苗栗苑裡美食「食在好棒」，這是在苑裡營業三年多的在地品牌，販售生鮮肉品及海鮮，無論是要烤肉、煮火鍋或是在家下廚都能輕鬆料理！自創品牌「老陳滴雞精」是選用通霄的放山黑羽母雞～滴水不加～營養滿分！還有推出特色的紅棗口味唷！文章內有店家地址、電話、營業時間、體驗心得等資訊供參考。(文末有讀者優惠)
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▲「食在好棒」位於苗栗苑裡的新生路上，開業已經三年多，販售各式生鮮肉品及海鮮、毛小孩吃的肉品以及營養的老陳滴雞精，是不少在地饕客採購生鮮食材的愛店。
▲「食在好棒」固定在每週三晚上19:00-21:00於粉絲團進行線上直播，會在網路上販售特惠的食材！可以直接看直播下標！也有網頁可以線上購買！若無達免運門檻，也可以直接到店取貨（點我看店家粉絲團）！
▲店內的冷藏櫃內放著各式各樣的生鮮食品，都有清楚標示品名和價格。
▲「食在好棒」販售可以帶去露營的烤肉組，還有可以在家烹煮的牛肉火鍋組！
▲一旁會附上美國出口牛肉分切部位圖，讓你在買肉的時候，更知道買到的是哪個部位。
▲冷藏櫃上面貼了小叮嚀：為了新鮮，真空包裝袋會抽乾袋內空氣，肉品沒有接觸到氧氣變會呈現紫黑色狀態，只要拆開真空包裝後便會恢復新鮮的血色唷！
▲因為店家沒有固定菜單，食材也會不定時變換，所以我就稍微記錄當天看到的肉品有哪些！有法式豬排、優酪乳豬五花、菲力牛排。
▲安格斯嫩肩牛排、安格斯無骨牛小排、安格斯板腱牛排、帶骨肋眼牛排(買一送一)。
▲雪花牛火鍋肉片、培根牛火鍋肉片、松阪豬火鍋肉片、梅花豬火鍋肉片。
▲豬里肌燒烤肉片、燒烤肉片、嫩煎牛燒烤肉片、安格斯骰子牛肉。
▲安格斯肋眼牛排、安格斯帶骨牛排、安格斯翼板牛排、安格斯牛肋骰子。
▲安格斯牛肋條(牛腩)、安格斯牛腱、紐西蘭羊肩排、霜降松阪豬。
▲除了肉品以外，這裡也有販售各種調味料、滷包、蒜片、咖哩、牛排醬！若家裡缺少了佐料，這裡還會有調味料可以加購。
▲雞油一盒30元，可以用來炒菜、炒麵、拌飯、拌麵！還有牛奶鍋底、麻辣鍋底、酸白菜鍋底、麻辣鍋底，鍋底都是單盒195元。
▲老陳滴雞精是店家的自創品牌，現在天氣漸漸轉涼，很需要來包滴雞精溫補（點我Follow老陳滴雞精）！
▲韓式泡菜每罐600克，一罐150元！若有興趣，現場都有提供試吃，吃到喜歡再買！
▲這裡還有販售毛小孩可以吃的肉品，有雞軟骨、雞柳條、雞胸肉、美國鮮切牛肉塊、去皮雞短頸、無骨雞碎肉、美國牛骨、美國骰子牛。
▲這個冷藏櫃裡面大多是海鮮類食材，還有少部分的肉品～不過食材會因為季節變換有所調整，實際還是以現場販售的品項為主。
▲挪威鯖魚片、日本生食級干貝、鮭魚片、澎湖花枝漿。
▲草蝦、草蝦天婦羅、爆漿雞腿捲、墨西哥雞腿排。
▲這天帶了店家的招牌肉品回家，要給我老公料理XD！有安格斯無骨牛小排、安格斯肋眼牛排、雞腿捲、去骨雞腿排！這幾款都是常態性販售的熱門品項！
▲拿個提籃，在冷藏櫃裡面挑選想吃的肉品！回家後把肉品放冷凍保存，想吃的時後再退冰料理就好，超級方便！真的是家裡冰箱必備的食材啊！
▲這天帶了老陳滴雞精&四款精選肉品回家！一盒滴雞精是要給自己補身體，另外一盒是要探望朋友的生產禮物！
【去骨雞腿排】
▲去骨雞腿排一份90元，一份250公克，需要冷凍-18度保存。
