苗栗公館美食「朱聊下冰店」，這裡是一間有著滿滿古物收藏的復古風小店，很適合跟三五好友來這裡敘舊、吃冰和聊天，店內的每個角落和擺設都有他的故事，還可以預約體驗吉普車遊鄉間小路！這裡賣的不只是冰，還有著滿滿的兒時記憶和人情味。（店家已歇業）
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▲這間”朱聊下冰店“其實在他2016年剛開幕的時候我曾想要來造訪，但那一次到了店門口後，門口掛著”老闆出門買便當，晚點回來”，我們大概在門口等了十幾二十分鐘後都等不到老闆，就此和他擦身而過！2017年很榮幸收到了他們的邀請，讓我有機會再次踏入這裡:)原來”朱聊下冰店”的營業模式是做半年、休半年，基本上就是天氣熱才開始營業，2017年的4月中才開始本年度的試營運，因為最近他們聘了新的工讀生，也在努力的培訓，如果遇到生意好的時候招待不週，還要大家多多包涵呢。
▲門口擺放著骨董級的摩托車和吉普車，門口的每一台車都比我還要多歲，重點是這些車子保養的都很好，都是可以發動和使用的！文末會介紹老闆帶我們體驗及吉普車，如果能夠有機會搭乘這樣的骨董級吉普車遊公館的田間小路，還真是件非常難得的事情～
▲打開”朱聊下冰店”的大門，印入眼簾的是這些國小時期的課桌椅還有復古的文物，完全的勾起了我們的回憶啊！特別是像我老媽子這樣的五年級生，她說這裡面有很多跟她共同的回憶(看來我歲數還不夠~我們有回憶的東西也大不相同)
▲上課囉!這裡有小學時期的課桌椅，當然也少不了教室裡面會出現的黑板啦！上面寫著日期和值日生，還有客人留下來的塗鴉。
▲這裡滿滿的都是老闆的收藏，據說這只是老闆收藏中的一小部分，所以不定時的會做變換，有機會欣賞到不同的寶物。
▲有一些以前去”柑仔店”才會看到的小東西，也有老闆他小學時期留下來的泛黃照片，這裡的每一樣東西都充滿價值。
▲這裡面收藏的是老闆的國小課本，還有中高年級觀察用的標本，是說這些生物標本看得我好怕怕:(
▲店內的電扇也是大有來頭的，每一台的年紀都超越我，而且運轉都很正常，可以看得出老闆很珍惜古物，保存的都很好。
▲這是小時候學校辦公室內會有的，裡面會放著每一個班級的鑰匙。
▲這是以前的廚房櫥櫃，裡面擺放著店家的餐具。
▲來到”朱聊下”的廁所當然就是來到”史缸”阿，可以看到復古的麥當勞叔叔看板和立可白塗鴉的牆面。
▲”朱聊下”的櫃台處有用立可白寫著的菜單，牆上還有些圖文並茂的菜單可以參考，可惜當天是本年度的試營運，滷味尚未提供。
▲店家的餐點名稱有太有創意了吧，下方都還要有滿滿的描述來形容，是說這樣的菜單會讓人有選擇困難XD
還是建議直接看櫃檯前方的圖片做點餐，不然實在很難光看文字的形容就知道冰品的實際樣貌啦。
▲”朱聊下”這裡主要是賣飲料和冰品，鹹食的話只有賣滷味，如果想吃別的鹹食，他們和附近的”每雞嗑“有合作，可以直接看想要吃的炸物，請他們外送到”朱聊下”吃，只不過要注意”每雞嗑”是下午三點後才有營業唷。
▲這天剛參加完朋友的婚禮，天氣太好太熱了，需要來”朱聊下”吃冰、喝飲料消暑一下！我們四個人前來就點了四杯飲料、一個棉花糖吐司、三個冰品，可惜當天還沒有販售滷味，不然也很想吃吃看！
▲飲品有冷飲和熱飲、有糖和無糖可以選擇，之後”朱聊下”也會推出一些比較健康的現打果汁或養生飲品供選擇唷！(左)現泡綠茶25元、(中)現泡紅茶25元、(右)冬瓜茶25元—PS:冬瓜茶的甜度比較高,建議可以請店家再多加點冰塊。
▲我們這天喝的是35元現泡咖啡，喝起來味道稍淡了點，跟店家反應後他們才說可以跟他們說想要喝濃一點、還是淡一點，主要是擔心有些客人喝太濃會睡不著XD 如果愛喝咖啡的人，店家很推薦他們的”沙龍咖啡”，使用的是美國空運過來的咖啡豆。
#棉花糖吐司(限內用)：80元
▲棉花糖吐司只提供內用，上方的棉花糖搭配巧克力醬甜度還蠻高的，但是搭配我們點的無糖現泡茶飲還挺合適的。店家的厚片吐司除了80元的棉花糖吐司以外，還有35元的花生吐司、巧克力吐司和蒜味吐司可以選擇唷。
#朱美莓冰(一人份)：85元
▲這碗說是一人份的冰未免也太豪氣了，一個人肯定吃不完啦，如果兩個人前來比較建議點一碗一人份的冰共享就好，然後可以再加點一份厚片吐司、滷味或是飲料做搭配，不然這裡的冰都是用大碗公裝給你的! 光是吃完這碗就飽啦～
