苗栗通霄美食「通霄邱煎包」，這是在地人推薦的早餐店，除了煎包以外還有蛋餅及各式飲品，都是銅板價格就能吃到的美食！煎包裡面有滿滿的冬粉和韭菜，用料很實在，但缺點就是生意非常好，一定要先用電話預約，免得到現場撲了個空啊！文章內有店家地址、電話、營業時間、價格等資訊供參考。

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▲因為前陣子在粉絲團上分享了「通霄王煎包」後，就有不少人推薦我要來吃吃這家邱煎包，因為這間通霄仁愛路上的「通霄邱煎包」也是不少在地人的愛店呢！

▲「通霄邱煎包」販售水煎包、蛋餅、豆漿、米漿、奶茶、紅茶！目前已鍋貼和三明治停售。

▲店內有賣塑膠瓶裝的保久乳和玻璃瓶裝的國農保久乳。

▲這照片是我先前到「通霄邱煎包」拍下的畫面，這就是所謂的看得到吃不到啊！看到眼前的煎包跟老闆說我要一個，老闆說「這些煎包都是別人訂的，我們今天都賣完了喔！」登冷！未免也太晴天霹靂！

▲所以幾年後再訪「通霄邱煎包」我就變聰明得先打電話跟店家預定，出發前先預訂了兩個煎包！

▲到了現場後店家已經開始收攤了，煎包賣光光，還好我有請店家先幫我留兩個，才沒有再度撲空！所以千萬不要存有碰運氣的心態阿，一定要先預約，不然到現場也很有可能是看得到吃不到。

▲煎包一個15元，拿在手上可以感覺到他的重量，裡面有滿滿的韭菜和冬粉，份量足夠～我覺得邱煎包的冬粉量比王煎包來得多，口味也比較重一點。

▲韭菜冬粉的內餡組合很夠味，不需要額外加醬就很夠味！外皮薄脆，底部的皮較厚，口感較有嚼勁。

▲整體來說，這間「通霄邱煎包」的煎包生意非常好，先前造訪時看到煎台上有滿滿的煎包，但卻因為已被訂走而撲了個空，這回再來，特別先打電話預訂，總算是順利買到熱騰騰的煎包了！每個15元的煎包，外皮酥脆，底部偏厚有嚼勁，裡面有韭菜和冬粉，味道很足，份量剛好～可以買來嘗鮮看看！

「通霄邱煎包」店家資訊

地址：苗栗縣通霄鎮仁愛路40號

電話：0927-653-983

營業時間：週一至週日06:30-11:00(賣完會提前收攤)

FB：點我看臉書打卡頁面

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