▲雞腿排用秘製的墨西哥香料醃漬入味，放入鍋子煎的時候記得要把雞皮那一面先朝下，因為雞皮有油脂，就不需要額外加油，把雞皮煎的微焦時再翻面煎！可以自己決定要煎到多焦脆！
▲我們在家煎了雞腿排，搭配薯條、玉米筍、甜椒、花椰菜，就是超豐盛的排餐料理！因為雞腿排有先醃漬過，所以不需要額外調味～無論是要在家乾煎，或是帶去露營烤肉都OK！
▲因為雞腿排有醃漬過，所以吃起來比較重口味！雞腿排很厚實、很Juicy！這樣去骨的雞腿排，除了整塊放入鍋裡煎以外，還可以直接切塊炒洋蔥，完成多變化的料理！
【安格斯無骨牛小排】
▲安格斯無骨牛小排，這一份的重量是250G，價格是375元。
▲安格斯無骨牛小排是沒有額外調味的，所以我們在料理時有先加入黑胡椒粒、蒜味粉等調味料！加入少許的油再將牛排放入鍋中用小火煎，再加入奶油，將融化的奶油淋在牛排上面！煎到表層變色就放入烤箱烤個5-8分鐘。
▲一包安格斯無骨牛小排裡面共有四片肉，一旁搭配了甜椒、玉米筍和花椰菜，然後再加上了煎烤過的蒜片！不得不說我老公超會料理牛排，超級有水準R！
▲安格斯無骨牛小排我們煎烤到大約七分熟，有血色但沒有血水，這種熟度超級完美啊！油花很細緻，口感軟中帶嫩，超級好吃！很值得推薦！
【爆漿雞腿捲】
▲爆漿雞腿捲一份4條100元，這是很多家長會買回家囤貨的食材，如果小朋友放學回家肚子餓，就可以煎一條雞腿捲給他解饞一下！
▲雞腿捲本身其實就蠻夠味了，不太需要額外調味，我們簡單加了些胡椒粒提味！
▲外層的雞皮，包裹內層的雞腿肉，建議把外皮煎得酥脆一些，口感會更好！但若擔心雞腿捲比較厚沒有煎熟，也可以切開來煎，讓他均勻受熱！
▲雞腿捲的口感很Juicy！在吃雞腿捲的時候要特別小心，因為他爆漿的湯汁很燙口唷！
【安格斯肋眼牛排】
▲安格斯肋眼牛排，這一份是274公克，價格為356元。
▲肋眼牛排取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉，中間有一塊明顯的油脂！我們是先加了一點油到鍋子裡面，牛排受熱後加入奶油，將奶油淋在牛排上，最後再將牛排放入烤箱烤5-8分鐘，靜置一下後再從烤箱拿出來。
▲最愛吃我老公煎烤的牛排了，只能說有個喜歡料理的老公真的很棒棒！我只要在旁邊拍照記錄、盡情享受就可以了！
▲肋眼我們大約煎烤至七分熟左右，肉質吃起來是比較紮實的！若是喜歡吃帶有嚼勁的牛肉，可以選擇肋眼牛排！若喜歡帶有細緻油花，口感較軟嫩的牛肉，則可以選擇無骨牛小排！
【老陳滴雞精】(點我看粉絲團)
▲「老陳滴雞精」是”食在好棒”推出的自創品牌，提盒的外包裝採用華麗的燙金設計，再加上一層封膜！送禮很體面！
▲「老陳滴雞精」一盒10包，1包60ml，定價1200元，現在可以享有推廣價1000元的優惠（至店家購買老陳滴雞精，只要出示本篇文章，買一盒滴雞精就免費多送你一包，超級大心！）。
▲滴雞精有兩種口味，有常見的原味還有特色的紅棗口味，兩種口味的價格相同，也可以搭配成綜合滴雞精。
▲老陳滴雞精需要-18度c冷凍保存，最多能放六個月，外包裝上也都有印上製造日期！適合孕婦、產後坐月子、術後患者、食欲不佳的老人或小孩、長期外食營養不均者。
▲因為老陳滴雞精需要冷凍保存，需要透過電鍋加熱法或是隔水加熱法，將滴雞精加熱後品嚐。