▲朱美莓的內容物有草莓、藍莓、蔓越莓等等，草莓的部分是冷凍草莓，因為要是冷凍的才能夠這樣切片搭配在冰品中。冰品則是用店家每日現煮的黑糖糖水，吃起來不會太甜，大人小孩都能接受，就是一種古早味黑糖冰的味道。
#招牌朱史冰：60元
▲這道”朱史冰”可以說是店家的招牌，但這個”朱史”的諧音聽起來也太讓人害怕了吧!!! 在朱聊下吃朱史冰，虧老闆想得出來!!!不過這”朱史冰”其實就是四裹冰的意思，當天的配料是紅豆、綠豆、白木耳和西瓜(每日配料不固定,以店家現場為主)。
▲第一次吃到這樣古溜古溜的白木耳好特別，他們搭配的配料也都不甜膩，紅豆、綠豆、西瓜和白木耳，還淋上了一些煉乳。我覺得這款”朱史冰”算是今天比較喜歡的冰品，但個人覺得好像還少了一個吃起來QQ的配料，甜度也可以再提高一點。
#朱甌巴冰：60元
▲朱甌巴冰走的是養生路線，也就是黑芝麻冰的意思，上面可以吃到淡淡的黑芝麻香氣搭配著脆脆的硬花生。
▲朱甌巴冰也是一份甜度不高的冰品，只能說這裡的冰品真的都是養生路線來著，像我這樣愛吃甜的可能會不太習慣XD但是好像也要改變一下自己的口味，現代人越來越注重養生的觀念，重口味的飲食似乎也要慢慢的調整成清淡一點。
▲我們用餐到一半剛好遇到店家另一組的訂位，馬上把店內塞得滿滿滿，所以人數比較多或是假日前來建議都要先電話預約啊！因為這邊停車很方便，冰品和飲品的價格也都很親民，大家在炎炎夏日想要找個地方吃冰聊天，很容易就客滿了。
▲小老闆很熱情的招呼，也跟小朋友說可以在黑板上盡情的塗鴉，只能說這裡不但適合大人回憶過去、還可以讓小朋友盡情創作！
▲店裡面有一台風琴，記得以前小學的教室裡面都會有一台，老闆也大方的Show了一段，還自彈自唱了起來，超可愛XD
▲店裡的風琴也可以讓客人彈奏，老闆這天很熱情的問有沒有人要自彈自唱，彈完以後老闆就送一隻他的收藏!小朋友就被台下的老師和同學半推半就的上去彈了~哈哈~~不過這獎品未免也太好了吧!!! 老闆,我要我要!!!
#店花一枚(老闆的女兒) 好啦好啦,其實要介紹的是大份量的冰(朱腰冰：150元)
▲這款朱腰冰主要是綜合的腰果搭配白木耳，走的是養顏美容路線，搭配的配料都挺養生的。
#朱旺冰
▲這道吃起來鹹鹹甜甜的冰品是店家很夯的一款，隔壁桌的小朋友們看到這個都是爭先恐後地上去搶呢！裡面有紅豆、OREO餅乾、棉花糖、脆迪酥，鹹鹹的口味則有科學麵和旺旺仙貝。
#朱美莓冰(3-4人份)：280元
▲這是加大款的朱美莓冰，內容物就和我們點的一樣，是綜合的果乾，上面淋上了些許的煉乳，底部則是黑糖刨冰。
#吉普車鄉村體驗(30分鐘每人200元)
▲門口這台氣派的迷彩吉普車居然可以給客人體驗，我還以為這台車只是裝飾品，原來他都是可以正常發動和行駛的呢！這台車最多可以承載四位乘客，費用則是30分鐘每個人200元，老闆會看當天的FU，帶著我們在周邊趴趴走並沿路導覽。
▲這天老闆技術超好的帶我們走了很小條的鄉間小路，沿路可以看到稻田、芋頭田，若是有都市的朋友前來，很適合帶他們體驗呢！但是這樣的體驗需要預約，因為老闆並非always都有空，但是這樣的經驗真的很難得，這樣的吉普車搭起來很拉風呢～
▲這次的吉普車體驗很有趣，平常我們在苗栗生活慣了，很少會有機會放慢腳步欣賞周邊的風光，在老闆的帶領之下，讓我們可以更去感受周圍世界的美好。
▲整體來說，這間「朱聊下冰店」吃的不只是冰，還有滿滿的復古文物可以欣賞，以及屬於我們的兒時回憶！這裡的冰品走的是古早味且養生的路線，用的是店家純手工熬煮的黑糖糖水，個人覺得甜度不高，不嗜甜的人會喜歡。如果有時間的話還可以進行吉普車的體驗，透過老闆的帶領下可以認識周圍的環境，靜下心來欣賞身邊美好的風景！
「朱聊下冰店」店家資訊（店家已歇業）
地址：苗栗縣公館鄉玉泉村玉泉155之1號(苗栗縣公館鄉台128縣上)
電話：0963-206597 (建議事先訂位)
營業時間：週二至週五11:00-21:00、週六週日12:00-22:00 (每週一公休)
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備註：不限用餐時間，可自備桌遊來玩。
***本篇文章感謝”朱聊下冰店”邀約，內文為真實感受分享***
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