「大匠食堂平價日本料理(京站店)」店家資訊
地址：台北市大同區華陰街91號
電話：02-2555-8283
營業時間：11:30AM-10:00PM
官方網站：http://tw.myblog.yahoo.com/sumo-syokvdov
（京站店已歇業）
目前店家已搬遷：台北市民權東路二段152巷22弄3號（捷運行天宮站 3號出口）
官方臉書：https://www.facebook.com/大匠食堂日本料理店-168328033280742/?fref=ts
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所以到了京站一樓的外面，看到這家好像還蠻氣派的，應該是可以來吃吃看。
大匠食堂日本料理店的櫥窗看起來還蠻精緻的，價格看起來好像還算合理。
我覺得店家有這樣的櫥窗的蠻重要的，因為只要看起來不錯吃，自然就會吸引客人進去囉！
而且店家門口還有等候區，木製的椅子還有一棵人造櫻花樹，也很有日本的風格呢！
在門口可以先看ＭＥＮＵ，如果覺得餐點和價格可以接受，就可以走進去囉！
在門口可以看到一個大大的立牌，有說到它們有提供「巨無霸握壽司」，只要能夠在八分鐘之內吃完，就可以免費！如果是大胃王，可以來挑戰喔～
進到店內的一樓，裝潢還蠻簡單的，不過至少整體而言是乾淨的。
二樓的部分，也有提供熱茶和味噌湯，這樣就不用跑到一樓拿囉～～～很貼心
二樓的用餐空間還蠻寬敞的，我覺得二樓的用餐空間比一樓還要更自在呢~而且二樓的地板是木製的地板呢，比起一樓的磁磚地板，我覺得木製的更有質感～
大匠食堂日本料理的Ｍｅｎｕ，雖然他們主打的是「平價」日本料理，但是我覺得這樣吃下來反而不太平價耶，我覺得如果是這個價位，還有更好的選擇。
點餐方法，就是先在點餐單寫上桌號、人數然後自己交給服務人員。如果要味噌湯或是熱茶，也是自己取用。我真的不知道這麼自助的方式，為什麼還需要多收10%服務費，我覺得真的沒特別被服務到。
以下是ｍｅｎｕ的部分，內容物就跟點餐單的差不多，只是這個還附上一些圖片。
在一樓的自助區，有味噌湯和熱茶可以無限取用，這部分是還蠻不錯的
味噌湯隔壁也放了蔥花，可以自己想加多少就加多少喔！熱茶也還蠻好喝的，很香～～～
只是不得不說，味噌湯裡面真的沒什麼料，第二次在去取湯時，他們有補過，豆腐就很多，但是第二次取湯時，他們應該是還沒把湯煮熱就放下去了，所以喝起來有點涼涼的。
很快的，我們點的餐點就擺滿了一桌。
蘆筍胡麻沙拉：１８０元。
說是「平價」日本料理，其實以這樣的沙拉要價１８０元，應該也不算特別平價啦！
這道沙拉，就是蘆筍、番茄、火腿、玉米，還有淋上胡麻醬，就只有這樣，蠻簡單的。
吃起來算是清爽開胃，但是醬有點太多且偏鹹了些，而且蘆筍的部分有幾根太老了，品質不一。
招牌烏龍麵：１３５元。
因為我超愛吃ＱＱ的烏龍麵了，所以只要看到有烏龍麵的地方，都會很想要吃吃看！
但是，我覺得他們的烏龍麵真的是十分普通，說是招牌？我覺得裡面都沒有什麼料，將是非常一般的炒烏龍麵。
因為我覺得他們的烏龍麵不夠Ｑ彈，很像是一般小吃店賣的炒烏龍麵，不太合我口味。
綜合手握壽司：２８０元。
握壽司當然也是去日本料理店必點的啊，但是這樣的份量，我真的覺得它們不能主打「平價」耶～
其實我覺得壽司貴一點沒關係，因為如果好吃的話，花這樣的錢真的蠻值得的，但是，很普通啊！
最好吃的，大概就是這個鮭魚握壽司了，我覺得如果想吃握壽司，就直接點鮭魚握壽司吃就好了～
鮪魚握壽司，表現的普普通通，大概是這裡面的第二名吧，我覺得爭鮮的握壽司還比較好吃。
旗魚握壽司，我覺得這應該是握壽司裡面的第三名吧，可能也是因為我比較不喜歡吃旗魚的關係～
炸蝦天婦羅：１８０元。
這一道是我覺得價格比較合理的一道，因為其實這個分量還算是蠻多的。不過炸衣有些偏厚，可能我會把炸衣剝掉一些在吃～
我覺得如果這大匠食堂日本料理要特別說他們是「平價」的話價格真的較高了些
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