宜蘭市美食|『飛魚食染-宜蘭店』復古老宅內賣著好吃的鹽滷豆花,甜品及刈包!

宜蘭市美食「飛魚食染-宜蘭店」,原本只在冬山老市場賣的豆花甜品店,現在宜蘭市區的復古老宅內也能吃到了!豐富配料的鹽滷豆花配上好吃的季節大福,不甜不膩,是老少咸宜的好吃甜品!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。(UberEats &FoodPanda合作店家)

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▲「飛魚食染宜蘭店」原址前身是合盛太平咖啡,先前還是咖啡廳時就已經在我的口袋名單裡,想不到在冬山老市場賣的豆花甜品店在這裡開了分店,我們不用特地跑冬山,在宜蘭市區就能吃到。

▲「飛魚食染」若是外帶需要+20元,會採用玻璃罐&不銹鋼湯匙,不限期間洗淨歸還會退容器租借費。

 

▲飛魚食染前身是大家熟知的合盛太平咖啡館!不過要追溯起來,這棟建築物的歷史更悠久呢!

此棟建築建於1930年,1955年由陳金波醫師買下,並將其1919年創立的「太平醫院」遷移至此,後由陳金波的兒子”陳熙春醫師”繼續執業。然而,隨著陳熙春醫師的過世,太平醫院也跟著歇業!

▲2013年至2018年這段時間由「合盛太平Cafe story」經營,現在由「飛魚食染」接手。店內是復古的磨石地板,牆壁稍經粉刷,加上燈飾簡單裝潢,素面的桌椅搭配得很有質感。

▲因為店內的座位有限,人多時無法提供久坐,以免其他客人久候(若是享用餐點限制1小時、享用甜點限制30分鐘)。

▲這裡是宜蘭市首批的日式洋房,店內仍舊保留百年太平醫院的隔局原貌。

 

【飛魚食染二樓環境】

▲二樓原本是醫生家人的起居室,現保留原有隔間,成為別具特色的包廂。

▲二樓有一張大長桌,適合多人聚餐。

▲老闆說等候餐點的時候,可以到二樓處參觀,二樓原本是陳老醫師家裡的客廳,現在則是展示著陳金波老醫生的文物。

 

【飛魚食染.完整菜單MENU】

▲這是「飛魚食染宜蘭店」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格以店家現場公告為主)。

 

【飛魚食染.好吃的豆花甜品】

▲甜點拼盤120元+豆漿豆花60元+白玉湯圓15元,在這個溫馨的老宅吃甜點,兩個人花不到200元,CP值很高!而且我本身就是豆花控,原先就有想吃飛魚食染的冬山本店,但是偶然看到這邊開了分店,就決定來這兒朝聖。

 

#甜點拼盤120元

▲甜點拼盤有湯圓+豆花+甜點三選一(一抹綠/季節大福/豆渣巧克布朗尼),我們的甜點選了香蕉大福。

▲甜點拼盤有附白玉,若平常加點一份+15元,不過甜點拼盤裡的白玉會多加紅豆泥和花生粉。

▲甜點拼盤其實就是檸檬豆花+仙草,是比較清爽的口味,裡面沒有其他的配料!

但我自己吃不太習慣檸檬口味的豆花,還是偏好基本款的糖水豆花or豆漿豆花。

我覺得可以單點自己想吃的豆花口味+白玉再點大福,會比甜點拼盤的好感度更高~

▲店家很大心的幫我們把大福頗半,香蕉大福裡面還有紅豆泥,外皮Q軟,甜而不膩的內餡還蠻好吃的!

 

#豆漿豆花60元+白玉湯圓15元

▲豆漿豆花裡面有紅豆、薏仁、仙草!白玉湯圓是我額外加點的,湯圓很Q很值得點!

豆漿搭配豆花就是match,吃起來濃郁不甜膩,是老少咸宜都愛吃的甜品!

▲整體來說,這間「飛魚食染」販售好吃的鹽滷豆花和甜品,也可以自備容器外帶豆花和豆漿!我自己很喜歡他們的豆漿豆花、白玉湯圓和香蕉大福!老宅的環境和店內風格很令人喜歡,是一間讓人三不五時就想回訪的溫馨甜品店。

「飛魚食染-宜蘭店」店家資訊

▋地址:宜蘭市中山路三段145號

▋電話:03-932-9700

▋營業時間:平日12:00-20:00,週六11:30-20:30,週日11:30-20:00(每週二公休)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

▲店家有提供Uber外送服務!新用戶輸入優惠碼「weiwei」,單筆消費滿150元,即可享有2趟100元優惠(限7天內使用完畢),即日起至8月31日輸入序號「食八相送享4次點餐85折優惠(單次最高折抵上限為100元)(點此下載APP)。

▲店家有提供FoodPanda外送服務,如果你還沒用過Food Panda,趕緊拿起手機下載,新用戶第一次使用可以享有滿200元折100元優惠新用戶點此連結下載才有優惠)。


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