苗栗南庄美食「桂花心語」，位於南庄桂花巷內的好吃冰品及甜點專賣，特別推薦桂花熝湯臍&桂花湯圓冰，彩色的湯圓是採用天然的食材．好看好拍又好吃！很值得來嘗鮮看看！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表Menu供參考。
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▲「桂花心語」位於桂花巷內，大約到中後段左右的位置，會到看他們的木製招牌，可以從一旁的樓梯走下樓，不過這個樓梯有點陡，若是行動不便者或是帶著小朋友來用餐，需要特別小心步伐。
▲或是可以從南庄永昌宮的大階梯走上去，再依照指示進入「桂花心語」的大門。
▲店家有個半戶外區的座位，若是天氣好，坐在這裡吹吹風、吃甜點很棒！我們這天就是選在這個位置用餐唷！
▲這是店家的內用區，座位數不多～若是在夏天前來，內用還會有冷氣開放。
【桂花心語｜2026年最新菜單】
▲這是店家的完整菜單，有咖啡、龜苓膏、湯圓、蓮子銀耳、桂花蜜豆湯圓冰和桂花熝湯臍等甜品（此為2026年11月拍攝的最新菜單，實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
▲店家的牆面上也有菜單，而且是有附上圖片的菜單，若是不清楚自己想吃的餐點長什麼樣子，就可以看看這個圖文版本的菜單，會更清楚明瞭。
▲如果是平日前來，吃不到南庄桂花巷那間超有名卻僅假日限定的抹茶湯圓冰，也許就能吃吃看「桂花心語」販售的抹茶湯圓冰沙囉。
▲今天的天氣很不錯，沒有下雨，坐在這裡吃冰、吃甜點、看風景，很愜意很放鬆。
▲我們這天在「松鶴小吃店」吃完午餐，逛完了桂花巷以後，再到桂花心語吃甜點，點了桂花蜜豆湯圓冰&桂花熝湯臍。
【桂花蜜豆湯圓冰】
▲桂花蜜豆湯圓冰裡面有彩色的湯圓、紅豆、綠豆和質感略粗的剉冰，加上桂花釀，吃起來很清爽消暑。
▲冰品多了桂花的點綴，好像是多了金箔一樣，視覺上的美感提升許多！口味也因為加入了桂花釀，讓這份冰品更香甜、不膩口。
▲不過這份冰品的缺點就是湯圓的量太少了，不知道能不能用加價的方式多加一些湯圓，不然身為湯圓控的我，覺得這樣的量實在吃的不過癮啊！
【桂花熝湯臍】
▲熝湯臍是客家地區獨有的甜品，很少地方有在賣，有些地方會稱它為牛汶水 ，我自己是最愛吃的是我外婆自己做的熝湯臍。
▲熝湯臍是用全糯米製成，基本上就和湯圓是一樣的口感，只是把它壓的圓圓扁扁，中間多了一個凹洞，凹洞裏面可以裝糖水，並灑上硬花生。
▲桂花心語的熝湯臍有五種口味，除了白色的是原味以外，其他四款是採用天然食材手工揉製而成，綠色這款是波菜口味，但其實因為糖水很甜，吃不出任何菠菜的味道。
▲黃色這款是南瓜口味，也同樣吃不出任何南瓜的味道～這份熝湯臍除了黑糖水以外，還加上桂花釀，多了桂花的點綴，讓甜品變得更美了。
▲黑色這款是黑芝麻口味，雖然說熝湯臍是現煮的，但是我們拍完照以後熝湯臍冷卻，讓口感變得更Q更好吃！我自己很喜歡，但小缺點就是他的糖水甜度太高，吃多容易膩口。
▲紅色這一款是紅麴，小時候我最愛在紅白湯圓裡面挑出紅色的湯圓來吃，因為物以稀為貴，都會覺得紅色的湯圓特別好吃XD 加了碎花生的熝湯臍增添了香氣和口感，讓甜品更加有層次感！如果來到南庄桂花巷，不訪來品嘗這份特別的客家甜品吧:)
「桂花心語」店家資訊
▋地址：苗栗縣南庄鄉東村文化路10-1號
▋電話：0912-328-742
▋營業時間：週一至週日10:00-17:00（每週三公休）
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
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