台中潭子美食|『誠實蛋餅』現點現做的每日限量手工蛋餅~清爽健康的清爽口味~

台中潭子美食「誠實蛋餅」,現點現做的每日限量手工蛋餅,每天都會推出不同口味的餅皮,厚厚的餅皮口感偏軟,內餡紮實,份量還算蠻多的,文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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台中西區美食|『初好食 True House』手作蛋餅x手感貝果-溫馨的鄉村風早午餐專賣店!

▲先前吃過「初好食」的手作蛋餅印象還不錯,之後發現他們已經不賣蛋餅,變成貝果專賣店了!如果想吃這樣的蛋餅,就需要到台中潭子的「誠實蛋餅」才能吃得到!

延伸閱讀:台中西區美食|『初好食 True House』手作蛋餅x手感貝果-溫馨的鄉村風早午餐專賣店!

▲「誠實蛋餅」距離潭子車站不遠,步行5分鐘即可抵達!若開車前來附近也有收費停車場,騎車前來可以將機車停放在店家門口,交通還算蠻便利的!

▲門口處有座位,如果喜歡通風的位置,就可以坐在這邊用餐。

▲內用的座位數不多,有木桌椅的座位區還有適合單人用餐的座位。

▲提供給客人自取的餐具、面紙和自製辣椒。

▲今日風味餅皮有紫米和抹茶口味!每天的餅皮口味都不太一樣!

但說到這個~我就很阿雜~因為我擔心會吃不到想吃的口味~所以有先打電話預約!預約時我詢問店家當日的餅皮口味~知道是紫米和抹茶口味以後~我說要點三份~想要兩個抹茶和一個紫米!但店家說口味不能指定~我問說那我買三份的話可以給我一個不一樣的餅皮嗎~店家說ok~只要點兩份就會是給不同的口味~只是不能指定各口味的數量!但到了現場店家說抹茶餅皮已經賣完了沒有幫我留~實在不太懂這預約的意義在哪~嗚嗚嗚😭我特地搭了兩個多小時的火車耶!

▲黑板上寫著熱賣品項,有單點的薯餅和蜜香紅茶。

 

【誠實蛋餅|完整菜單MENU】

▲這是「誠實蛋餅」的完整菜單,店家還有提供多款素食餐點!(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)!

▲「誠實蛋餅」的用餐提醒,提供給想要來用餐的人多個參考。

▲本點採用自助式回收,用餐完畢後請將餐具及餐盤放置於回收區!

 

【誠實蛋餅|Breakfast】

▲本來希望能有不同口味的蛋餅皮可以拍照,所以先用電話預約,但到現場店家沒有幫我保留,所以這天吃到三個一模一樣的餅皮口味,單看外觀看不出三種口味的差異。

 

#大人氣香草雞腿排:80元

▲香草雞腿排的口感不錯,醃漬過的雞腿排味道很足,裡面加了生菜、玉米和雞蛋,上面加上了一些酸菜點綴,用料還蠻實在的!蛋餅的皮很厚~是份飽足感十足的早餐!

 

#日耳曼煙燻腸:70元

▲竹炭餅皮吃不太出什麼特殊的味道,軟軟的餅皮吃起來不會油膩,德國香腸的口感脆脆的,搭在一起還不錯!雖然說用料蠻豐富的,但是吃完會覺得三份蛋餅沒太大的差異,沒有明顯的層次!

 

#招牌蘆筍栗子地瓜蛋餅:65元

▲這款招牌蘆筍栗子地瓜蛋餅是素食可吃的餐點,裡面的蔬菜量蠻多的,口味偏清爽,也可以說是清淡,就是個吃起來沒什麼味道的蛋餅😭

 

#薯餅:店家招待

▲店家因為沒有幫我們保留到餅皮,覺得可能是在溝通上有些誤差,所以另外招待我們一份薯餅。

 

#誠實黑咖啡40元&老欉紅茶拿鐵40元

▲無糖的黑咖啡配上微甜的老欉紅茶拿鐵,味道中規中矩。

▲整體來說,這間「誠實蛋餅」的用料還蠻豐富的,但會覺得每個口味吃起來都差不多,沒有太明顯的差異性,個人還是習慣吃傳統蛋餅或脆皮蛋餅,比較能吃到層次分明的口感!不過他們的蛋餅賣相確實不錯,是屬於清爽健康的清爽口味,重口味的人一定要加店家的自製辣椒,吃起來才會比較夠味喔!

「誠實蛋餅」店家資訊

▋地址:台中市潭子區興華一路293號

▋電話:04-2535-6903

▋營業時間:06:30-13:00(每週二公休,其餘公休日見店家粉絲團公告)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團


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