苗栗公館美食「棗莊古藝庭園膳坊」，棗莊周邊環境規劃的越來越好了，除了來吃創新的客家美食外，還有沙坑和兒童遊樂區，可以帶著小朋友來放電，寵物放在提籃和推車內可入店，是非常熱門的寵物及親子友善客家餐廳選擇（有供應素食餐點）！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。
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▲上次造訪「棗莊」是2018年爸媽的結婚周年紀念日，這回再訪則是在2024年媽媽的生日！因為要找好停車，可以帶寵物，且親子友善的餐廳，選擇真的不多！就決定一家人再來這邊回味😋
▲「棗莊」的停車空間很寬敞，他們設有五個停車場，而且假日來用餐還會有人指揮交通，所以交通和停車都還蠻順暢的！不用擔心停車的問題！
【棗莊｜兒童遊樂區】
▲這邊是兒童遊樂區，有貨櫃屋適合拍照打卡，還有給小朋友玩樂打發時間的設施和沙池！
▲可以帶小朋友到沙坑區玩沙，沙坑區有可以遮陽的棚子，所以在裡面玩沙不至於太過炎熱！
▲這邊有個小池子，可以拿著釣竿玩釣魚，小朋友會玩得很開心唷！
▲這邊還有免費的車車和搖搖馬可以玩！只是假日期間玩的人蠻多的，會需要稍微等候一下！
【棗莊｜食茶屋】
▲在停車場旁邊有個「食茶屋」，在吃完正餐以後，還可以來這邊續攤喝個下午茶！
▲隨手拍下了「食茶屋」的菜單，他們有賣甜點和咖啡等飲品，可參考看看！
▲在食茶屋這邊還有賣魚飼料，可以帶小朋友來這邊餵魚唷！
▲靠近棗莊大門口的對面，有間小小的柑仔店，我們用完餐還來這邊買了隻冰淇淋當點心呢！
▲繽紛的棗莊小火車。
【棗莊古藝庭園膳坊｜超夯的客家料理餐廳】
▲到店用餐前需要先在門口報到，櫃台人員會和你核對訂位人的電話，再安排客人入座！
▲小型寵物可以帶到店內，但是要放在提籃或是推車內，勿抱在身上或是放置在餐椅上喔！
▲店家有販售滿滿的伴手禮，除了一些紅棗的周邊產品以外，還有客家味十足的桔醬、豆腐乳等等。
▲內用有免費的紅棗茶可以無限暢飲，味道還不錯，如果想要外帶的話是600CC賣30元！
【棗莊．店內用餐區環境】
▲棗莊的座位數量非常多，一樓的空間很深，而且還有幾個包廂的用餐空間（當天包廂都有客人在用餐，所以不方便拍照）
▲我們這天被安排到比較裡面的用餐區塊，空間還算蠻寬敞的。
▲店家還有二樓的座位，需要走樓梯上去～所以若是要帶小孩或是行動不便的老人家，建議在訂位時先跟店家指定要坐在一樓的座位區唷！
▲這是二樓處的用餐空間，二樓的位置也非常多，有大圓桌和小圓桌。
▲二樓有一個小空間，是需要脫鞋子的地方，不過坐久了，腳應該會頗痠。
【棗莊．2025最新菜單MENU】
▲如果不知道要吃什麼，就參考棗莊的十大排行榜吧！若是素食者，這裡也有大心的提供素食餐點，有專屬的素食菜單。
如果不知道該怎麼點，可以點店家搭配好的菜色，有5人份的菜單，也有10人份桌菜。
（實際販售品項與價格，以店家現場公告爲主）
【紅棗飯】
▲紅棗飯是一碗20元，如果是點店家配好的桌餐，則是有免費附贈！
【梅干扣肉+紅棗饅頭(小)】
