苗栗市美食|『御品園鮮肉湯包』手工現做薄皮湯包~在地經營超過25年好味道!

苗栗市美食「御品園鮮肉湯包」,在地經營超過25年的湯包餐車,是我的湯包愛店之一!他們原先在苗栗火車站前站的雞大爺騎樓擺攤,現在已經有了固定店面位置,但仍是只開放外帶沒有內用喔!文章內有店家地址、電話、營業時間、價格等資訊供參考。

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▲「御品園鮮肉湯包」從雞大爺的騎樓下搬遷過來已經一年多了,老闆說因為以前擺攤的位置常常被人檢舉,現在就固定在sym機車行旁,50嵐對面租了店面來擺攤!

▲這間湯包已經賣了25年以上~這間真的是我小時候的最愛!高中時期常常會繞過來買湯包再去上學~真的是陪伴我長大的味道~多年沒吃~今天就來外帶湯包回味一下!

▲店家的湯包都是手工現桿、新鮮現包!外皮很薄,裡面的湯汁恰到好處!也是一間我久久沒吃會想念的店~

▲比較可惜的是他們沒有內用區,一律只能外帶!

▲老闆會詢問湯包是否要直接加醬,如果沒有要馬上吃,可以請店家另外給醬包。

 

【御品園鮮肉湯包|外帶手工湯包】

▲這天來外帶了四盒湯包,一盒7顆50元!因為店家包湯包的手完全沒停過,包好又蒸,蒸了又包,所以點完餐後大約等了3分鐘就拿到湯包,手腳超俐落~

▲因為店家只能外帶,我們從湯包店回家還有一小段路~所以就請店家幫我們把醬料另外包,擔心直接淋上去沒有馬上吃,多少會影響湯包的口感!

▲淋上了醬油膏和辣椒醬,建議油膏不要一次加完一整包,吃起來會有點鹹,或是可以把醬料放旁邊沾取,鹹度會比較好控制。

▲久久沒吃他們家的湯包還是很好吃耶!皮薄餡料紮實,蔥的量恰到好處!

比較可惜的是店家沒有內用區,沒有賣湯品也沒有賣飲料,只能外帶回家品嚐~如果能在現場馬上吃~味道肯定會更棒啊!

▲整體來說,這間「御品園鮮肉湯包」在苗栗市開業多年,是我小時候最愛買的湯包店!現做的湯包外皮很薄,肉餡紮實多汁,加了醬料和辣椒醬更對味!多年後再訪他仍然是我屬一屬二喜歡的湯包~味道都沒變!是好吃又能吃飽的早餐選擇唷!

 

「御品園鮮肉湯包」店家資訊

▋地址:苗栗市為公路159號

▋電話:0928-652-127

▋營業時間:06:00-10:00(不定休)


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