台中北屯美食|『禾雅堂經典乳酪蛋糕』大坑必買伴手禮~夏日限定萊姆乳酪蛋糕&經典重乳酪~讓人一吃就愛上!

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台中北屯美食「禾雅堂經典乳酪蛋糕」,位於大坑的知名乳酪蛋糕專賣店,除了經典的重乳酪以外,還推出了夏季限定的萊姆乳酪,口感清爽不膩口,是讓人一吃就會愛上的口味!無論要買來自己品嚐或是當伴手禮都很適合唷!中秋節還想不到送什麼~送這款乳酪蛋糕肯定可以送到心坎裡啦🥰 文章內有店家地址、電話、營業時間等資訊供參考!

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▲這間「禾雅堂經典乳酪蛋糕」在台中地區經營約15年的時間,大約在2年前才從台灣大道上的店面搬遷到大坑這邊!在這個台中的後花園~除了有很多的登山步道以外~這個必吃的乳酪蛋糕更是不能錯過!

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▲因為疫情期間需要保持社交距離,所以店家有控管入店的人數,室內來賓一次限3位!讓客人們可以安心選購👍除了常態販售的經典重乳酪和雪藏蛋糕外,夏天還推出了期間限定的萊姆乳酪,萊姆乳酪僅有每週三、六、日販售!

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▲入店需要掃描QR CODE進行實聯制,而店內也有提供酒精可以消毒雙手!

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▲店門口的小庭院,給人很愜意悠閒的感覺,一腳踏進店內,其實看不太出來是一間乳酪蛋糕店!這木質風的裝潢擺設~透露出禪意與人文氣息呢~真的是氣質滿分🥰

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▲來這裡買蛋糕除了收現金以外,也提供刷卡服務,不用擔心現金帶不夠唷👍👍

 

【禾雅堂經典乳酪蛋糕|完整菜單MENU】

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▲這是「禾雅堂經典乳酪蛋糕」的MENU(實際販售內容與價格,以店家現場公告為主)。

經典乳酪蛋糕單顆40元、一盒8入280元、一盒24入800元、一組96入2800元~

雪藏乳酪蛋糕280元~假日限定的乳酪麵包50元~夏季限定的萊姆乳酪一盒8入360元~

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▲店家的展示櫃內就放著24入的乳酪蛋糕包裝,還有過去他們推出過的口味!

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▲24入的乳酪蛋糕送禮很體面!我自己很推薦買24入!因為買太少真的不夠吃!加上他們的乳酪蛋糕是可以冷凍保存的~冷凍能放一個月~囤在家裡冰箱~想吃的時候再解凍~宅在家也能照顧自己的甜點胃😋

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▲經典乳酪蛋糕是常態品項,萊姆乳酪是夏季限定,巧克力和抹茶口味則是特殊節日限定!

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▲這是8入的包裝,如果是初次造訪想要嚐鮮,就可以買8入的乳酪蛋糕做品嚐!但買回家以後,通常都會後悔買這麼小盒,因為沒兩下就會被吃光光啦🤣🤣

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▲我這天帶了8入和24入的經典乳酪蛋糕,還有3盒8入的萊姆乳酪!如果是24入的乳酪蛋糕,他的外盒就有提袋,可以直接拎著走,所以不會另外附提袋!若購買8入的乳酪蛋糕則會另外提供1個提袋!讓你送禮更體面🥰

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▲經典乳酪蛋糕和萊姆乳酪蛋糕,可以從外盒的LOGO做區分!夏季限定的萊姆乳酪蛋糕,在外盒上會有萊姆的印記!不然打開外盒以後~裡面的包裝是一模一樣的唷~

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▲在盒子的背後都有清楚的成分、營養標示和食用方式說明!

這款經典乳酪蛋糕冷凍可以保存一個月,建議可放冷藏解凍兩小時,食用風味最佳!

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▲而萊姆乳酪蛋糕比較不一樣的地方,就是他只要冷藏解凍半小時就OK!

