苗栗市美食|『原味優品拉麵』在地經營的自創品牌拉麵店~平價拉麵145元就能吃到~

苗栗市美食|『原味優品拉麵』在地經營的自創品牌拉麵店~平價拉麵145元就能吃到~

(新增2021年最新菜單)苗栗市美食「原味優品拉麵」,苗栗在地經營的自創品牌拉麵店,平價拉麵只要135元起,還有日式小菜、日式炸物、手捲、飯糰、叉燒丼飯等選擇!內用享有冰紅茶和熱麥茶無限暢飲!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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▲「原味優品拉麵」路邊有收費停車格,若是周邊的停車格都被停滿,也可以停到附近的收費停車場再步行過來(鄰近的俥亭停車場,建議導航地址”苗栗市民族路84號”)。

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▲「原味優品拉麵」在地經營六年多,店家說他們現在的湯頭及麵條和剛開幕期間不同了,新增不同的麵條口感,也調整了湯頭!這次再訪確實和我初訪時的味道不一樣了,整體好感度也提升了不少!

 

【原味優品拉麵|店內環境】

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▲來到「原味優品拉麵」需要先自己找位置,然後自行畫單點餐再到櫃台處結帳!

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▲如果是單人來用餐,可以坐在靠近吧檯的座位,這邊的椅子很寬很好坐唷。

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▲任一拉麵的基本配料有:糖心蛋、海苔、玉米、豆芽、蔥花、叉燒肉。

另有湯頭的介紹、麵條的選擇等,可以先參考再點餐唷!

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▲店家為了因應疫情,特別改裝了室內空間,加裝了透明的隔板,讓客人在用餐時比較安心。

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▲早上11點一開門,客人陸陸續續湧入,生意非常好!還好我們有提早一點到,才能卡位到最後一張沙發座椅區!沙發區肯定是來用餐時的座位首選阿~

 

【原味優品拉麵|自助區】

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▲自助區提供熱麥茶、冰紅茶、紅薑片、各式調味料及稀釋拉麵用的高湯。

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▲冰紅茶不會太甜膩,還蠻好喝的耶!我們這天就喝了好幾杯~夏天來就是要喝冰飲才消暑啊!

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▲紅薑片可以單吃,也可以用來配炸物或是配拉麵,還蠻解膩的。

 

【原味優品拉麵|完整菜單MENU】

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▲可以先參考店家圖文並茂的DM再看要怎麼點餐,因為有時候光看菜名很難想像實際的樣貌,還是要有個對照圖,會比較方便點餐。

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▲這是店家給客人畫單的內容和價格,也一併提供給大家參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。

 

【原味優品拉麵|二訪更升級】

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▲坦白說六年前初訪時沒有留下太多印象,這次再訪時湯頭口味有調整過,麵條種類也有增加!菜單上的品項也變更多元了!好感度確實加分不少!

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▲手捲一端上來就要立馬消滅,不然海苔軟化的速度很快,如果沒有馬上吃,海苔就會不夠脆!

 

【鮮蝦手捲50元】

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▲鮮蝦手卷裡面有高麗菜絲和苜蓿芽,上面有四隻蝦蝦,還加了些蔥花點綴,是清爽系手捲!

 

【龍蝦沙拉手捲40元】

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▲龍蝦沙拉手卷因為沙拉醬給的蠻多的,也會加入手卷的軟化,所以一送上桌馬上往嘴裡塞就對了!龍蝦沙拉算是比較濃郁的口味,配上高麗菜絲和苜蓿芽及外層的海苔,口感還不賴!

 

【原味優品拉麵|平價拉麵吃起來!】

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▲店家最熱賣的拉麵肯定是基本款的豚骨湯頭,但如果想要吃比較日式重口味的拉麵,就可以考慮味噌或魚介系列的湯頭!如果你是第一次造訪,建議可以選「普通濃度」的湯頭!

