新竹市美食推薦「周家燒麻糬」,在新竹城隍廟旁的燒麻糬專賣店,無論何時都有排隊人潮,燒燙燙的燒麻糬搭配古早味的花生粉,就算放冷了也保有QQ的口感,吃起來也不會太甜膩,且全素可食,是大人小孩都會喜歡的甜點!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表Menu供參考。
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▲「周家燒麻糬」肯定是城隍廟這邊很夯的排隊小吃店!盡量可以選在店家剛開始營業13:00這時間就來造訪,才不會花太多時間排隊等候唷!而且它們的麻糬是全素可食的,素食者也可以買來解饞,很大心!
▲這是「周家燒麻糬」2025年的最新菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)
▲使用號碼牌的注意事項,供參考。
▲燒麻糬分為現吃和晚點吃,若是要現吃的話老闆會先幫你沾好花生粉,但一定要在半小時內食用完畢!若要超過半小時以後才吃,老闆會另外附上花生粉。若當天吃的話無需加熱,當天沒吃則可以冷藏保存三天,可以參考店家提供的加熱方式。
▲如果想要吃吃看包餡的口味,有紅豆口味(平日限定)、花生口味和芝麻口味,每一種口味都有沾花生粉,差別就是內餡的口味。
▲每日現包的麻糬,煮到整顆膨脹飽滿,但是完全都不會軟爛,非常厲害。
▲基本上店家的麻糬都是沾花生粉,若是想要沾芝麻粉可以在點餐時先告知,只是芝麻粉內也含有一些花生粉。
【原味燒麻糬】
▲用紙盒裝著的原味燒麻糬,因為我們和店家說要”晚點吃”,所以花生粉是另外裝袋的。
▲周家燒麻糬的花生粉,可以吃到花生的香氣,吃起來不會太甜膩。
▲周家的麻糬主打使用100%的糯米製成,無添加任何其他成份,讓客人可以吃得很放心。
▲白胖胖的麻糬沾上花生粉就很誘人,因為我們不是在現場馬上吃,是選擇回家以後再品嘗,所以就沒有辦法去比較現吃和晚點吃的口感差異。
▲晚點吃的燒麻糬口感是Q但帶有嚼勁,但不會硬硬的,放置七八個小時後再吃能有這樣的口感已經很不錯了,相信現場熱熱的吃肯定會更加美味!
「周家燒麻糬」店家資訊
▋地址:新竹市北區中山路75號
▋電話:0927-868-681
▋營業時間:平日13:00-20:00、假日13:00-22:00(每週三公休)
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