苗栗頭份美食|『HAMA壽司-苗栗尚順店』來自日本的連鎖壽司品牌~每盤40元起!

苗栗頭份美食「HAMA SUSHI(はま寿司)」,位於頭份尚順育樂世界的君樂飯店一樓,是來自日本的連鎖壽司專賣店,店家提供70種以上的壽司,每份價格40元起,除了壽司、生魚片以外,還有拉麵、烏龍麵、沙拉等餐點。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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▲「HAMA SUSHI(はま寿司)」於2019年4月22日正式營運,地點在頭份尚順育樂世界的君樂飯店一樓,位於寶雅隔壁,原址為”鳥窩窩私房菜“。

看到人潮實在是驚呆了,想不到苗栗的餐廳也會出現這樣的排隊人潮!!!

 

【HAMA壽司.線上預約方法】

▲店家無提供電話預約,只能加入線上會員訂位,若是不想要到現場抽號碼牌等候,強烈建議要先在線上註冊會員,預約想要用餐的時段(線上訂位系統請點我)。

先到店家的官方網站以後,要先寄送空白郵件,等待店家回傳填資料的網址,接下來就是填寫資料,以及點選想要預約的店家、人數、座位種類、日期與時間。

▲線上預約以後,會在註冊會員的Mail收到一組”呼叫號碼”,到了現場就憑這一組號碼入座(店家會確認訂位人的姓名)。

 

【現場抽號碼牌.使用方法】

▲若是沒有線上預約,就是要排隊操作這台機器,需要先「輸入人數」、然後「選擇座位」、接著機器就會出一張號碼單,店家會按照順序叫號。

叫到號碼以後,店家會先給桌牌,上面有操作觸控螢幕的教學步驟。

 

【HAMA壽司.外帶壽司】

若是不想要花時間排隊等候,店家也有可以外帶的餐點。

▲可外帶的餐點選擇不多,壽司的口味都是店家搭配好的人氣組合,無法自己做選擇。

 

【HAMA壽司.店內環境】

左邊的位置就是”吧檯”,右邊的位置是”桌席”,如果你是線上訂位建議選擇”桌席”,因為桌席的空間比較大,比較舒適,若是現場候位建議可以選擇”皆可”,這樣有空位時店家就可以直接幫你安排。

HAMA壽司在外縣市是用迴轉壽司的方式呈現,在苗栗尚順店是用平板點餐的方式,點了餐以後才透過軌道送到你的手邊,所以座位旁是不會有壽司轉來轉去的,這樣也較能確保食材的新鮮。

▲桌席的位置寬敞許多,若是2人以上來用餐,或是帶小朋友或長輩前來,都蠻建議選擇桌席。

 

【HAMA壽司.完整菜單】

▲握壽司40元起,有38種不同的口味供選擇。

軍艦壽司40元,大約有18種口味供選擇~豪華壽司60元,有12種口味供選擇。

▲附餐價格40-80元不等,有沙拉、小菜、生魚片、炸物等20多種品項供選擇。

細捲,壽司捲,炸物皆為40元,總共有13種選擇。

▲湯類、麵類價格為40-80元之間不等,另有各式飲品和咖啡,價格由30-60元之間不等。

▲甜點有7種,酒類飲品有6種(喝酒不開車,開車不喝酒)。

這是店家平板的首頁,可以依照分類做點餐,有推薦商品、握壽司、軍艦、卷類、麵類、湯類、副餐、甜點、飲料等!

▲平板的頁面很淺顯易懂,上面有餐點的照片以及價格,看好想吃的餐點直接做點選即可。

▲畫面的右下角可以查詢訂餐狀況、還有服務鈴~到櫃台結帳前,要記得按下右下角的結帳按鈕喔。

壽司送上以前會先顯示在平板上,會透過桌子旁邊的軌道送到你的手邊,送達後再把餐點取下即可。

【HAMA壽司.桌邊醬料及免費熱茶】

▲座位旁邊有三款醬油(特製醬油、甜口醬油、昆布醬油)、自取的熱茶、芥末和薑片。濕紙巾是入場時店家會依照人數給相等的數量,擦手紙巾座位旁邊無提供,需要另外按服務鈴索取。

