「亞尼克菓子工房」店家資訊
地址:台北市內湖區瑞湖街178巷15號
電話:(02)2657-4837
營業時間:周一到周日10:00-22:00
線上訂購:http://shop.yannick.com.tw/category.php?type=1&arem1=565&arem=102
官方網站:http://www.yannick.com.tw/yannick/index.asp
分店資訊:http://www.yannick.com.tw/yannick/shops.asp
今天來到的是位於內湖的亞尼克菓子工房,其實亞尼克在台灣很多據點都有分店啦!
先前我也去吃過亞尼克的萬里創始店呢,對於亞尼克的蛋糕印象都還是很深刻~~~
位於內湖的亞尼克其實地點不難找,只是有一點點小偏遠,但是用Google Map還是可以輕鬆找到!
而且店家外觀非常顯眼,在遠遠的地方就可以看到這麼一大棟建築物喔~~~
在要進到店裡面以前,會看到門外有幾個位置,可以提供客人在戶外用餐,感覺還蠻愜意的呢!
另外,門口還可以看到這樣的郵筒,應該是裝飾成分比較多啦
門口好多的welcome來歡迎客人進去呢!而且外觀的設計還蠻鄉村風的
這就是我們今天要體驗的內容了!也是店家最近主打的一款蛋糕!甜心提拉,八吋,750元。
今天要特別謝謝亞尼克菓子工房還有愛評網的招待,讓我能夠體驗那麼好吃的蛋糕喔!
看到了透明的玻璃門,這可不是自動門喔,就自己稍微花點力氣推推拉拉一下~~~
在一進門的左手邊,就可以看到有現場製作的畫面呢,而且帶著帽子和手套、口罩,顯得亞尼克也十分注重衛生。
一進門的右手邊,則是看到不少座位,可以提供客人在這邊享用蛋糕和飲料。
店家所提供的用餐位置還蠻多的,平日位置都很足夠,假日的話可能就會座無虛席了喔!
而且我好喜歡內湖旗艦店的室內空間,因為很寬敞,會讓人覺得來這邊消費特別舒適呢!
櫥窗中可以看到琳瑯滿目的蛋糕,選擇太多了往往都會不知道要點哪個才好啦,不過亞尼克很貼心,有排行榜喔!
首先,先來看看排名第三名的是原味芝士,是蛋奶素,一塊58元。
第二名,波士頓派,蛋奶素,45元。
第一名,德國布丁,55元。
先前在亞尼克的萬里創始店,德國布丁當時還不是第一名的時候,我就覺得他是第一名的好吃耶!
除了蛋糕之外,店內還有販售飲料的部分,所以可以點杯飲料和一份甜點,就在這裡和朋友坐著聊天。
可以看到亞尼克他們在店內有這樣的一個玻璃櫥窗,可以透明化它們的製作過程,讓客人看了也覺得很安心!
除了蛋糕和飲料之外,另外還可以看到這樣的一個角落,販賣的是馬卡龍和一些手工餅乾!
五彩繽紛的馬卡龍,每一個的價位大概都是在65元左右喔,送給朋友也很體面呢。
還可以看到一個用馬卡龍組成的三層蛋糕喔,很可愛!
在店門口一進來的地方有販售一些餅乾和禮盒,想要買個伴手禮的話這也是不錯的選擇!
剛剛看到了店內的切片蛋糕,每一個都覺得很吸引人,這一邊的櫥窗則是有比較大的蛋糕唷!
而且每一個蛋糕都很有自己的特色,價格的話也都還算是在合理的範圍之內。
不管是母親節、父親節、生日,其實亞尼克提供的蛋糕種類真的蠻多的,口味上也是有很多選擇!
所以,除了可以看自己想要吃的口味,也可以看看自己的預算大概是多少,來這邊挑選蛋糕不會讓你撲空的!
之前吃過亞尼克的蛋糕,就對亞尼克的水準很放心,所以只要買亞尼克的蛋糕,就算是一個品質保證喔!
話說,介紹完亞尼克的店內用餐環境還有店內的商品以後,我就來介紹一下今天來到這裡的主要目的!
今天來到亞尼克,主要的就是要來換蛋糕囉,母親節快要到了,你是不是還在煩惱要買什麼蛋糕回家給媽媽呢?
所以,亞尼克他們也有推出母親節的蛋糕喔,今天特別介紹的是這一款提拉米蘇的蛋糕。
甜心提拉,八吋,750元。
跟店家說想要的蛋糕口味後,店家會先讓我們檢查蛋糕,看看蛋糕是否完整。
拿到了蛋糕好開心,所以今天剛好有一個可以跟朋友聚餐的場合,就帶著蛋糕跟朋友們分享囉!
