花蓮市美食|『鴨饌傳統古早味』煙燻口味蔗糖香氣的冰鎮滷味-好吃的下酒菜!

(2018年6月再訪新增) 花蓮市美食「鴨饌傳統古早味」,這是花蓮超夯的伴手禮,除了直接到店面購買以外,滿3000元還可以免運費宅配到府,是不少在地人喜歡的煙燻口味、蔗糖香氣的冰鎮滷味!很值得買回家當作下酒菜品嘗!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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▲這間位於花蓮市區的「鴨饌傳統古早味」是在花蓮上班的朋友特別推薦給我的,她說每次只要返鄉她的家人都一定指定要吃這一間的滷味,所以這天我也選在離開花蓮前特地來買一些滷味回家。

▲一走到店面就可以看到透明化的價格,有各種適合當作下酒菜的冰鎮滷味,有鴨脖子、鴨腸、鴨小骨、鴨大骨、鴨胗、鴨尾椎骨、鴨舌、鴨翅、鴨腳、雞腳、土雞翅、土雞尾椎等等。

▲這是店家的DM,除了到現場購買以外,還可以宅配到府,滿3000元就可以免宅配的運費!店家的冰鎮滷味若是冷凍可以保存30天、冷藏可保存3天,冷藏解凍約8小時即可食用、室溫解凍約3小時即可食用、電扇吹解凍約1.5小時即可食用。

▲因為平常家人和朋友都很喜歡啃鴨舌和鴨翅,所以我就買了兩包的鴨舌和兩包的鴨翅回家,其中有兩包給家人、另外兩包分給朋友,朋友們吃到讚不絕口,直接問說要怎麼宅配回來XD

▲鴨饌的滷味有淡淡的煙燻蔗糖香氣,個人覺得是比較清爽的滷味,如果他們的滷味能夠重口味一些或是有辣味可以選擇,家人會更喜歡!

 

@2018年6月再訪新增

▲2018年6月再度來到花蓮,當然也少不了要外帶這個讓家人念念不忘的煙燻滷味,買回家當伴手禮囉。

 

#雞腳:50元

 

#鴨舌:100元/10支

 

#鴨翅:100元/5支

▲一份一百元的鴨翅共有五隻,家人覺得他們的鴨翅非常好吃,煙燻的很入味,清爽不油膩,而且完全不沾手。

▲整體來說,這間「鴨饌傳統古早味」是比較清爽的冰鎮滷味,不容易膩口,很適合當作下酒菜品嘗!如果沒辦法大老遠地跑花蓮一趟,店家也可以直接用宅配寄到家,也是個很不錯的花蓮伴手禮選擇~

 

 

「鴨饌傳統古早味」店家資訊

地址:花蓮市中正路386號

電話:03-8321599

營業時間:週一至週日09:00-23:00

FB:臉書打卡頁面 

 


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