桃園平鎮美食|『真源味鵝鴨肉專賣店』好吃的新鮮鵝肉&鴨肉切盤!有鹹水和煙燻口味!免費送高湯!

桃園平鎮美食|『真源味鵝鴨肉專賣店』好吃的新鮮鵝肉&鴨肉切盤!有鹹水和煙燻口味!免費送高湯!

新增2023年最新菜單)桃園平鎮美食「真源味鵝鴨肉專賣店」,近平鎮區公所的現切鵝肉和鴨肉專賣店,主要販售鹹水和煙燻的鴨肉及鵝肉,還有鵝/鴨頭、鵝/鴨翅、鵝/鴨腳等內臟類品項,也有年節拜拜用的全鵝和全鴨,還會送免費高湯唷!只要買一份現切肉盤就能輕鬆上桌~超級方便!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!

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▲這間「真源味鵝鴨肉專賣店」位於平鎮區公所和平鎮國中附近,門口好停車,買了就走超方便!而且他在Google上有4.9顆星的高評價(181則評論),也是我們家回訪N次的愛店!

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▲店內的環境非常舒適,店裡有冷氣開放,也有幾個座位,點完餐後可以坐著等待!

 

【真源味鵝鴨肉專賣店|完整菜單MENU】

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▲這是店家的完整菜單,左邊的藍色菜單是鵝肉,右邊的黃色菜單是鴨肉,而且店家還會免費送高湯,非常NICE(此為2023年再訪拍攝的全新菜單,供參考)

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▲如果沒有要馬上吃,店家也有提供真空包裝服務,購買真空包裝袋的鴨肉和鵝肉,冷藏可以放3-5天!

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▲黃金鵝油是店家使用古法提煉的鵝油,一瓶鵝油需要5-6隻鵝才能提煉出來唷!如果有興趣也可以買來嚐鮮看看!

 

【真源味鵝鴨肉專賣店|餐桌必備料理】

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▲店家的包裝很仔細,初訪我們買了四分之一隻的鵝肉,他除了用透明的盒子裝起來,還會再封一層保鮮膜,比免裡面的肉汁留出來,另外還會有醬包和薑絲,還有免費的高湯可以索取唷!

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▲鹹水鵝肉單吃真的蠻鹹的~比較適合配飯配菜一起吃~

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▲鹹水鵝肉的肉質細緻紮實,但我自己比較喜歡吃純肉的部位,因為不愛啃骨頭,所以帶骨的部位就沒特別喜歡了,可惜這份鵝肉帶骨的部分就佔了三分之二,嗚嗚,不知道能否選肉多的部位😭

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▲他們的沾醬真的非常好吃,本來單吃鵝肉覺得有點偏鹹,但沾了醬就是大加分,偏甜的蒜香沾醬和鵝肉超級搭!再加點薑絲搭配就更讚!

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▲我們還另外買了2隻煙燻的鴨翅和1個鴨胗,店家還會另外拌蒜頭,吃起來更香!

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▲老公說他們的煙燻鴨翅很好吃,鴨胗也很不錯!之後再訪時想要再買,發現這真的是可遇不可求啊!太晚來就會賣光光吃不到~如果有特別想吃的部位和口味~建議要提早跟店家預約唷!

 

【二訪真源味鵝鴨肉專賣店】

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▲因為先前買了一次印象很不錯,過沒多久又來再訪了!這次買的是煙燻鴨肉和鴨頭!如果是小家庭兩個人吃,買四分之一的份量就很剛好!而且我們有時候還會吃不完~留到下一餐繼續吃唷!

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▲比起鹹水口味,我老公更愛煙燻口味,煙燻其實不需要額外沾醬就很好吃,可以吃到淡淡的煙燻香氣!

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▲可惜這天來的時間太晚,我老公想吃的鴨翅都已經賣完,所以今天就買了兩個鴨頭,而他們的鴨頭都是有帶脖子的!

 

【N訪真源味鵝鴨肉專賣店】

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▲「真源味鵝鴨肉專賣店」是我們家N訪的愛店!回購無數次!這回發現他們的價格有調漲,就順便拍照update新菜單和文章!

 

【鵝頭】

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▲這一盤是兩隻鵝頭的份量~鵝頭也是有帶脖子的!也是很快售完的品項!要買要快!

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▲因為我實在不愛吃頭也不愛脖子,不懂這種食物到底有多好吃,就不多評論了!但家人很喜歡~常常回購就是了😂

 

【筍絲】

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▲這筍絲的份量多到嚇死我,50元的價格就有一大包,超級便宜!但是他們的筍絲味道蠻清淡的~個人覺得調味再重一些會更好吃~

 

【四分之一隻鹹水鴨肉】

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▲鹹水鴨肉是我們最常買的品項!而且一定要搭配店家給的沾醬和薑絲才會好吃!如果愛吃醬的朋友可以跟店家多要一包醬,會比較夠沾喔👍

 

【一整桌的菜多了鵝肉切盤就完美】

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▲回婆婆家蹭飯的時候看到整桌的菜還有一整盤的鵝肉,才知道原來我婆婆也是他們的忠實顧客!平常家裡煮了一整桌的菜~只要配上一份現切的肉盤~就是超完美的居家美食😋

 

「真源味鵝鴨肉專賣店」店家資訊

▋地址:桃園市平鎮區振興路41號

▋電話:03-458-3313

▋營業時間:週二至週五10:30-19:00、週六週日10:00-19:30(每週一公休)

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