入座以後就趕緊用平板點餐吧,我們11:00入座後開始點餐,快速的把想吃的餐點都點好,大約等到11:40左右餐點才上齊,送餐速度有點慢,若是想要拍到這種全餐到齊的照片,需要點耐心等候阿~

▲我們點了很多盤的握壽司,還有點軍艦壽司、炸物、拉麵、生魚片、甜點和飲料。

▲蒜醬魷魚天婦羅40元,外層的炸衣薄脆,但是吃不太出來魷魚的口感和味道。

▲特選鮪魚中腹脂軍艦60元,這個比較豪華的軍艦壽司僅有一貫,所以我就PASS給朋友獨享啦~

▲辣醬鮭魚軍艦40元,辣醬本身沒什麼辣度,吃起來偏鹹。

▲酥炸洋蔥鮪魚軍艦40元,上面的酥炸洋蔥搭配辣醬,整體也是頗鹹。

▲炙燒起司鱒魚40元,炙燒的地方僅有鱒魚的外皮,魚肉本身沒有炙燒的痕跡~上面一層厚厚的起司味道香濃,但味道有些偏鹹。

▲炙燒起司鮮蝦40元,鹹香的起司整個蓋過了鮮蝦本身的味道。

▲生鮮蝦40元,這款生鮮蝦握壽司還真好吃,不另外沾醬更能吃到蝦子的鮮甜滋味。

▲醬燒牛肉40元,牛肉本身很軟嫩,但是醬燒的味道偏鹹,壽司的飯完全不夠配阿XD 比較適合直接給我一碗白飯來配這個醬燒牛肉!

▲酪梨鮭魚握壽司40元,鮭魚生魚片上面加了塊酪梨,上面還用洋蔥絲搭配,吃起來很有層次感,清爽不膩口!

▲洋蔥鮭魚握壽司40元,單純的洋蔥鮭魚握壽司,洋蔥的量比酪梨鮭魚握壽司來得多,這兩款都不錯吃,如果要我選擇,我會喜歡酪梨壽司多一些,因為吃起來更有層次感,更豐富。

▲辣醬鮭魚40元,鮭魚生魚片上面有辣醬和蔥花,就是個非常鹹的握壽司R。

鮭魚生魚片80元,鮭魚生魚片的油脂豐富,但是切得有點太薄了,若是厚實一些口感會更佳。

▲北海道味噌拉麵80圓,拉麵的麵條Q彈,裡面有叉燒、豆芽菜、溫泉蛋、蔥花,湯頭稍微偏鹹。

▲香酥鮭魚皮40元,炸過的魚皮油脂豐富,整體偏油,比較適合當作下酒菜。

▲香酥嫩雞塊60元,底部有生菜,一旁有檸檬片,還有醬料供沾取。

▲藍莓塔60元,對於壽司店的甜點不用太期待,就是鬆鬆的派塔加上藍莓果醬。

餐點的”訂餐狀況”會顯示名稱,數量,價格,是否送達,送達以後才會累積消費總金額!記得要到櫃台結帳以前,需要按下「確定結帳」再拿著桌牌到櫃檯付款。

▲「確定結帳」按鈕按下去以後,系統才會進行結帳,櫃檯才會接收到我們點餐的明細和價格。

店家目前無提供刷卡服務,僅收現金!所以要來用餐的話,記得先準備好足夠的現金喔~

▲整體來說,這間「HAMA壽司」在苗栗地區算是頗有水準的壽司專賣店,建議要先加入線上會員預約訂位,到現場才不會花太多時間等候~這天用餐下來覺得餐點多半偏鹹,若要說比較喜歡的餐點,我是推薦酪梨鮭魚握壽司、洋蔥鮭魚握壽司、生鮮蝦握壽司這三個口味~提供給大家多個參考。

 

「HAMA壽司-尚順店」店家資訊

地址:苗栗縣頭份市中央路103號(位於尚順育樂世界的君樂飯店一樓,寶雅旁邊)

電話:無提供營業用電話

營業時間:週日至週四11:00-21:30(最後點餐21:15)、週五週六11:00-22:00(最後點餐21:45)

官方網站:點我看店家官網

官方臉書:點我看店家粉絲團

備註:用餐時間限制一小時、免服務費、僅收現金不可刷卡。

 


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