苗栗市美食|『有食間』台南早餐黃金組合這裡吃得到!台南牛肉湯配肉燥飯好好味!

苗栗市美食「有食間」,位於苗栗市府前路的瑞士烘焙屋旁的莊敬街內,藏了一間台南牛肉湯專賣店,在這裡可以吃到台南的溫體牛肉清湯、肥肉滷肉飯!還有土托魚羹和炸豬排麵/米粉/粄條/冬粉及便當!內用還有飲料免費暢飲!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。

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▲「有食間」位於苗栗市府前路上的瑞士烘焙屋旁邊的莊敬街裡,是一間隱藏版的台南牛肉湯專賣店!周邊停車較不方便,建議可以騎車前來。

▲「有食間」是白底黑字的招牌,店外觀是綠色草皮的牆面,搭配白色的字體,簡單好認。

▲內用座位區寬敞舒適,而且有冷氣開放,就算夏天來用餐,也不用擔心會吃到汗流浹背。

▲店家會推出經典限定的台南溫體牛肉清湯,這款溫體牛肉清湯不一定每天都有供應。老闆為了讓苗栗的朋友能吃到台南的溫體牛,特地南下取材,堅持讓大家喝到最道地的台南牛肉清湯!

 

【有食間.完整菜單MENU】

▲「有食間」除了牛肉湯以外,還有𩵚魠魚羹、炸豬排羹、𩵚魠魚飯、炸豬排飯等選擇,單點類有滷蛋、白飯、肉燥飯、燙青菜、炸豬排、炸𩵚魠魚酥~價格都很親民。

▲醬料區有油膏、特調蔥蒜醬、薑絲、豆瓣醬、辣椒,都可以自行添加。

▲一旁還有烏醋、白醋、胡椒~看要加在搭配牛肉湯的醬料裡,或是加入羹湯裡面都OK!

▲內用享有飲料無限暢飲。

▲因為家中有長輩,要外出用餐不太方便~所以我們就外帶了牛肉湯、牛腩湯、𩵚魠魚羹粄條、炸豬排羹麵、炸豬排飯、𩵚魠魚飯回家享用!

 

#炸豬排飯:65元

▲炸豬排飯搭配三樣配菜,這天的配菜是滷蛋、竹筍和空心菜,覺得配菜稍微弱了點。

 

#𩵚魠魚飯:75元

▲𩵚魠魚飯上面放了五塊酥炸的𩵚魠魚,份量還蠻實在的!如果配菜能再提升一些,會更加分!

 

 

▲除了炸豬排飯和𩵚魠魚飯,我們還點了炸豬排羹和𩵚魠魚羹,如果是外帶,店家會把炸物另外裝。

 

#炸豬排羹麵:65元

▲炸豬排有先經過醃漬,外層炸衣搭酥脆,搭配起來的味道還不錯。

▲麵條口感偏軟,份量還蠻多的,羹湯的勾芡有點濃,我自己會喜歡清爽一點的湯頭。

 

#𩵚魠魚羹粄條:65元

▲𩵚魠魚羹粄條的𩵚魠魚也是一份五塊,我覺得另外裝的炸𩵚魠魚羹比較酥脆,比悶在便當盒裡面的𩵚魠魚酥口感更好!

▲粄條口感QQ的,吸附了飽滿的湯汁~但如果要麵條和粄條選一個,我個人會愛麵條多一點。

 

#府城牛肉清湯:100元(附白飯/肉燥飯)

▲府城牛肉清湯是採用本土的新鮮牛肉、牛大骨及多種中藥、蔬果熬製的養生湯頭!牛肉為高湯直接沖燙,肉會稍微生是正常的喔,牛肉鮮嫩的口感和我在台南吃到的牛肉湯沒太大差別!好吃!

 

 

#府城牛腩清湯:100元(附白飯/肉燥飯)

▲牛腩是牛腹部下的側肉,帶有筋、肉、油花的肉塊,切得比較厚,比較有口感。

牛腩的肉量也很多,因為帶有油花,我覺得會比較容易膩口,我個人愛基本款的牛肉清湯多一些。

▲店家特製的蔥蒜醬,加上辣椒和薑絲,味道超棒!牛肉搭配醬料更對味!

▲點牛肉清湯或牛腩清湯都會附贈白飯or肉燥飯!可以二選一當然是要選肉燥飯啊!他們的肉燥飯是肥肉滷肉飯,我覺得南部口味的肉燥飯都很好吃!愛吃肥肉滷肉飯的人也可以單點,一份20元!

▲整體來說,這間「有食間」販售台南超夯的牛肉湯配肉燥飯的組合~讓我不用大老遠跑到台南就能吃到有水準的牛肉和肉燥飯,川燙過的牛肉口感鮮嫩,搭配清爽的養生湯頭,味道很不錯!而且點牛肉湯還會附贈肉燥飯,誠意十足!𩵚魠魚和炸豬排也都還ok,可以嚐鮮看看!

 

「有食間」店家資訊

▋地址:苗栗市莊敬街155-2號

▋電話:037-365227

▋營業時間:週一至週日10:30-14:00,16:30-20:00(公休日見店家粉絲團公告)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

 


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