苗栗頭份美食「谷軒日式食堂」，店家原先在尚順廣場週邊，在2017年11月底新搬遷至頭份建國路二段，全新的店面更寬敞舒適，有濃濃的日本味！店內販售各種日本料理，有生魚片、炸蝦天婦羅、丼飯、握壽司、手卷等選擇。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表Menu供參考。 (本篇文章由共筆”高興”分享)
▲「谷軒日式食堂」從尚順廣場搬到建國路現址重新開幕，木造裝潢耳目一新，更貼近日式風格。
▲谷軒日式食堂的店外觀及店內部。
▲店家的完整菜單價目表，有沙拉/冷菜、珍味小菜、壽司、手捲、刺身、握壽司、揚物、燒物、鍋物、吸物、炒物、丼飯/麵食、飲料/啤酒等選擇。
＃茶碗蒸：50元
▲茶碗蒸成品漂亮，料多味美。
#和風沙拉（小）：90元
▲和風沙拉有多種生菜水果配料，口感多層。
#日式燒肉：140元
▲日式燒肉用洋蔥拌炒，上方灑了海苔絲和蔥花還有一些白芝麻點綴。
#蝦蘆筍手捲：70元
#綜合生魚片：260元
▲綜合生魚片共有10片，4魚種，有厚度且新鮮。
#炸蝦天婦羅：160元
▲炸蝦天婦羅酥脆不過油。
#綜合握壽司：220元
▲@高興Says：頭份新開幕日式料理 #谷軒日式食堂，從尚順廣場搬到建國路現址重新開幕，木造裝潢耳目一新，更貼近日式風格。「綜合生魚片」有10片4魚種，有厚度且新鮮，「炸蝦天婦羅」酥脆不過油膩，「茶碗蒸」成品漂亮，料多味美，「和風沙拉」有多種生菜水果配料，口感多層。份量扎實，食材新鮮，用料實在，整體來說 還不錯吃。
菜單如之前沒變，價位屬一般價位，當天用餐人不多，所以服務上 很勤快，出餐也沒等太久，些許開放式隔間，用餐聊天自在，用餐環境和餐點上，感覺比之前在尚順時更佳，座位不多，建議事先電話訂位。個人口感分享僅供參考。喜歡日式料理或想要用餐時，有多一處選擇，可以參考看看。
「谷軒日式食堂」店家資訊
地址：苗栗縣頭份市建國路二段256號
電話：037-688508
營業時間：週一至週日11:00-14:00,17:00-22:30
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