「宏珍雲南過橋米線．米干」店家資訊
地址：桃園市中壢區龍岡龍東路18號
電話：03-436-2288
營業時間：週二至周日06:00 – 20:00（每周一公休）
▲每次來到龍岡都會特別想要找米干吃，這間也是上網搜尋到的，據說也是超人氣!!!!!
這天前來果然見識到他的威力，滿滿滿到不行的人潮，大家都是想要來吃宏珍的米干啊！
▲牆上有價目表可以看，也有單子可以劃記，價格都算是親民的，怪不得用餐時間總是擠滿人。
▲店家有販售他們自製的辣椒醬，光看上去就覺得辣的噴火啊！
▲一旁還有已經準備好的涼麵和豌豆粉等等，有客人買就可以直接帶走，加快速度！
▲我們大約等了三十分鐘左右才順利入座，入座後到餐點上來也要在等上一陣子，因為生意真的太好！
桌上放有配料盒可以自行添加，他們的辣椒好香好好吃，也沒有想像中辣的噴火！
▲這是我們兩個今天點的餐，因為想要每一種都嘗試，所以除了米干以外還點了別的配菜和主食。
＃涼拌木瓜絲：５０元。
▲涼拌木瓜絲的分量很多，但是有稍微偏硬了些，因為有加入了硬花生，吃起來很香。
小黃瓜絲雖然不多，不過也讓整份木瓜絲更清爽，在醬料的搭配下算是頗開胃。
＃椒麻雞（小）：120元。
▲椒麻雞下方舖了不少高麗菜絲，搭配著吃清爽很多，不過椒麻雞的外皮炸的偏硬了些。
＃綜合米干：60元。
▲綜合米干的分量很大，因為我們還點了別的餐，所以兩個人吃這一碗很剛好，
如果一個人來吃，可以光是吃這一碗米干就飽了吧，裏頭有米干又有湯和配料超有飽足感。
▲比較可惜的是蛋是全熟的，像我比較喜歡半熟蛋的人，應該可以事先交代店家想吃半熟蛋，
豬肝的部份不會粉粉的，還有一些肉絲，吃起來味道很不錯，加入店家的辣椒更加分！
▲米干吃起來估溜估溜，分量很多，只是有些會結塊，需要自己用散一些。
▲整體而言，會覺得「宏珍米干」吃起來還算ok，重點是一碗綜合米干只要60元，分量超大!
裏頭除了米干以外，還有肉絲、豬肝、雞蛋等配料，吃起來有夠滿足！
如果有吃辣的人一定要試試看他們的辣椒，因為吃起來超級香，非常推薦！
而且這邊除了米干以外還有賣椒麻雞或是月亮蝦餅等料理，價格上也不貴，可以嘗試看看。
＃中壢龍岡．米干．延伸閱讀＃
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香氣四溢的美食料理，濃郁的好滋味，令人口水直流呀!很棒的美食分享，感恩!