苗栗市美食|『首波里和風洋食餐酒館』苗栗超人氣餐廳!首波里新菜單3.0~異國料理&特製調酒&手作甜點一次滿足~

苗栗市美食「首波里和風洋食餐酒館」,2020年11月首波里推出了新菜單3.0,新增多款特色異國料理,另有特製調酒&手作甜點可以一次滿足!還有貼心提供素食菜單唷!店內有大螢幕可以觀看運動賽事,也會不定期舉辦藝文活動和樂手表演~是苗栗人氣超夯的口碑餐廳~來用餐前一定要先訂位才不會撲空唷!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。

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首波里和風洋食餐酒館

▋地址:苗栗市北安街178號

▋電話:037-366949(15:00-17:30為店家休息時間,請避免來電)

▋營業時間:週一至週五11:00-15:00,17:30-21:00,週六週日11:00-15:30,17:30-21:30

 

【2019年|首波里2.0新菜單】

苗栗市美食|『首波里和風洋食餐酒館』首波里新菜單2.0~豐富的異國菜色及客製化調酒!值得再訪!

▲2019年11月造訪首波里,體驗了他們2.0的菜單,事隔一年首波里推出了新菜單3.0,多了好幾款特色異國料理,讓人再訪多次都有不同的餐點可以嚐鮮!可以感受到店家的創新與用心!

延伸閱讀:苗栗市美食|『首波里和風洋食餐酒館』首波里新菜單2.0~豐富的異國菜色及客製化調酒!值得再訪!

 

【2020年|首波里3.0全新菜單登場】

▲經過一年再訪首波里,發現門口處的拍照區變得更精美了!還多出了好幾款拍照道具呢!

▲走進店內可以看到桌面上用了乾燥花布置!多了乾燥花的點綴,讓店裡看起來更美、更有質感!

▲特別選在11:00店家一剛開始營業就來拍攝,因為只有第一時間踏入才能拍到完全淨空的畫面啊!過沒兩下整間店坐的滿滿滿!建議大家來用餐前要事先電話預約唷!

▲店家有大型的投影螢幕,可以包場求婚或是商務聚會!若有大型運動賽事,也可以來這邊看比賽湊熱鬧唷!

▲在牆面上可以看到知名時尚插畫家「塗至道 Gary Tu」的作品,他用水彩畫出藝術與時尚的全新定義!店家也會不定期更換畫作~如果你是懂藝術的人~肯定不能錯過這個賞畫的好機會!

▲整間店我私心最愛這個靠窗的座位,這個座位的採光最棒!每次來首波里都一定要坐這邊😍

▲尼看看!尼看看!大概到中午12點左右~店內就是這樣客滿的畫面!當天還有好幾組客人因為沒有事先訂位,而撲了個空呢!所以一定要記得先用電話或私訊店家粉絲團預約唷!

 

【首波里新菜單3.0】

▲菜單2.0上的帕里尼不見了~新菜單3.0多了漢堡!六種口味的漢堡均附薯條和香濃起司醬~還可以加價升級好料!

▲前菜系列多了手工義大利香腸佐蕪菁時蔬,開胃菜多了鐵板起司薯條,義大利麵多了拿坡里旦義大利麵!這三款新品這回也會品嚐到!待會再來跟大家分享唷~

▲新菜單3.0上的PIZZA新增了4個口味,只要在菜名前面多了”NEW”字樣,就代表是最新的品項唷!

餐點還可以加價搭配套餐A、套餐B、甜點套餐C、甜點套餐D、甜點套餐E。

▲因為吃素的人口越來越多,所以首波里直接特製一張素食菜單!讓吃素的朋友可以更方便點餐唷!超級貼心啦!除了沙拉是全素,其餘品項都是蛋奶素!有豐收季節胡麻沙拉、義大利節瓜時蔬千層麵、瑪格莉特比薩、黑松露野菇芝麻葉比薩、手工素肉漢堡佐油醋沙拉!

 

【首波里|3.0新菜單體驗】

▲這天來用餐把首波里3.0的新品幾乎都點了一遍~當然還有點了一些不可錯過的經典款品項!

約家人一起來吃大餐~豐富的餐點擺滿一整桌~這大約是七個人的份量阿!只能說首波里很適合團體聚餐,每個人都點不一樣的餐,就可以互相Share著吃😋

 

#白蝦蘆筍沙拉:230元

▲這款白蝦蘆筍沙拉有五隻炭烤白蝦、炭烤蘆筍、美生蘿蔓、番茄、紫洋蔥絲、最上面加了炸馬鈴薯絲增添口感,醬料是芝麻醬和芥末美乃滋,吃起來帶有芥末的香氣,是道夠味但不膩口的清爽沙拉!

 

 

#鐵板油封海鮮:180元

▲這道鐵板油封海鮮是店家非常熱賣的招牌開胃菜!用煸過香草和蒜頭的特製橄欖油~炒了鯷魚、玉米筍和綜合菇類!旁邊附的佛卡夏麵包,可以沾著橄欖油一起吃!

▲海鮮有白蝦、干貝和透抽!蝦子沾附了滿滿的醬汁,一定要自己剝殼才能吸到其中的精華啊!

 

#手工義大利香腸佐蕪菁時蔬:180元

▲這道手工義大利香腸佐蕪菁時蔬是店家的新品!店家用了溫體豬的後腿肉,再加入了肉荳蔻、小茴香、松子等十多種香料和紅酒,全手工醃製,再手工灌入新纖腸衣中熟成!一旁搭配了小洋蔥、酸黃瓜、義大利進口的蕪菁!是道很適合配酒的開胃菜!(喝酒不開車,開車不喝酒)

 

 

#鐵板起司薯條:160元

▲這款鐵板起司薯條是用了邪惡的切達起司淋在熱騰騰的薯條上!薯條上面還拌了墨西哥的肯瓊粉調味~讓薯條更添香氣!

