新竹市美食「立晉傳統豆花」,位於清大周邊的老字號甜品專賣店,店家的豆花以冰沙取代糖水,綿密的冰沙甜而不膩,相當好吃!夏天有賣冰和冬瓜茶,冬天則賣薑母茶、燒仙草、紅豆湯等品項!讓你一年四季都有不同的享受!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
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▲這間「立晉傳統豆花」是清華大學周邊老字號的甜品專賣店!說到清大必吃美食清單肯定會有他!以前在新竹念書時就會三不五時過來吃~這天就來回味一下記憶中的滋味😋
▲店家的招牌豆花是常態性供應,夏天則賣冰和冬瓜茶,冬天則賣薑母茶、燒仙草、紅豆湯等品項!讓你在夏天和冬天前來都能吃到不同的品項~
▲店內的座位雖然不算多,但因為甜品很快就可以吃完,即便是客滿不用等太久就會有空位唷!
▲內用請先在櫃台結帳和取餐,用完餐以後再把碗放到回收區。
▲店家當天雖然其他的內用客人,但是外帶的訂單非常多,從入店用餐到離開,他們的手都完全沒有停下來啊!生意非常好👍👍
【立晉傳統豆花|完整菜單MENU】
▲這是「立晉傳統豆花」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。
【立晉傳統豆花|老字號甜品店】
▲來到立晉肯定要吃他們的招牌豆花阿!但與其說是豆花很夯~不如說是放在豆花上面的糖水冰沙更吸引人阿!!!
▲如果愛吃軟花生的人~一定要選他們的花生來吃~雖然不像是花生仁湯裡的花生那麼綿密~但是他很大顆飽滿~口感也還不錯唷!
▲我們這天點了兩碗豆花!一碗是花生芋圓豆花~另一碗是花生粉圓豆花!
▲靈魂人物肯定是他們的糖水冰沙阿!因為他們用冰沙取代了糖水~而且這冰沙不會甜膩~口感也很綿密~搭起來真的很加分呢!
▲雖然我們才剛吃過午餐,但還是想要一人吃一碗豆花才過癮啊!
【花生粉圓豆花50元】
▲店家會在最底層放豆花,中間放粉圓和花生,最上面再蓋上一層厚厚的糖水冰沙!賣相很不錯呢~
▲他們的粉圓是比較小顆的那種,吃起來蠻Q的,但總覺得小顆的粉圓沒什麼存在感,如果能換成大顆一點的珍珠,口感應該會更好!
【花生芋圓冰沙55元】
▲花生芋圓冰沙這個組合在菜單上看不到~但我就是點了花生豆花再額外加10元的芋圓!他們的芋圓口感很紮實,個人覺得稍微偏硬了一點,如果軟Q一些我會更喜歡~
▲很喜歡他們的糖水冰沙~綿密的冰沙和豆花超級Match!雖然是冬天來訪~很想吃熱熱的甜品~但總覺得來到立晉~還是要吃碗冰沙豆花才有到此一遊的FU啊!
「立晉傳統豆花」店家資訊
▋地址:新竹市東區建功一路6號
▋電話:03-572-8389
▋營業時間:週一至週日11:30-24:00
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