桃園蘆竹美食「胡同彭家老舖 新疆拉麵」，這間是Google評價高達4.3顆星(1642則評論)，喻為老饕最愛的羊肉料理專賣店，特色的新疆饊子及醬龍骨，充滿濃濃孜然香氣的餐點，是台灣很少見的新疆異國料理～喜歡羊肉的朋友肯定會喜歡唷！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲這間「胡同彭家老舖 新疆拉麵」在Google評價高達4.3顆星(1642則評論)，週邊停車不易，我們是將車輛停放在「南榮停車場」再步行3分鐘過來！
▲走進店內就可以聞到濃濃的羊味，櫥窗內也擺放著滿滿的新疆饊子，這樣的異國料理在台灣真的很少見啊！
▲店內的座位數不多，用餐時間很容易客滿，但還好店家出餐速度蠻快的，翻桌速度也快，即便客滿也部會花太多時間等待！只可惜店家的地板黏黏的～整體的環境整潔還有進步的空間～
▲牆面上滿滿的都是媒體報導和明星的簽名！只能說這間店真的很夯！開業多年依舊歷久不衰！
【胡同彭家老舖 新疆拉麵｜完整菜單MENU】
▲這是「胡同彭家老舖 新疆拉麵」的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
【胡同彭家老舖 新疆拉麵｜LUNCH】
▲我們這天點了牛肉雙拼饊子拉麵、醬龍骨、涼拌豆干、燙青菜！因為我主要是陪愛吃羊肉的老公來訪～本身不太吃羊肉～還好他們這裡還有牛肉可以吃🤣
▲店家的桌面上有擺放兩罐醬料，可以搭配涼拌豆干和醬龍骨！
【涼拌豆干60元】
▲涼拌豆干裡面有洋蔥和小黃瓜，還加了口感酥脆的饊子，味道還蠻特別的！可以嚐鮮看看～
【燙青菜30元】
▲今日的燙青菜是高麗菜，淋上醬汁簡單調味，整體中規中矩。
【牛肉雙拼饊子拉麵160元】
▲好在店家除了羊肉以外還有牛肉料理，讓不太吃羊肉的人能多一個選擇！是說他們的肉量還蠻多的～肉也算是大塊～口感還不賴！
▲饊子吃起來就是炸過的麵條～若泡在湯裡就會變軟～有不少人會額外單點饊子直接吃他脆脆的口感！
▲麵條口感蠻Q的，湯頭也算是清爽，裡面還加了些杏鮑菇！我們這天兩個人Share一碗拉麵～額外再點了醬龍骨和小菜～就吃得很有飽足感😋
【醬龍骨200元】
▲這整份醬龍骨是我老公獨享的！超愛羊肉的他覺得很好吃～如果住在附近～他會來常常這邊外帶醬龍骨回家當下酒菜呢（喝酒不開車，開車不喝酒）
▲醬龍骨選用富含骨髓的脊椎骨部位，帶骨的肉質紮實有嚼勁，孜然香氣十足，可以說是店家的招牌！幾乎每一桌都會點！店家會準備手套～就是要讓你盡情地大口吃肉啦！
「胡同彭家老舖 新疆拉麵」店家資訊
▋地址：桃園市蘆竹區桃園街100號
▋電話：03-212-6370
▋營業時間：週二至週日11:30-21:00(每週一公休)
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