宜蘭礁溪美食「礁溪香腸伯」，地點在五峰旗的榕樹下，有個排隊的小攤販，在Google上有破2500則4.2顆星的高評價！這裡有好吃又Juicy的現烤香腸、大腸包小腸、潤餅包香腸等品項，平日週二,三,四還有限量10份的隱藏版甜不辣！如果來到礁溪可以來吃吃香腸伯的烤香腸喔！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲這次到宜蘭礁溪旅遊，想要來個簡單的輕旅行，所以我們沒有租車，多半是用步行或是騎乘民宿提供的免費單車趴趴走！若是開車的話，這裡要路邊停車也很方便👌
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▲雖然只是一個小小攤位，但是排隊的客人非常多，生意好得不得了！ 
▲這天是平日下午，排隊要吃香腸伯的人也不少～老闆看到我們在拍照還很熱情的比YA讓我拍呢!超可愛:)
▲香腸和米腸都是現烤的，可以單點香腸、單點米腸、或是吃大腸包小腸。
▲店家的香腸都有剪開，所以受熱會比較均勻，這也是我目前吃到最好吃的烤香腸了!
▲如果是點大腸包小腸，最外層還會加上香菜再用潤餅皮包起來，如果不喜歡香菜的話記得要先告知他們阿（但若遇到香菜價格過高的話，店家會暫停提供香菜喔）
▲烤香腸當然不能少了”蒜頭”這號靈魂人物阿!!! 一旁放有可以自取的蒜頭！
【礁溪香腸伯｜完整菜單MENU】
▲這是「礁溪香腸伯」的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
▲店家還有販售瓶裝飲料～有古早味紅茶、無糖高山茶、甜甜冬瓜茶三款～我們買了罐冬瓜茶喝！
【現烤香腸40元】
▲因為這天沒有特別想吃米腸～所以就只點了兩隻烤香腸！如果是有吃辣的人～他們的香腸還可以加辣唷！
▲有肥有瘦的烤香腸處理得恰到好處，烤的有一點微焦，口感非常棒，就是Juicy又好吃的烤香腸！怪不得生意這麼好啊！
【大腸包小腸75元】
▲二訪時點了大腸包小腸！原來他們的大腸包小腸是會包在潤餅皮裡面的～是說這樣的包法還不錯～餡料不會到處亂掉～吃起來還蠻方便的～但如果包潤餅皮的時候店家能戴上手套～整體好感度會更高👌
▲大腸包小腸中規中矩～我覺得米腸普普通通～而且份量蠻少的～解饞可以～但想要填飽肚子有點難！而且還是單吃香腸比較好吃啦！下次再訪我們會只點烤香腸就好😋
「礁溪香腸伯」店家資訊
▋地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路跑馬古道口
▋電話：0927-066-196
▋營業時間：10:00-18:00
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