桃園平鎮美食「憨廚」，位於平鎮區戶政事務所、平鎮區公所、平鎮衛生所周邊，在店家斜對面還有收費停車場方便停車！店家主打重慶獨家配方改良的麻辣豆腐鴨血煲及重慶小麵等品項～內用還有紅茶可以無限暢飲喔！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲「憨廚」位於平鎮區戶政事務所、平鎮區公所、平鎮衛生所周邊，在店家斜對面還有收費停車場方便停車！若是騎乘機車前來～可以直接將車輛停放在店門口！交通還算方便！
▲因為這間店離我家很近，每次路過看上去都沒什麼人，但是發現在他Google上卻有5顆星的高評價(52則評論)，我們就秉持著好奇心前來試試看！
▲殊不知第一次晚上七點造訪時店家不但客滿，老闆還說所有的湯頭都賣光光了，所以我們是來兩次才順利吃到呢！是說這整間店的內外場就只有老闆一個人～還請大家要多點耐心等待唷！
▲自助區提供餐具和醬料供客人自行取用！還有免費紅茶可以無限暢飲喔！
▲有免費的紅茶就是加分～而且喝起來也不會太甜～就是早餐店會喝到的那種紅茶～
【憨廚｜完整菜單MENU】
▲這是「憨廚」的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
【憨廚｜DINNER】
▲來第二次終於讓我們順利吃到憨廚了！我們點了大份的麻辣臭豆腐鴨血煲和一碗重慶小麵～兩個人吃完飽到不行～～
【重慶小麵80元+手工丸35元=115元】
▲如果是點重慶小麵～他的內容物很單純～就是麵條+湯汁+硬花生+青菜+蔥花！但總覺得這樣的組合有點小空虛～所以我還額外加了手工丸～
▲這碗重慶小麵我選了小辣～實際吃起來大概是微辣程度～但是我邊吃邊飆汗～就是一碗吃了會通體舒暢的麵！挺神奇的😋
▲手工丸兩顆35元一定要點～我們選了芋頭丸和九層塔丸～這丸子是老闆手工做的～用料很實在～真心好吃！好吃到我還想問老闆有沒有零售耶！！！
【麻辣臭豆腐鴨血煲(大)180元】
▲大份的麻辣臭豆腐鴨血煲有兩塊臭豆腐和四塊鴨血，主餐我們選了王子麵，主食選了牛板腱！
▲王子麵給了一包火鍋滷味專用的麵條～吃麻辣燙就是要加王子麵～才能牢牢的吸住湯汁啊！！！
▲外面賣小火鍋的店很多～但要吃這種專門賣麻辣臭豆腐鴨血煲的地方確實蠻少的～中壢最有名氣的大概就是「不老麻辣鴨血臭豆腐」但那個比較像是滷味的出餐方式～而憨廚則比較偏向小火鍋！
▲憨廚的臭豆腐中規中矩～鴨血沒有腥味～口感滑嫩好吃～下次若再訪～不知道能不能把臭豆腐都換成鴨血😅
▲麻辣臭豆腐鴨血煲的內容物除了臭豆腐和鴨血以外～還有手工丸、燕餃、魚餃、高麗菜、金針菇、豆皮、米血糕！
▲點麻辣臭豆腐鴨血煲還會有一份肉盤～新鮮的肉片口感還不錯！湯頭微微辣喝起來很順口～就是一個人也能獨享麻辣鍋的小確幸！
「憨廚」店家資訊
▋地址：桃園市平鎮區振平街10號
▋電話：0936-516-898
▋營業時間：11:00-14:00,17:00-20:30(每週一公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
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