苗栗後龍美食|『趙師傅窯烤麵包坊』預約制!每周四.六.日開窯的扎實口感麵包專賣

(新增2022年6月最新菜單)苗栗後龍美食「趙師傅窯烤麵包坊」,他是一間只有每周四、六、日這三天開窯的窯烤麵包專賣店,需要事先預約才能順利吃到他!扎實口感的麵包真的很好吃,價格也很合理,是間絕對會再訪的愛店!文章內有店家地址、電話、營業時間,完整菜單等資訊供參考!

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▲趙師傅地點在過了後龍國中要往仁德的那條路,還沒過橋左轉,就可看到一棟黃色屋子!這個地點還蠻好找的,停車也很方便!

▲黃色的房子,外觀看上去十分顯眼,很難錯過他,如果不是上網先爬文,還以為這棟是民宿呢!

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▲進門之前可以看到這個發呆亭,買完麵包以後,就可以直接在這裡開吃~~~

▲內用有一些座位區,買完麵包或是伴手禮後,可以在店內稍微休息,空間蠻寬敞的。

▲實在是久仰了趙師傅的大名,身為苗栗人當然也要在他新搬遷後來捧場一下!順便記錄這篇文章,讓大家知道他們的新地點!

▲這天是禮拜四,桌上擺放著客人預訂的品項,我是提早一天用電話預約,很幸運的訂到了自己想要吃的麵包口味!

▲如果是假日前來,現場會販售少量現貨,如果來不及預定的話可以碰碰運氣,但比較建議先電話預約,才能吃到自己想吃的口味!

▲除了麵包類,他們還有窯烤的果干類。

▲牛軋糖據說也是店內超熱賣的伴手禮,半斤是190元。

 

【趙師傅|2022年6月最新菜單】

▲這是店內的全品項清單,價格由50-140元之間不等。出窯日是每週四、週六、週日這三天,如果宅配滿3000元可以免運費

▲這天買了四個窯烤麵包,麵包裝在紙袋裡面,拿起來沉沉的,很有分量。

▲這天買的口味:南瓜起司、全麥核桃葡萄、生乳吐司、蒜味法國麵包。

 

【全麥核桃葡萄120元】

▲全麥核桃葡萄比我的手掌還要大,拿起來重重的,完全可以感受到他的份量。

▲店家很貼心的幫我們切片好,從剖面來看就可以看到核桃還有葡萄乾,扎實的麵包配上堅果類,是長輩會喜歡的口味!

 

【生乳吐司110元】

▲趙師傅的麵包,如果在當天沒有吃完,記得要把袋口封好,放置冷凍保存,如果要食用時再拿出來退冰回溫,可在麵包上噴點水放入烤箱2-3分鐘或是放電鍋蒸熟即可。

▲生乳吐司鬆鬆軟軟,淡淡的鮮奶香氣,也是店家熱賣的招牌,趙師傅的麵包,果乾和牛軋糖也很適合當作送人的伴手禮呢。

 

【南瓜起司窯烤麵包130元】

▲南瓜和起司都是我很喜歡的元素,這兩個材料做成的麵包更是我的心頭好,拿回家後馬上就被我們吃光光,好喜歡~

▲以南瓜為麵包的基底,上層則加入濃郁但不膩口的起司,切面上還可以看到南瓜籽。

 

【蒜味法國麵包120元】

▲蒜味法國麵包買到一定要馬上吃,因為剛拿到手的時候麵包外層比較酥脆,如果放到隔天麵包的質地就會變得比較軟韌。

▲蒜味奶油的法國麵包好香,口感也很棒,吃起來的外層酥脆,麵包體是扎實有口感,是很不錯的抹醬法國麵包!

 

#整體來說,這間「趙師傅窯烤麵包坊」每週四、六、日這三天是開窯日,需要提早訂購才能吃到想要的麵包口味,假日則會有少量現貨,可以到現場碰碰運氣!這次吃到的口味,我比較喜歡南瓜起司窯烤麵包蒜味法國麵包,扎實的窯烤麵包口感我很實歡,之後還會想回購,吃遍他們的每一種口味啦!

 

「趙師傅窯烤麵包坊」店家資訊

▋地址:苗栗縣後龍鎮南龍里21鄰勝利街265號

(過了後龍國中要往仁德的那條路,還沒過橋左轉,就可看到一棟黃色屋子)

▋電話:0926-717-831

▋營業時間:每週四,六,日12:00-18:00

▋備註:採電話預約制,假日現場會有少量現貨可以購買。

 


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