▲注意事項：產品經解凍後就要一次飲用完畢，勿再次冷藏或冷凍！痛風、高血壓及腎臟病患者飲用前需要諮詢醫師！兩歲以下幼童因腎臟發育未完全，故不建議飲用。
▲在盒子裡面有放一張「老陳滴雞精」的DM，以及他們送檢的報告書。老陳滴雞精通過無農藥殘留檢驗，嚴選的苗栗通霄放山黑羽土雞，也是通過無動物用藥殘留檢驗！重重檢驗，就是為了讓客人可以喝得更放心！
▲這次帶了兩盒「老陳滴雞精」～一盒就是放在我家冷凍庫保存，做為平時養生保健飲用！另外一盒則是要帶到月子中心，探望剛生產完的朋友！
▲除了準備禮物給小寶寶以外，當然也要顧好朋友產後的身體啊！所以就帶了一盒「老陳滴雞精」去探望，讓她在坐月子的時候可以好好補身體！
▲因為想要兩種口味都品嚐到，所以選了綜合口味～盒子裡面裝的是五包原味滴雞精&五包紅棗滴雞精。
【隔水加熱法】
▲將滴雞精加熱最簡單的方法，就是準備一個保溫杯，在杯子裡面放入熱水，再將整包的滴雞精不拆封，直接放入熱水中加熱！大約加熱3-5分鐘即可飲用。
▲將加熱後的滴雞精包裝剪開，倒入容器中！早起時空腹喝，會更好吸收！
▲老陳滴雞精是金黃色的，透過手工濾油的方式，把油濾得很乾淨，喝起來也完全不油膩，而且也沒有腥味！熱熱喝就像是在喝濃縮的雞湯，既順口又美味！
【電鍋加熱法】
▲除了隔水加熱法以外，還可以使用電鍋加熱法！首先要先剪開內袋，取出結凍的雞精塊！然後放入可加熱容器，並加上蓋子！外鍋加水一杯，蒸約5-10分鐘後即可飲用！
▲老陳滴雞精選用苗栗通霄放山黑羽土雞，選的是含油量比較多的母雞！一次一隻雞入鍋，用小火慢煉！水蒸氣不回流保證真正的不加水！全程人工顧火，真正純手工！
▲整隻雞的精華全都在滴雞精裡！滴雞精不僅可以單喝，還能當作高湯使用，或是加入食材中料理！變化出不同的風味！
▲把冷凍的滴雞精塊折成兩半，就能順利地取出包裝！接著把滴雞精放入可以加熱的容器裡面，並加上蓋子！在電鍋內加入一杯水，大約蒸個5-10分鐘後即可食用！
▲全台最有名的紅棗產地就在苗栗公館！因為公館的氣候、土壤和水質最適合紅棗生長！所以「老陳滴雞精」特別嚴選了苗栗公館”藏山椿工坊”栽種的紅棗！而紅棗本身也有通過無農藥殘留檢驗合格！
▲紅棗滴雞精的色澤看起來比較深，喝起來帶有淡淡棗香及紅棗的甘甜，但不會搶了滴雞精的風采！
▲整體來說，這間「食在好棒」的冷凍肉品和海鮮選擇很多，料理方便又美味！特別推薦安格斯無骨牛小排和雞腿捲！店家的自創品牌「老陳滴雞精」也很有水準，順口不膩的味道和口感，不輸給外面的大品牌，無論是送禮或是自用都很棒！
「食在好棒」店家資訊
▋地址：苗栗縣苑裡鎮新生路50號
▋電話：0963-490-367
▋營業時間：週二至週六10:00-12:30,13:30-19:00,週日08:30-12:30,13:30-17:30(每週一公休,每個月最後一個週日公休)
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▋讀者優惠：購買「老陳滴雞精」出示本篇文章，即可享有買一盒滴雞精多送一包滴雞精的優惠(價值120元)。
***本文感謝”食在好棒”邀約,內文為真實感受分享***
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