▲這款梅干扣肉加上紅棗饅頭是店家的招牌菜，每桌肯定都必點！平常吃到的都是梅干扣肉配上刈包，這還是我第一次看到搭配紅棗饅頭的吃法呢！
▲小份的梅干扣肉和紅棗饅頭，只會有五顆紅棗饅頭，但因為我們這天是七個人用餐，所以有再加點兩顆！我家湯包小朋友就很愛這個饅頭～吃得很開心🥰
▲把梅乾菜和控肉包在紅棗饅頭裡面，饅頭吃起來微甜，配上梅干扣肉的味道很棒！完全不會太鹹、太油膩，是年輕人都會喜歡的口味！
【塔香茄子】
▲茄子炒到軟而不爛，塔香茄子還蠻下飯的。
【梅汁鮮魚片】
▲梅汁香魚片吃起來有些微甜，淡淡的梅汁香氣配上沒有魚刺的魚片，味道還不錯！
【薑絲炒大腸】
▲薑絲炒大腸的味道不是很夠，感覺味道可以再重一點、再酸一點，大腸處理得很乾淨，不會有異味，口感也還不賴！
【白斬雞】
▲白斬雞旁邊有附桔醬可以沾取，還有醃蘿蔔乾可以搭配！白斬雞很嫩口，但覺得沒有帶骨，吃起來少了些紮實的口感！
【紅棗醉雞】
▲紅棗醉雞吃起來蠻入味的，酒香味濃郁，但還多了一分紅棗的清甜滋味！
【脆皮豬腳】
▲原本的脆皮豬腳可以點小份，但現在豬腳一律都是大份的！豬腳的外皮酥脆，可以吃到QQ的膠質，口感還不錯！
【紅棗芋頭糕】
▲棗莊的芋頭糕其實是”芋頭水粄”，和我們想像中的芋頭糕不太一樣，是軟Q口感，但我們還是比較喜歡那種紮紮實實的芋頭糕啊！
【棗乳高麗菜】
▲棗乳高麗菜的口味偏甜，高麗菜脆口，整體還不錯耶！很推薦點！
【紅棗雞湯】
▲紅棗雞湯很鮮甜，裡面的雞肉不會因為是要煮湯的關係選用比較柴的肉，比較多的是帶骨的雞腿肉，吃起來口感紮實，挺有水準的！
【客家小炒】
▲客家小炒還蠻下飯的，可以多扒好幾碗飯耶！
【椒鹽肥腸】
▲椒鹽肥腸是我們最愛的TOP1餐點！這肥腸炸的超讚，裡面有四季豆和洋蔥，搭配在一起吃很爽口！
【醬燒芋頭排骨】
▲醬燒芋頭排骨我覺得普普，肉和芋頭的份量大概是1:1，但感覺芋頭和排骨是兩個分開的個體，沒有mix在一起的感覺😭
【紅棗燒蝦】
▲紅棗燒蝦中規中矩，泡在湯汁裡面的蝦子蠻入味的，但如果蝦子再大隻一些會更好😋
▲2018年我們來棗莊慶祝爸媽的結婚33週年，家人們都吃得很開心！
▲2024年再訪，這回是慶祝媽咪的生日，帶著新成員湯包一起來吃：）
整體來說，「棗莊古藝庭園膳坊」跟平常吃到的傳統客家料理比較不同的地方是這裡的菜色比較創新，使用了紅棗入菜，口味上不會重油重鹹，是比較清淡不膩口的味道，年輕人的接受度比較高！個人推薦椒鹽肥腸、客家小炒、棗乳高麗菜、脆皮豬腳、塔香茄子、梅干扣肉加紅棗饅頭，然後紅棗茶一定要喝爆～是一間如果有外地朋友來訪～會想要帶他們來用餐的地方😘
「棗莊古藝庭園膳坊」店家資訊
▋地址：苗栗縣公館鄉福星村43-6號
▋電話：037-239088
▋營業時間：週一至週五11:00-14:00,17:00-19:00、週六週日例假日11:00-14:30,17:00-19:30。
▋官方網站：點我看店家官方網站
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
▋備註：每人低消250元，用餐免費附贈紅棗茶。
【苗栗NEW OPEN】
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