桃園中壢美食|『福州佬美食居』仁海宮廟前廣場~皺皮腸粉清爽好吃~芋頭粥更是香濃美味!

桃園中壢美食「福州佬美食居」,位於仁海宮廟前廣場的小吃店,專賣皺皮腸粉、芋頭排骨粥、各式小菜、炸物和湯品,口味清爽不油膩,整體好感度蠻高的!是間吃完還會想要再訪的店!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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▲中壢仁海宮對面有個廟前廣場,若是騎乘機車前來可以將車輛停放在廟前廣場的停車格,如果開車前來,周邊也有幾個汽車收費停車場。

▲今天要造訪的「福州佬」就在廟前廣場裡面,但因為店面前方都被棚架擋住了,若是路過很容易錯過他!真的是要特別來訪~才會努力的搜尋他阿~

▲「福州佬」的店面外觀走的是質感風,白色的磁磚配上木製的窗框和大門,還蠻美的!

▲內用座位區有冷氣和風扇,就算炎炎夏日來用餐也不會吃到汗流浹背~

▲內用的座位數不多~用餐時間很容易客滿~若滿座會稍微擁擠一些~

▲門口處有酒精可以噴,還有餐具供客人自行取用!

 

【福州佬|完整菜單MENU】

▲這是「福州佬」2021年2月23日起的全新菜單,供參考!

(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)

 

【福州佬|LUNCH】

▲我們這天來福州佬吃早午餐!因為早餐和午餐都還沒吃,肚子超級餓!就點了滿滿一桌!老闆那時還很擔心我們吃不完呢~我說請別擔心~因為我們很餓~肯定可以吃光光啦~哈哈~

 

【鮮肉腸粉70元】

▲福州佬的腸粉是用在來米磨製成米漿,再炊蒸形成!端上桌時沒有調味!會另外附上特製醬汁,若需要辣椒和蘿蔔乾需要和店家索取!

▲特製醬汁添加藥頭熬煮,無人工香料及味素,自行淋上醬汁後等稍微吸收後再享用,吃起來會比較夠味唷!

▲腸粉的鮮肉很滑嫩,還加了青菜和雞蛋,吃起來很清爽!醬汁味道不會很鹹~可以多加一點~

▲因為辣椒和蘿蔔乾需要冷藏保存比較新鮮,如果有需要再跟老闆索取!

▲吃辣的人一定要加辣椒~而且也很推薦加蘿蔔乾!多了蘿蔔乾味道和口感都更上一層樓!

 

【煙燻豆皮30元】

▲煙燻豆皮加了點芹菜和豆乾搭配,豆皮沒什麼明顯的煙燻味,整體中規中矩。

 

【酥炸蝦捲35元】

▲蝦捲炸得酥酥脆脆,內餡口感紮實,吃起來不會太油膩,還不錯!

 

【酥炸芋丸30元】

▲酥炸芋丸下方還放了蝦片點綴,芋丸吃起來QQ的,可以吃到淡淡的芋頭香氣。

 

【椒麻皮蛋45元】

▲椒麻皮蛋搭配了油條,口感富有層次,算是今天比較重口味的餐點,椒麻香氣十足!還不錯吃!

 

【芋頭排骨粥75元】

▲芋頭排骨粥肯定是推薦必點的~粥煮到快要看不到米粒~很濃稠很香!排骨也很大塊~很有誠意!未來肯定會為了這碗芋頭排骨粥再訪!超好吃der~

 

【手工魚丸燕丸湯40元】

▲除了魚丸和燕丸,還額外加了紅蘿蔔和甜玉米,湯頭清爽無負擔!

▲魚丸和我想像中傳統魚丸的不太一樣,這樣的福州魚丸口感比較紮實也沒腥味,蠻好吃的!

▲燕丸裡面是有另外包肉的~一口咬下還蠻驚喜的!肉餡稍微偏鹹~但因為湯頭還蠻清爽的~所以搭配起來還不錯!

 

【杏仁漿25元】

▲杏仁漿就是一些早餐店或是小吃店會進貨到店裡賣的那種!味道中規中矩~

 

#整體來說,這間「福州佬美食居」餐點口味清爽好吃,讓外食族也可以吃得沒負擔!這天來用餐特別推薦鮮肉腸粉、芋頭排骨粥、椒麻皮蛋、酥炸蝦捲~餐點好感度很高~老闆人也很親切熱情~是一間吃完還會想要再訪的小吃店!值得推薦給大家~

 

「福州佬美食居」店家資訊

▋地址:桃園市中壢區延平路廟前18號

▋電話:0907-204-705

▋營業時間:週一至週六10:00-14:00,16:30-20:00(每週日公休)(其餘公休日見店家粉絲團公告)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團


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