 

 

【激辣味噌拉麵(中辣/Q麵/濃鹹湯頭)165元】

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▲激辣味噌用的是味噌+韓國辣醬,因為有加入韓國辣醬所以味道會更重,這款拉麵比較建議點「普通湯頭」,因為我們點了「濃鹹湯頭」喝起來比其他款點了最濃的「特濃湯頭」還要鹹呢!還好他們自助區有稀釋高湯可以加,稀釋以後味道好多了,不然那麼濃鹹的湯頭,可能只能當做沾麵吃XD

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▲他們每一款的拉麵都是相同配料,有叉燒、糖心蛋、玉米、竹筍、豆芽菜、海苔、蔥花~這碗拉麵的麵條我們選了「Q麵」,吸附飽滿湯汁的麵條口感軟Q好吃~

 

 

【魚介叉燒豚骨拉麵(脆硬細麵/特濃湯頭)185元】

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▲這款魚介湯頭是用了日本的手法,將小魚乾煮湯加入醬油熬煮20多個小時,再加入店家招牌的豚骨湯頭調味,是比較重口味的湯頭,特濃系列偏鹹,建議選擇「普通湯頭」即可。

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▲拉麵裡面的配料比初訪時豐富許多!以前只有豆芽菜、黑木耳和叉燒肉,現在我不愛的黑木耳消失了~多出了筍乾、玉米粒、海苔片和糖心蛋,這些料也都是我愛吃的阿😋

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▲因為魚介和味噌口味的湯頭比較重口味,這兩款比較建議選擇「普通湯頭」,但也可以先選濃一些的湯頭試試味道,覺得偏鹹再加入自助區的稀釋高湯即可!

 

蒜味豚骨拉麵(烏龍麵/特濃湯頭)155元】

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▲超愛烏龍麵的我看到烏龍麵就是必點!他們的烏龍麵很Q彈好吃,蒜味豚骨湯頭很香濃,雖然是最濃郁的湯頭等級,但這味道我可以耶,不太需要加湯稀釋!

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▲湯頭裡面本來就有加入了蒜酥,另外還會再給一碟的蒜泥讓客人自行加入!愛吃蒜味的我們當然要全部梭哈啊!這碗滿滿蒜香味的豚骨湯頭,真的是超濃超好喝~我超愛😙

 

 

【原味優品拉麵|丼飯、日式小菜、炸物點心】

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▲「原味優品拉麵」除了拉麵以外,還有販售丼飯、飯糰、日式小菜、日式炸物唷!無論你想吃飯或吃麵,這裡都可以滿足你!

 

【海蜇絲35元】

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▲涼拌海蜇絲的口感滑脆,吃起來很清爽,很適合點來當作開胃小菜。

 

【揚出豆腐50元】

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▲雞蛋豆腐吃起來鮮嫩又細緻,加入了特製醬汁,撒上柴魚片和蔥花,是大人孩子都愛吃的炸物點心!

 

 

【和風炸雞80元】

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▲和風炸雞吃起來就是大塊的無骨鹹酥雞,外皮炸到黃金酥脆,肉質紮實,口感不油膩。

 

【黃金炸豬排90元】

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▲黃金豬排的豬排很厚實,炸過的黃金豬排口感紮實,一旁有醬料可以沾取搭配,味道會更好。

 

【辣叉燒丼75元】

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▲辣叉燒丼的叉燒肉給的不手軟,肉量很多,厚度很夠,誠意十足!比較可惜的是肉的調味偏鹹了,有點吃不習慣啊!

 

【鮭魚鬆飯糰60元】

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▲鮭魚鬆飯糰必點,一份50元有兩顆飯糰,飯糰吃起來有點偏甜,口味很不錯,而且吃完兩顆也超有飽足感的!如果有點小朋友來用餐,他們肯定會愛這種飯糰~

 

【烤布蕾40元】

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▲店家自製的烤布蕾,表面還有一層脆脆的焦糖,布蕾的口感吃起來比較紮實~但我自己比較偏好滑順綿密的布蕾口感阿~

 

#整體來說,這間「原味優品拉麵」經過6年後再訪,發現他們湯頭調整、配料增加、麵條選項也變多!這天再訪真心覺得進步了不少~個人特別愛蒜味豚骨烏龍麵和鮭魚鬆飯糰😋

 

「原味優品拉麵」店家資訊

▋地址:苗栗市民族路52號

▋電話:037-371357

▋營業時間:週一至週日11:00-14:00,17:00-20:00

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

 

***本文感謝”原味優品拉麵”邀約,內文為真實感受分享***


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