亞尼克的蛋糕好貼心,而且很會利用空間呢!在蛋糕上面的一層放上小隔層,可以放蠟燭、刀叉和碗盤。
甜心提拉,蛋糕十分的精緻,而且側邊都還有一塊一塊的巧克力在一旁陪襯,看起來更加的加分呢!
蛋糕內的特殊份子:瑪斯卡邦起司Mascarpone cheese。
來自於義大利倫巴底地區南部,擁有風味醇厚的新鮮奶香及微微的甜味與酸味,滑潤的質地接近鮮奶油,
是一種未曾經過醞釀或熟成過程的新鮮起司。這種新鮮起司是使用殺菌過的鮮奶油再加進少量檸檬酸凝固,
但不添加鹽,乳脂含量高達85%,是一般起司的二到三倍,所以甜美得令人融化。
而它的質地和風味更可以為甜點大大增色,提拉米蘇就是它最完美的演出。
在亞尼克買蛋糕,可以跟他們索取你想要的歲數的蠟燭喔!另外也有提供問號的蠟燭啦!
因為知道今天主要的目的就是要幫朋友慶生啦!所以自己也有先把打火機帶在身上~~~
特別說一下,今天我們吃蛋糕的地點在「象園咖啡」,他們可以提供冰箱幫我們冰蛋糕,也可以在店內吃蛋糕慶生,
我覺得對待壽星蠻友善的,而且另外也有提供一份鬆餅給壽星喔,之後我也會寫一篇象園咖啡的文章啦
趁著壽星去廁所的時候,我們就趕快把蛋糕準備好,還有我們要給壽星的卡片也全都擺出來囉!
今天碰巧是研究所同學方菁的生日,所以就開開心心的帶著我要體驗的蛋糕跟大家一起分享囉!
大家剛好都是禮拜一難得沒課,可以約在一起吃飯慶生,對我們來說真的是難得的悠閒阿
生日快樂!跟壽星一起吃飯慶生,最重要的當然也有要唱生日快樂歌來祝福壽星囉
許好三個願望以後,就可以吹蠟燭囉!!!!!!!!
朋友看到了蛋糕還有我們的祝福都開心不已呢!!!
相信如果接下來的母親節,媽媽看到這樣的蛋糕還有祝福,也會一樣的開心!
許完願以後,最重要的就是切蛋糕囉!因為吃蛋糕才是最重要的嘛
愛心形狀的八吋蛋糕,我覺得我們五個人一起吃都還有點吃不完呢,大概是八到十人吃我都覺得還ok!
因為其實現在的人吃蛋糕主要是吃吃氣氛啦,也不是說一定要吃很多才會覺得很滿足。
切開來看甜心提拉的內陷,上面的鮮奶油不會甜膩,裡面的蛋糕陷也很綿密,而且還可以吃到巧克力餅乾呢!
官網上說,他們特意不使用手指餅乾而以略帶鹹味的榛果巧克力碎餅乾,在滑順的慕斯裡更具有存在感。
表面採用混搭法,結合法國CACAO BARRY無糖可可粉與巧克力粉,
讓剛入口的品嚐充滿濃厚的可可苦味,但不致感覺苦澀。
朋友們吃到這個蛋糕都讚不絕口,都說母親節的時候也要去亞尼克買蛋糕帶回家給媽媽啦!
所以不論是生日、母親節或是父親節,只要是有買蛋糕的時機,腦中就浮現了還有亞尼克的蛋糕可以買耶!
其實提拉米蘇這個口味算是大眾最能接受的口味了,因為口味簡單又不會平凡,所以常常也是我買蛋糕的首選口味。
而且,我其實平常不喜歡吃太甜的東西,但是亞尼克的甜心提拉卻讓我一口接著一口想要吃完他!
甜心提拉的保存期限只有三天喔,所以為了新鮮,就放入冷藏盡快吃完就ok了
生日快樂!能和朋友一起分享亞尼克的蛋糕,不但自己很有面子,朋友們也都吃得很開心喔!
接下來,即將到來的母親節,你還不知道蛋糕要買什麼才夠體面嗎?那就可以來亞尼克看看唷~~~
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我第一次去買,核桃咖啡蛋糕太硬,也沒咖啡味,超難吃,北海道芒果so,so奶油不夠多,也不怎麼好吃,德國布丁也沒啥特色,味道譜通,難吃