(本文於2020年新增) 苗栗市美食「BAKE烘焙坊」,說到我在苗栗市最常買的麵包店,肯定就非這間BAKE莫屬了!特別推薦15:30出爐的蜂蜜芥末法國麵包,酥脆的麵包體抹上好吃的蜂蜜芥末醬,讓人一吃就愛上!很值得推薦!文章內有店家地址、電話、營業時間、麵包價格等資訊供參考。
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▲「BAKE烘焙坊」是我在苗栗市最常造訪的麵包店,但也因為自己很常去,反而不太常拍照或是更新品項及照片~因為這篇文章是2015年寫的~時間有點久了~這回我在2020年7月造訪時,打算Update這篇文章,讓大家能看到最新的價格~
▲店家是每週六公休!可以看準出爐時間來買自己想吃的麵包種類!早上11:00會出爐的是土司和餐包,下午15:30會出爐的是法國麵包!
▲進門後的正前方就是法國麵包類的區域,左手邊是一般的麵包區,右邊則是蛋糕區和土司區。
【2020年7月再訪記錄】
▲先來看看這個蛋糕區!冰櫃裡沒有那種小的切片蛋糕,不過有小份的切片虎皮蛋糕或是切片蛋糕捲!
▲蛋糕捲的種類蠻多的,想吃個小蛋糕當甜點就可以來這邊買來吃:)
▲整膜的蛋糕~因為沒有標示價格,所以也不太清楚他們蛋糕的價格大約是多少!
▲吐司有很多選項,但是晚來的話,這邊的麵包銷售超快~想吃的麵包可能就會賣光光!!!而且還有貼心推出小包裝唷~
▲他們的麵包展示台原本是用透明的保護罩罩住,但因為疫情期間,都改成單包裝的,會比較乾淨衛生。
骰子芋泥40元、花生25元、PIZZA麵包38元、蔓越莓乳酪貝果38元。
▲原味貝果25元、乳酪貝果30元、起司貝果35元、香橙貝果35元。
▲奶油香蒜35元、香蒜吐司30元、香濃起司32元、歐式藍莓乳酪55元。
▲巧克力哈斯35元、奶酥哈斯35元、紅豆28元、小熱狗捲18元、小海鹽奶油捲15元。
▲奶油軟法38元、藍莓軟法38元、帕瑪森起司32元、歐式紅豆乳酪55元。
▲蜂蜜芥末法國55元、香蒜法國45元、明太子風味法國55元、牛角法國35元。
▲這間麵包店我吃了一次以後,就會一直想要回購其他沒吃過的口味~之後又回訪了超級多次!就慢慢的新增再這篇文章囉~
#PIZZA麵包
▲這鹹麵包加入了德國香腸、培根、乳酪絲,如果隔天想要吃可以再稍微回烤一下,更加美味!
#蔓越莓貝果(推薦)
▲他們的貝果好好吃啊!!!!!裡面可以吃到新鮮的蔓越莓還有奶油乳酪,特別是裡面加入了奶油乳酪,有了奶油乳酪以後整個蔓越莓貝果的口味更溫和,個人很喜歡:)
#高纖乳酪地瓜麵包(推薦)
▲這個比較大份的麵包可以請店家幫忙切塊,內餡超級豐富實在,我也好愛這個口味!裡面加入了烤地瓜餡料和乳酪丁,麵包口感帶點咬勁,搭配起來超美味!!!
#蜂蜜芥末法國(推薦)
▲其實光看外表,我也不覺得這個法式麵包有什麼特別,只是當天在選麵包時看到好多人都買了這個,就跟進了!
▲請店家幫我切片,裡面是美式黃芥末和國產蜂蜜,口味蠻特別的!買了馬上吃,還蠻好吃的!值得買!而且法國麵包一定要當天買來就吃!因為有加醬的關係,隔天再吃的話麵包口感會變質。
#起司火腿法國
▲如果是吃法式麵包系列,建議還是請服務人員切片,不然自己啃的話麵包削削會掉滿地,這個鹹食法國麵包外皮很酥脆,裡面加入了乳酪丁和火腿片!用料上都蠻實在的!
#軟式法國
▲原味的軟法麵包,裡面加入了法式奶油霜,會覺得都是奶油吃多了會比較膩!如果還想吃軟法,我應該會嘗試看看其他兩種口味,這一份的分量很多,還算蠻實在的!
#芋泥地瓜麵包
▲這根本就是我最愛的組合~有我喜歡的芋頭和地瓜!裡面加入的就是芋泥和進口栗皮地瓜!用料不手軟~是加入了完整的地瓜!很值得點!
#紅豆吐司(推薦)
▲紅豆吐司的分量很多,總共有八塊的切片吐司!喜愛吃紅豆的人不能錯過!
▲紅豆吐司可以吃到大顆的紅豆顆粒,紅豆顆粒的外圍吃起來是棉的,裡面稍微有顆粒感,算是有口感的紅豆,吃起來不會完全軟爛!而且搭配吐司這樣不會太甜膩,還算蠻不錯的:)
#2015.08.09再訪新增
▲這次再來,買了好吃的蜂蜜芥末法國麵包、原味貝果、檸檬磅蛋糕!還有M.E CAFE的草莓蛋糕!
延伸閱讀:苗栗市|有藝人徐若瑄加持的溫馨下午茶咖啡廳『M.E. Coffee Shop』
#2015.11.16再訪新增
▲這次再來發現了他們有美式肉桂捲,他們的肉桂捲分量超大,一個才30元,很值得吃!另外還有我愛的蔓越莓焙果35元、芋泥地瓜麵包30元。都是我吃完還會想要再買的品項!
【2016.01.22再訪新增】
▲這次再訪,就是買個麵包和包心粉圓回家跟家人共享,這也是我們喜歡的下午茶組合!
▲蔓越莓貝果,百吃不膩,吃來吃去還是最愛這個口味!
▲高纖乳酪地瓜麵包,覺得乳酪沒有先前來的多了,地瓜也有減量的感覺(覺得傷心)
【2020年7月再訪新增】
▲蜂蜜芥末法國麵包、波紋蜜紅豆吐司這兩款都是我每次必買的!真心好吃!
▲整體而言,這間「BAKE烘焙坊」的麵包 真材實料,價格也很合理!我自己已經回訪多次!特別喜歡他們的:蜂蜜芥末法國麵包、蔓越莓貝果、高纖乳酪地瓜麵包、美式肉桂捲、波紋蜜紅豆吐司!這幾款在苗栗一般的麵包店幾乎都吃不到,算是蠻有自己的特色!推薦給大家!
「BAKE烘焙坊」店家資訊
▋地址:苗栗市建台街14號(中苗渣打銀行與中華電信路口)
▋電話:037-366918
▋營業時間:11:00-21:30(每週六公休)
▋官方臉書:點我看店家粉絲團
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我幾年前吃過這家店的波蘿麵包
真的有用波蘿www
不知道有沒有改配方