桃園中壢美食|『福柒涮涮鍋』2022再訪~超好吃的蒜頭蛤蜊火鍋~還有高水準的鮮榨檸檬汁飲品!

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桃園中壢美食「福柒涮涮鍋」,這是我近期吃到最最滿意的火鍋,有單人套餐、素食火鍋以及雙人套餐,套餐價格269元起,食材新鮮,湯頭和口味很出色,甜點和飲料都很有水準,是一間絕對會讓我想再訪的火鍋店。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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桃園中壢美食|『福柒涮涮鍋』2022再訪~超好吃的蒜頭蛤蜊火鍋~還有高水準的鮮榨檸檬汁飲品!

福柒涮涮鍋周邊的路邊停車格不多,若是開車前來需要停在周邊四個收費停車場(文末的店家位置圖有標)。

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▲走進店內一樓處,需要先和櫃檯人員登記候位,再到一旁的座位區等候用餐。

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▲一樓處的等候區座位還蠻多的,而且還會放MENU讓客人先行參考。

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▲店家的二樓用餐區,若是有帶嬰兒車或是行動不便者不用擔心,因為店家有電梯,若有需要可以請服務人員帶你搭乘。

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▲這是三樓的用餐區,只能說這裡的一二三樓格局都挺奇妙的,前身據說是婚紗店!來這邊用餐~若不是坐在靠窗的位置光線都挺昏暗的~

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自取的醬料區,醬料的選擇很多,可以依照喜好做搭配。

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▲一放上我最愛的蒜頭,另外一格放上沙茶+醬油+烏醋+辣椒和蔥花。

 

【福柒涮涮鍋.完整菜單】

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以上是「福柒涮涮鍋」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。

 

【福氣雙人套餐】

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▲我們這天點了福氣雙人套餐,主鍋是爆香石頭涮涮鍋和超級蒜頭蛤蜊雞涮涮鍋,肉品選了頂級小霜降牛肉和福柒精選霜降豚,並配上小霸王海鮮一份!另外額外+59元加點嫩羊肩肉盤~

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▲爆香石頭涮涮鍋端上來時,石頭鍋裡面是放著蒜頭和洋蔥,會由店家幫我們加入一半的肉片拌炒,接著把肉片夾起來以後再倒入湯底。

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▲這是店家幫我們拌炒過的頂級小霜降牛肉。

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霜降牛肉的肉質不錯,但建議不要煮太久,不然他的油脂比較少,煮久了會覺得口感較為乾澀。

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▲主食的部分可以選擇:白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵、雞蛋。

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▲我老公選了白飯,而我選了烏龍麵,愛吃烏龍麵的我覺得這麵很Q,份量也很足!吃得很滿意!

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▲他們的菜盤有綜合版和鮮菜版,我們選了各一份,但其實兩者沒有太大差別~菜盤裡面的新鮮蔬菜很多,加工食品少,蔬菜很甜很新鮮,份量也很實在!

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▲這是雙人套餐內的小霸王海鮮盤,內有蛤蜊、北海道干貝、片鱸魚、南美蝦、鑽石蝦。

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雙人套餐的海鮮盤,海鮮的份量不算多,如果下次再訪我會改點單人套餐然後再點超值加購的海鮮品項!吃下來的CP值應該會更高!

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▲這是超級蒜頭蛤蜊雞涮涮鍋,裡面的蛤蜊真的是超級多,而且蒜頭味也超級香,若是想要有很多的蒜頭,也可以到配料區加蒜頭進來!可以吃到更濃郁的蒜香~

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▲鍋子端上來以後,店家會再幫我們加入高湯煮滾。

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▲這個蛤蜊鍋真的超猛,蛤蜊有夠多,蛤蜊控肯定可以吃得很過癮!而且他們的蛤蜊很新鮮,沒有帶沙子!平常就愛蛤蜊和蒜頭的我,超推這一鍋!

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滿滿的蛤蜊,吃的超級滿足!如果嫌不夠,還可以另外再+59元超值加購一份蛤蜊!

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▲蒜頭蛤蜊雞湯鍋物裡面的雞肉選用的是帶皮的雞腿肉,肉質很軟嫩,肉的份量也很多!

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這是我們另外加購的嫩羊肩肉盤

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▲一定要大力推薦他們的飲料~我們補差價點了福柒鮮榨檸檬汁&赤兔阿薩姆霜降!兩杯飲料都是達到手搖飲料店的水準,鮮榨檸檬汁喝起來很解膩,更是大力推薦!

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▲飯後甜點選了地瓜優格!優格加上地瓜泥、莓果醬和奇異果,吃起來還挺Match的!味道還不錯~

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▲椰子口味的冰淇淋平常比較少吃到,味道不錯,是很棒的飯後甜點!也為這餐做了完美ending!

 

【2022再訪新增】

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▲相隔近3年再訪「福柒涮涮鍋」,我們這次一樣點了雙人火鍋,這次再訪發現價格調漲了一些,但口味依舊還是很不錯!

 

【特選小肥牛】

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▲這特選小肥牛的油脂有點多,大概50%以上都是油,吃起來有點膩口!

 

【迷你霜降牛】

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▲霜降牛肉的油脂適中~口感也還不錯~如果喜歡牛肉的朋友~比較推薦點霜降牛!

 

【小霸王雙人海鮮】

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▲小霸王雙人海鮮內含蛤蜊、鮮魚、北海道干貝、南美鮮蝦、皇家黑鑽蝦!海鮮都蠻新鮮的~

 

【飯後甜點】

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▲飯後甜點我們選了地瓜優格&張豐盛花生黑糖奶酪!

 

【飲品】

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▲我們跟初訪時點了一樣的福柒鮮榨檸檬汁&赤兔阿薩姆霜降!

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▲飯後店家會給一張會員資料卡,也讓我們可以做集點,之後只要提供姓名和電話就可以繼續累積點數,而且點數集點無效期,點數則是可以換餐點~還挺不錯的!

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▲櫃檯旁邊提供清涼的薄荷糖~可以改善口內氣味~還不賴~

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▲整體來說,這間「福柒涮涮鍋」是我近期吃到最滿意的鍋物,餐點很新鮮,湯頭也很棒,飲料更是超越了手搖飲料店的水準,除了店內格局有點怪怪的,沒有預約需要花點時間等候,實在沒什麼缺點!希望店家能一直保有這樣的水準,未來我們肯定會找機會來再訪:)

 

「福柒涮涮鍋」店家資訊

▋地址:桃園市中壢區中央西路一段15號

▋電話:03-422-0078

▋營業時間:週一至週日11:30-22:30(週五週六延長營業至23:00)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

▋備註:可以刷卡、酌收10%服務費、共鍋每人收50元,單點滿100元不收共鍋費、120CM以下免共鍋費。


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