廣島宮島美食「上野穴子魚飯(うえの) 」，地點近JR宮島口、広電広電宮島口，徒步約2分鐘即可抵達，用餐時間外頭總是排了滿滿人潮，我們這天平日中午前往也大約等了一個小時才順利吃到啊！除了穴子魚飯以外，還吃了白燒蒲燒，覺得表現的還算不錯，但實在等太久了，而且價格也不太便宜啊！文章內有地址、電話、營業時間和完整菜單供參考。
▲這間超夯的「上野穴子魚飯(うえの) 」，地點近JR宮島口、広電広電宮島口，徒步約2分鐘即可抵達，所以我們在一出站以後就直接先來這裡拿號碼牌再到附近晃晃，不然真的要等上非常非常久啊！
▲首先，先到櫃台處登記名字和人數候位，登記以後會拿到一個號碼牌，他們之後會叫號入內用餐。
▲裡面坐滿滿的人都是在排隊的，當時排隊的時候店家告知要等30分鐘左右，但實際上我們大約等了一個小時才吃到，等超級久啊！強烈建議要避開用餐時間，選冷門一點的時間前來。
▲牆面上掛著店家的價目表，最基本款的就屬穴子魚飯，另外還有穴子白燒、穴子蒲燒，還有酒類飲品等選擇(喝酒不開車,開車不喝酒)。
▲這是店家的內用區，他們內用的空間不大，我們當天是併桌和其他的客人一起用餐，用餐起來頗壅擠。
▲這是店家最熱賣的穴子魚飯，價格的差異就是size上的差異，我們這天吃的是2000yen的穴子魚飯。
▲店裡面賣的就是穴子飯、還有白燒和蒲燒穴子和冷酒等餐點，品項很簡單，如果不想久候，也有外帶的穴子便當。
▲店家的日文說明，推薦的點餐方式，可以點一份穴子白燒搭配辛口酒。
#穴子飯(上)：2000yen、約台幣550元 & 白燒穴子：1296yen、約台幣360元
▲因為這天還想要到宮島吃吃喝喝，所以在「上野穴子魚飯(うえの) 」我們只有點了大份的穴子魚飯搭配白燒蒲燒，只打算吃吃味道淺嚐一下。
#白燒穴子：1296yen、約台幣360元
▲白燒的料理方式主要是可以品嚐到穴子的原味，如果要說蒲燒和白燒兩種口味，個人會比較喜歡沾上醬汁的蒲燒系列，因為白燒穴子的味道滿清淡的，而且這樣的份量頗少，表現中規中矩。
#穴子飯(上)：2000yen、約台幣550元
▲穴子是”星鰻”，和一般吃到的鰻魚飯是不同種類！鰻魚在淡水生長，但成熟後會回大海產卵，而穴子終其一生在海洋生活。
▲這個穴子魚丼飯內有附贈味噌湯，不過他們的味噌湯頗重口味。
▲附贈的醬菜。
▲個人覺得穴子的口感和鰻魚不同，鰻魚吃起來比較有油脂，而穴子的口感比較扎實，個人喜歡鰻魚多一點。
▲整體來說，這間「上野穴子魚飯(うえの) 」若是選在用餐時間前來，會花上非常多的時間等候啊！因為旅行的時間很寶貴，個人建議要避開巔峰用餐時間前來，或者可以選擇外帶穴子便當會比較省時！而且穴子魚和鰻魚的口感差距頗大，我個人比較喜歡鰻魚肥厚又富有油脂的口感，穴子魚吃起來則是比較扎實！如果有時間的話還是可以來品嘗看看囉～
「上野穴子魚飯(うえの) 」店家資訊
地址：廣島縣廿日市市宮島口 1-5-11
電話：+81-829-56-0006
營業時間：(餐廳)10:00-19:00、(便當)09:00-19:00
備註：JR「宮島口」、広電「広電宮島口」徒步約2分鐘
官方網站：點我看官方網站
食べログ：點我看「tabelog」頁面
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