苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

苗栗泰安美食「黑皮臭豆腐」,位於清安豆腐街上超熱門的黑皮臭豆腐就連食尚玩家都曾慕名前來,黑色的臭豆腐是以16種中藥製作成滷汁,將臭豆腐滷過後再油炸,帶有微微的中藥香氣,也是純素的豆腐餐點,相當有特色!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。

🔍 我的FB粉絲團:瑋瑋 美食萬歲 Facebook

🔍 我的IG粉絲團:瑋瑋 美食萬歲 Instagram

▲食尚玩家曾經造訪過清安豆腐街上的這間「黑皮臭豆腐」。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐! 苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲寒流來襲,都會特別從苗栗市到泰安這邊泡溫泉,在進入溫泉飯店區以前都會先經過這個「清安豆腐街」也稱呼為「洗水坑豆腐街」,可以先到豆腐街吃吃東西,不要空腹泡湯,也不要吃太撐唷。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐! 苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

這間「黑皮臭豆腐」是清安豆腐街上的熱門店家,除了臭豆腐以外還有麻辣鍋、竹筍湯和滷肉飯等主食餐點可以選擇。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

黑皮臭豆腐的簡介和製作過程。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲這是店家的座位區,座位數還蠻多的。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

洗水坑老街的過往風貌。

 

@黑皮臭豆腐.完整菜單

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

這是黑皮臭豆腐的完整菜單,供參考,若是素食者在用餐前記得先告知店家。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲放在鍋子裡面的麻辣臭豆腐。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

別桌的客人點的竹筍湯,是說這碗竹筍湯的竹筍未免也太多了,只要60元實在很超值!

 

@在黑皮臭豆腐享用豆腐餐

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲我們這天在黑皮臭豆腐享用豆腐餐,點了一份麻辣豆腐火鍋和綜合臭豆腐。

 

#麻辣豆腐火鍋:70元

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐! 苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲麻辣臭豆腐很適合在冬天時品嘗,熱熱辣辣的臭豆腐湯鍋很暖身,除了臭豆腐以外還有金針菇,辣度約為小辣等級,可以直接喝湯,接受度還蠻高的。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐! 苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲臭豆腐切得很大塊,泡在湯裡面吸附了飽滿的湯汁,不過我個人還是比較愛炸過的臭豆腐,煮過的臭豆腐,在口感上個人比較沒那麼喜歡。

 

#綜合臭豆腐:50元

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲如果是點綜合臭豆腐會有兩塊黑皮臭豆腐和三塊一般的臭豆腐。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲這是我第一次吃到黑皮臭豆腐,他是以16種中藥製作成滷汁,將臭豆腐滷過後再油炸,帶有微微的中藥香氣,也是純素的豆腐餐點,相當有特色!

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

我覺得黑皮的臭豆腐口感比一般臭豆腐來得紮實,蠻好吃的!下次再來我會想要點整份的黑皮臭豆腐,獨享這個口味!

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐! 苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲一般的酥炸臭豆腐也還不錯,內餡的豆腐比較鬆軟,外皮酥脆,口感也不錯,搭配著店家的醬汁和台式泡菜就很好吃!

 

【再訪新增】

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

這次是媽咪到黑皮臭豆腐,幫我拍下了她用餐的紀錄,我就順道新增在這篇文章裡。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲綜合臭豆腐50元,有三塊原味的臭豆腐和兩塊黑皮臭豆腐,一旁搭配了台式泡菜。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲泡菜40元,如果覺得臭豆腐附的泡菜不夠吃,可以另外單點。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲肉燥飯,40元。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲竹筍湯,60元。

苗栗泰安美食|『黑皮臭豆腐』清安豆腐街內的特色中藥黑皮臭豆腐!

▲純手工貢丸湯,60元。

「黑皮臭豆腐」店家資訊

地址:苗栗縣泰安鄉清安村1鄰45號

電話:037-941796

營業時間:平日09:00-17:00,假日09:00-18:00

 


【苗栗NEW OPEN】

苗栗竹南美食|『三砌茶SUCHill 37』竹南車站周邊!新開幕自創品牌飲料店~排行榜全都點一輪! @瑋瑋*美食萬歲

延伸閱讀苗栗竹南美食|『三砌茶SUCHill 37』竹南車站周邊!新開幕自創品牌飲料店~排行榜全都點一輪!


苗栗市美食|『順道茶飲店』府前路上的好喝飲料~排行榜上每一款都必須喝爆~不定期推出新品! @瑋瑋*美食萬歲

延伸閱讀苗栗市美食|『順道茶飲店』府前路上的好喝飲料~排行榜上每一款都必須喝爆~不定期推出新品!


苗栗後龍美食|『讚不絕口小火鍋-苗栗後龍店』NEW OPEN!160元起平價小火鍋~後龍店有五款獨家鍋物~內用享白飯,冰品及飲料無限吃到飽! @瑋瑋*美食萬歲

延伸閱讀苗栗後龍美食|『讚不絕口小火鍋-苗栗後龍店』NEW OPEN!160元起平價小火鍋~後龍店有五款獨家鍋物~內用享白飯,冰品及飲料無限吃到飽!


苗栗市美食|『茶嶋咖哩 Chadau Curry』苗栗最美咖哩專賣店!特色的異國風味咖哩~平日中午四人同行一人免費! @瑋瑋*美食萬歲

延伸閱讀苗栗市美食|『茶嶋咖哩 Chadau Curry』苗栗最美咖哩專賣店!特色的異國風味咖哩~平日中午四人同行一人免費!


苗栗竹南美食|『珍煮丹-竹南科專店』每月免費兌換一杯”黑糖經GO杯”!牧場鮮奶厚片更讓我重新愛上珍煮丹! @瑋瑋*美食萬歲

延伸閱讀苗栗竹南美食|『珍煮丹-竹南科專店』每月免費兌換一杯”黑糖經GO杯”!牧場鮮奶厚片更讓我重新愛上珍煮丹!


【苗栗美食旅遊攻略FB社團】

▲全新創立的苗栗吃喝玩樂社團(加入社團請點我

歡迎在社團討論和分享更多苗栗的美食及旅遊資訊,讓苗栗的好被更多人看見!

 

 


如果您喜歡我的文章,歡迎來信洽談合作。

私訊粉絲團:https://www.facebook.com/vivaweiblog/

E-MAIL請洽:[email protected]

版權所有 © 瑋瑋美食萬歲

(非邀約合作店家,嚴禁使用圖文做為商業用途,嚴禁擷取我的圖文做任何背書)

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