台北中山區美食「養心茶樓蔬食飲茶」，位於松江南京站八號出口的蔬食餐廳，精緻多樣的蔬食料理出乎意料的好吃，香濃的豆漿鍋和各種港式點心都很美味，值得特地前來嘗鮮！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。
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▲今天要聚餐的「養心茶樓蔬食飲茶」交通非常方便，搭乘捷運到松江南京站以後走8號出口，從出口出來後往左手邊走個20秒就到養心茶樓的一樓，在搭乘電梯或走樓梯上樓即可。
▲「養心茶樓」位於這棟建築物的二樓，一樓處是賣麵包、蛋糕和伴手禮的攤位，「NOZOMI」的點心看起來很誘人，價格也很親民，如果接下來沒有其他行程，我會想買！
▲往「養心茶樓」需要搭乘電梯或是走樓梯。
▲因為電梯要等比較久，所以我們就直接走樓梯上樓。
▲我們這天是假日前來用餐，預約了11:00來用餐，到店以後需要先到櫃台報到，店家會一組一組的唱名入座！
▲店內的座位還蠻壅擠的，桌與桌的距離很近，客滿時還蠻吵雜的～可惜用餐時間很短，只能從11:00吃到12:45，用餐時間限制限制只有105分鐘，很難好好的在此聚餐，我們就是快快地用完餐，再找地方續攤聊天。
【養心茶樓｜完整菜單MENU】
養心茶樓的菜單很多頁，大家可以直接點店家官網看菜單！
▲入座後店家會先詢問是否要茶水，茶資每人40元，之後會有服務人員端著小菜到桌邊，如果想吃的人可以額外加購。
#養心牛蒡飯：35元
▲超級推薦養心牛蒡飯，牛蒡飯是選用自然農法栽種的宜蘭”歷久米心”炊熟，米飯口感QQ的，拌入的醬汁吃起來有些偏甜，加入炒過的牛蒡絲及松子提味，超級好吃！
#鬆化叉燒酥：3個108元、加一個36元
▲平常在港式飲茶我都必點叉燒酥，想不到蔬食的叉燒酥這麼好吃！豐富多層次的酥皮，搭配養生的蕃茄叉燒醬融合素叉燒內餡，味道微甜，口感鬆軟不膩口！超級迷人！
#蠔油芥蘭：200元
▲港式點心不可或缺的經典蔬菜，肯定就屬蠔油芥蘭菜了，但就是份量稍微少了些。
#橙汁芋蓮藕：240元
▲新鮮蓮藕中間夾著芋泥，蓮藕口感脆脆的，綿密的芋頭內餡，搭配橙汁佐料，加上一些白芝麻點綴，屬於清爽好吃不膩口的點心！
#宮保臭豆腐：260元
▲來自宜蘭草藥醞釀的臭豆腐，搭配碧玉筍以宮保手法爆香，還有養生的堅果搭配！不得不說這臭豆腐的味道真的頗臭，但他酥脆的口感還不賴，搭配一旁的冰梅沾醬味道更佳！
#牛肝蕈南瓜果：3個108元
▲金黃色的外皮是使用天然的南瓜汁，內餡加入四季豆、菇丁、筍丁和南瓜丁，頂端點上了一抹牛肝蕈菇，香氣四溢。
#雪菜煎薄餅：3個98元+2個66元
▲雪菜煎薄餅裡面是細碎的雪菜與綜合菇丁、筍丁等多達10種蔬菜結合搭配寬粉條及脆脆的馬蹄增添，表皮煎到微微焦脆，有種在吃韭菜盒子的感覺。
#蘿蔔絲酥餅：3個108元+2個72元
▲蘿蔔絲酥餅肯定是今日TOP1，內餡的濕蘿蔔絲清爽鮮甜，外層的酥皮層次豐富不油膩！吃了這個，就讓我想起最愛的”溫州街蘿蔔絲餅“啊！
#藷香培根捲：260元
▲端上桌時還以為是培根串燒，但實際吃起來是豆皮包著黃金地瓜，刷的照燒醬鹹甜鹹甜，就像是我常吃到的培根串的味道，是道養生又吸睛的蔬食串燒！
#香煎蘿蔔糕：68元
▲基本款的蘿蔔糕是來自高雄特製的現磨在來米粉，搭配白玉蘿蔔及新鮮蕈菇提味，使用少油煎法，讓蘿蔔糕表皮煎到金黃不油膩，可以吃到蘿蔔絲的口感，以及淡淡的米香～
#野菇時蔬豆漿鍋：380元
▲野菇時蔬豆漿鍋是店家的招牌，幾乎每一桌的客人都會點這一鍋！主要是用了有機豆漿與各種鮮蔬及菇類，讓每樣鮮蔬都帶著淡淡的豆漿香氣，好喝又不膩，而且還可以無限加湯！
▲想不到豆漿和蔬菜可以這麼搭配，滿滿的蔬菜、豆腐、菇類，是道豐富又好吃的養生鍋物，很適合在聚餐時點上一鍋大家Share著吃。
#黃金流沙包：3個128元
▲流沙包是萬年不敗款的港式點心，店家用的是手擀的包子皮，內餡是以椰漿、鹹蛋黃及起司融合而成！鹹甜的滋味、滑順的口感，是很棒的飯後點心！
#螺絲捲：3個68元+1個23元
▲螺絲捲酥酥脆脆的，也是港式點心基本款，店家會另外給煉乳沾取，外脆內軟的口感，大人小孩都很喜歡！
#養生芝麻糊：店家招待(當月壽星)原價98元
▲當月壽星可以憑證件換一個甜湯，我們選了養生芝麻糊，主要是以黑芝麻及花生磨成粉，加上新鮮現磨的在來米粉調和，這碗濃郁的芝麻糊香濃好喝，甜度適中！
▲提供店家在平日及假日的用餐時段，以及周邊的交通資訊，提供給想來用餐的人參考！
▲整體來說，這間「養心茶樓蔬食飲茶」 餐點選擇豐富，想不到蔬食餐點可以這麼精緻好吃！五個人來用餐消費2742元，平均一個人約550元左右！個人推薦養心牛蒡飯、鬆化叉燒酥、橙汁芋蓮藕、蘿蔔絲酥餅、野菇時蔬豆漿鍋、黃金流沙包、螺絲捲、養生芝麻糊～幾乎是每一道都好吃，很值得推薦！
「養心茶樓蔬食飲茶」店家資訊
▋地址：台北市中山區松江路128號2樓
▋電話：02-2542-8828
▋營業時間：平日11:30-21:30,假日11:00-21:30
▋官方網站：點我看店家官網
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
▋備註：假日用餐時間限制105分鐘、茶資每人40元、內用加收10%服務費。
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