 

【禾雅堂|我是乳酪蛋糕富翁!!!】

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▲看著滿滿的經典乳酪蛋糕擺在眼前,心情就是特別好啦!金黃色的錫箔紙包裝~再加上印有店家LOGO的貼紙~走的是輕奢風路線🥰

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▲其實這不是我第一次吃禾雅堂!因為哥哥嫂嫂住在台中~他們早在先前就來光顧好幾次~而我就也因此受惠吃了好幾次經典乳酪蛋糕😋 禾雅堂也早已是我們家人的愛店了!

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▲在8入的經典乳酪蛋糕裡,會在底部放一塊保冷劑,這保冷劑還可以重複使用,相當環保!如果要把蛋糕帶到比較遠的地方,也可以自備保冷袋,讓蛋糕更加保鮮!

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▲禾雅堂經典乳酪蛋糕的包裝很精緻,每一顆都用金黃色的錫箔紙包裹著,這樣的包裝完全不沾手!而打開蛋糕以後我還會把錫箔紙舔一舔😋 絲毫都不想浪費啦!

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▲經典乳酪蛋糕平時放冷凍保存,要吃的時候就提前放在冷藏解凍兩小時,但如果想要更快一點吃到,也可以直接放在室溫解凍唷!

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▲經典乳酪蛋糕的成分就是乳酪、雞蛋、砂糖和牛奶,看似簡單的原物料,卻是經過相當用心且細緻的製作過程!上面那一層蛋糕是烤過的,烤皮吃起來比較有口感,而蛋糕體入口即化,滿口的乳酪香氣超迷人!

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▲原味的乳酪蛋糕更能吃出他到底好不好吃👍這口感紮實緊密的重乳酪蛋糕,香氣十足,非常出色!只要吃過一次就會愛上!也是店內回購率最高的品項!乳酪控千萬不能錯過啊!!!

 

【夏季限定|萊姆乳酪蛋糕】

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▲萊姆乳酪是夏季限定的品項,這款只有賣8顆裝的喔!通常會在每年的清明節後至中秋節以前!想吃就趕快趁著中秋節前到店購買!

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▲若無法親自到店~店家也有宅配服務~單筆訂單運費220元~或是可以跟辦公室的同事們一起揪團~單一地址滿5000元即可免運費唷!

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▲這款的萊姆乳酪只使用新鮮檸檬、乳酪、雞蛋、牛奶、砂糖製作!如果直接從冷凍庫拿出來吃,會有一種在吃冰淇淋的感覺!這樣一口一個的大小~精緻小巧無負擔~會讓人不知不覺就吃掉很多顆😭

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▲這綿密的萊姆乳酪上方沒有一層烤皮,吃起來比剛剛那款經典乳酪的口感還要更輕盈柔軟!是兩種完全不同的Style!都很值得一吃🥳🥳

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▲萊姆乳酪蛋糕的絲滑口感,一下子就融化在嘴裡,清爽的酸甜滋味,非常適合夏天!整體給人一種很優雅的FU!一顆萊姆乳酪大約是80大卡,吃起來比較沒有罪惡感😋😋

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▲整體來說,這間「禾雅堂經典乳酪蛋糕」肯定是乳酪控吃一次就會愛上的店!愛吃重乳酪的人一定要買招牌的經典乳酪蛋糕,喜歡比較清爽口味的人就可以嘗鮮夏季限定的萊姆乳酪!兩款是完全不同的味蕾與口感!都很值得嘗鮮!如果中秋禮盒還不知道要買什麼送給親朋好友~買禾雅堂的乳酪蛋糕準沒錯啦👍

 

「禾雅堂經典乳酪蛋糕」店家資訊

▋地址:台中市北屯區廍子路725號

▋電話:04-2239-8080

▋營業時間:10:00-18:30(每週二公休)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

▋備註:可刷卡、可宅配(單筆訂單運費220元~滿5000元即享免運費優惠)

 

***本文感謝”禾雅堂經典乳酪蛋糕”邀約,內文為真實感受分享***

 


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