（新增2023年最新菜單）桃園平鎮美食「真源味鵝鴨肉專賣店」，近平鎮區公所的現切鵝肉和鴨肉專賣店，主要販售鹹水和煙燻的鴨肉及鵝肉，還有鵝/鴨頭、鵝/鴨翅、鵝/鴨腳等內臟類品項，也有年節拜拜用的全鵝和全鴨，還會送免費高湯唷！只要買一份現切肉盤就能輕鬆上桌～超級方便！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲這間「真源味鵝鴨肉專賣店」位於平鎮區公所和平鎮國中附近，門口好停車，買了就走超方便！而且他在Google上有4.9顆星的高評價(181則評論)，也是我們家回訪N次的愛店！
▲店內的環境非常舒適，店裡有冷氣開放，也有幾個座位，點完餐後可以坐著等待！
【真源味鵝鴨肉專賣店｜完整菜單MENU】
▲這是店家的完整菜單，左邊的藍色菜單是鵝肉，右邊的黃色菜單是鴨肉，而且店家還會免費送高湯，非常NICE（此為2023年再訪拍攝的全新菜單，供參考）
▲如果沒有要馬上吃，店家也有提供真空包裝服務，購買真空包裝袋的鴨肉和鵝肉，冷藏可以放3-5天！
▲黃金鵝油是店家使用古法提煉的鵝油，一瓶鵝油需要5-6隻鵝才能提煉出來唷！如果有興趣也可以買來嚐鮮看看！
【真源味鵝鴨肉專賣店｜餐桌必備料理】
▲店家的包裝很仔細，初訪我們買了四分之一隻的鵝肉，他除了用透明的盒子裝起來，還會再封一層保鮮膜，比免裡面的肉汁留出來，另外還會有醬包和薑絲，還有免費的高湯可以索取唷！
▲鹹水鵝肉單吃真的蠻鹹的～比較適合配飯配菜一起吃～
▲鹹水鵝肉的肉質細緻紮實，但我自己比較喜歡吃純肉的部位，因為不愛啃骨頭，所以帶骨的部位就沒特別喜歡了，可惜這份鵝肉帶骨的部分就佔了三分之二，嗚嗚，不知道能否選肉多的部位😭
▲他們的沾醬真的非常好吃，本來單吃鵝肉覺得有點偏鹹，但沾了醬就是大加分，偏甜的蒜香沾醬和鵝肉超級搭！再加點薑絲搭配就更讚！
▲我們還另外買了2隻煙燻的鴨翅和1個鴨胗，店家還會另外拌蒜頭，吃起來更香！
▲老公說他們的煙燻鴨翅很好吃，鴨胗也很不錯！之後再訪時想要再買，發現這真的是可遇不可求啊！太晚來就會賣光光吃不到～如果有特別想吃的部位和口味～建議要提早跟店家預約唷！
【二訪真源味鵝鴨肉專賣店】
▲因為先前買了一次印象很不錯，過沒多久又來再訪了！這次買的是煙燻鴨肉和鴨頭！如果是小家庭兩個人吃，買四分之一的份量就很剛好！而且我們有時候還會吃不完～留到下一餐繼續吃唷！
▲比起鹹水口味，我老公更愛煙燻口味，煙燻其實不需要額外沾醬就很好吃，可以吃到淡淡的煙燻香氣！
▲可惜這天來的時間太晚，我老公想吃的鴨翅都已經賣完，所以今天就買了兩個鴨頭，而他們的鴨頭都是有帶脖子的！
【Ｎ訪真源味鵝鴨肉專賣店】
▲「真源味鵝鴨肉專賣店」是我們家N訪的愛店！回購無數次！這回發現他們的價格有調漲，就順便拍照update新菜單和文章！
【鵝頭】
▲這一盤是兩隻鵝頭的份量～鵝頭也是有帶脖子的！也是很快售完的品項！要買要快！
▲因為我實在不愛吃頭也不愛脖子，不懂這種食物到底有多好吃，就不多評論了！但家人很喜歡～常常回購就是了😂
【筍絲】
▲這筍絲的份量多到嚇死我，50元的價格就有一大包，超級便宜！但是他們的筍絲味道蠻清淡的～個人覺得調味再重一些會更好吃～
【四分之一隻鹹水鴨肉】
▲鹹水鴨肉是我們最常買的品項！而且一定要搭配店家給的沾醬和薑絲才會好吃！如果愛吃醬的朋友可以跟店家多要一包醬，會比較夠沾喔👍
【一整桌的菜多了鵝肉切盤就完美】
▲回婆婆家蹭飯的時候看到整桌的菜還有一整盤的鵝肉，才知道原來我婆婆也是他們的忠實顧客！平常家裡煮了一整桌的菜～只要配上一份現切的肉盤～就是超完美的居家美食😋
「真源味鵝鴨肉專賣店」店家資訊
▋地址：桃園市平鎮區振興路41號
▋電話：03-458-3313
▋營業時間：週二至週五10:30-19:00、週六週日10:00-19:30(每週一公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
【桃園地區｜NEW OPEN】
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