炒米粉、肉圓、水晶餃湯、魚丸湯、餛飩湯、貢丸湯、油麵湯、米粉湯、粄條湯!價格上都蠻平實的,讓人不用花太多錢就可以吃飽飽!
▲這是2020再訪時拍下的全新菜單,供參考(店家販售品項與價格,以店家現場公告為主)。
▲在現場可以看到他們放了炒麵和炒米粉,這些都是在裡面炒好以後再拿出來外面擺的。
▲正在油炸的肉圓。
▲這邊的水晶餃和餛飩都是現包的喔,而且也有提供生的可以零售、批發和宅配。如果想要買回家自己煮,就可以買店家另外販售的。
▲牆上有食尚玩家來採訪的簽名,店家看到我東拍拍、西拍拍,也邀請我進去拍這個簽名呢!
▲這是店家的內用區,這天內用的人比較少,多數的人都是用外帶的方式。
【2015年初訪吳家水晶餃紀錄】
▲大概等了十幾分鐘才等到我們的午餐啊!這是我們一家三口的午餐,有麵又有湯,很滿足!
#肉圓:25元。
▲會覺得他們肉圓的皮太厚了,裡面的配料不多,個人覺得不太合口味~
#炒米粉(小):25元
▲25元的炒米粉分量還蠻多的,裡面加入了豆芽菜和韭菜還有肉燥,味道頗香的!家人表示炒米粉很不錯,吃起來味道夠,而且不會太油!
#炒麵:20元。
▲炒麵是我愛吃的,吃起來不油,而且很Q,麵量也很足夠!算是南苗這麼多賣炒麵的小吃店中我很喜歡的一家~
#油麵湯:40元
▲重口味的媽媽覺得這碗湯有點清淡,買回家後自己加了不少辣椒提味。
▲麵量超級多,裡面有兩片肉片,以40元的湯麵來說還算是物有所值。
#餛飩湯:小25元/大35元
▲餛飩湯的表現略顯普通,畢竟在苗栗地區,餛飩的始祖還是「江技舊記」啊!!!會覺得吳家的餛飩湯吃起來口感不夠扎實,外層的皮在一口咬下後很容易就散開了。
#水晶餃湯:小25元/大35元
▲他們的水晶餃是走小巧路線,很Q很好吃!這水晶餃大概可以兩口就吃完,裡面的肉餡很扎實,外皮處理得很Q,厚度也很剛好!我很喜歡!
【2020年再訪新增】
▲其實我自己三不五時就會來「吳家水晶餃」外帶他們的生水晶餃,因為他們的水晶餃比較小顆,自己回家煮很方便也很快就能吃!所以常常來買生水晶餃放在冰箱庫存著!
▲吳家水晶餃的水晶餃小而巧,外皮Q,內餡紮實!味道還不錯!
▲整體而言,會覺得這間「吳家水晶餃」的表現還不錯,特別喜歡他們的炒麵和水晶餃,只是在點餐後需要花不少時間等候,我來買完一次以後,爸爸也會特地去回訪,買他們的炒麵、炒米粉和水晶餃回家,代表我老爸也覺得不錯吃呢!
「吳家水晶餃」店家資訊
▋地址:苗栗市米市街89號
▋電話:037-337117
▋營業時間:06:30-12:00(不定休)
▋FB:點我看臉書打卡頁面
【苗栗NEW OPEN】
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