 

 

#拿坡里旦義大利麵:250元

▲這款看似平凡的「拿坡里旦義大利麵」是我們今天非常喜歡的一道!這款義大利麵雖然品名是拿坡里,但是他卻是日本的義大利麵,這是日本小孩特別喜歡的口味!

▲醬料主要用了奶油+番茄醬+黑糖,配料則是加了青椒、蘑菇、蝦仁、培根!麵條均勻沾附了醬汁~口感Q彈有勁~是我喜歡的口感和口味!很值得點來嘗鮮😋

 

#奶油培根醋膏燉飯:240元

▲這道奶油培根醋膏燉飯是店家的經典款必點品項!燉飯裡面有培根和滿滿的菇類!菇類有鴻喜菇、美白菇和杏鮑菇!而上面的黑色醋膏有解膩的作用~讓你吃完一整份奶油燉飯都不覺得膩口!

 

#炭烤12oz安格斯極黑牛肋眼:690元(另+160元加購香煎鴨肝)

▲這款安格斯極黑肋眼牛排是用碳烤的方式料理,建議點五分熟最剛好!牛排旁邊是炭烤時蔬~有茄子、櫛瓜、紅甜椒、番茄、玉米筍!白色盤子上放了海鹽、芥末籽、馬鈴薯和蒜頭做搭配!

▲加價160元就能享有香煎鴨肝,這匈牙利空運來的鴨肝,可佐入漢堡與牛排,入口的香氣很濃郁,口感綿密滑順~是很奢華的享受!

▲安格斯極黑肋眼的等級介於choice和prime之間,而肋眼包含了超精華的上蓋部位,可以讓你吃到比較多不同的口感!牛排口感紮實,肉質軟嫩多汁,搭配著炭烤時蔬一起品嚐,超級match!

▲點排餐均附濃湯!湯品一定要趁熱馬上喝!湯品的用料很實在,奶香味濃郁,建議可以加點黑胡椒提味!

 

#干邑黑松露牛肉堡:260元(另+160元加購香煎鴨肝)

▲漢堡可以選擇牛肉、炸雞和烤雞!牛肉堡每日限量15個~數量有限!牛肉堡採用100%進口牛肉,將安格斯極黑牛肋眼修下來的肉,製作成的手打漢堡肉!沒有任何的添加物,可以吃到牛肉的天然原味!

▲加了松露&鴨肝高檔食材的豪華漢堡!這濃郁又順口的口感~滿足感爆表~一口咬下覺得超幸福😍如果預算足夠~很推薦這款松露漢堡加鴨肝~味道超Match~真的是又貴又好吃的黃金組合阿!!!

 

 

#炙燒明太子炸雞漢堡:260元

▲炙燒明太子漢堡用了來自福岡的明太子沙拉醬~搭配了用肯瓊粉醃漬過的炸雞腿肉!雞肉的口感酥脆多汁~搭配著鹹香濃郁的明太子~實在很美味!很值得點!

 

#佛倫提那披薩:260元

▲首波里用了自己發酵的手工麵糰,軟Q的手工麵糰上面加入了香煎培根、馬茲瑞拉起司和半熟蛋~濃濃的起司香氣超迷人!另外還有半熟蛋的點綴~讓整體口感更加分~我自己很愛這個新口味😘

 

 

#帕瑪生火腿芝麻葉披薩:300元

▲帕瑪生火腿芝麻葉披薩主要用了番茄醬底、初榨橄欖油、再加上馬茲瑞拉起司和帕達諾起司絲,及義大利進口的帕瑪火腿和滿滿的芝麻葉!是很基本款的經典口味!

 

【店長LEO特製調酒|每週三、週五、週六限定】

▲每週三、週五、週六限定的酒吧!一週有三天的時間可以喝到客製化的調酒!除了酒單上的固定品項外~還可以直接跟調酒師說你喜歡的口味~直接為你特調一杯專屬調酒!

▲這杯紅色的調酒叫做「尼格羅尼Negroni」,價格為250元/杯!尼格羅尼加入了甜苦艾酒、金巴利酒、琴酒和增添香氣的橙皮~微苦回甘的口味~是一杯重酒感的調酒!(喝酒不開車,開車不喝酒)

▲這款綠色的調酒是「綠色珊瑚海」,價格為250元/杯!他是用糖口杯裝了艾碧斯+君度橙酒+檸檬萊姆酒,酒氣比較明顯,適合給想要買醉的人喝!(喝酒不開車,開車不喝酒)

▲除了客製化的調酒以外,店家也有可樂娜和海尼根等啤酒類,可惜這天店家的生啤酒機器在保養維護,不然我哥每次到首波里肯定必點生啤酒啊!(未滿18歲請勿飲酒)

▲如果你要開車~非常推薦這一款海尼根新品~海尼根0.0零酒精(單價120元)!他使用純天然原料及獨創A酵母發酵,用真空蒸餾來移除酒精~喝起來大概有80%像一般的啤酒!很值得點來嚐鮮看看~

▲可搭配套餐的調酒沙瓦~除了照片裡面的五款口味以外,還有荔枝和水蜜桃口味唷!

調酒沙瓦喝起來是酸甜清爽,酒精濃度不高,是適合開心聊天的小酌選擇(喝酒不開車,開車不喝酒)

▲如果光看酒單的名字,不清楚實際的口味,都可以詢問現場專業的調酒師唷!可以請他們推薦適合你的酒類飲品!(喝酒不開車,開車不喝酒)

▲除了酒單上的固定品項外,還有提供客製化調酒,可以自行選擇基酒、喜歡材料、討厭種類、口感、酒精濃度,讓調酒師調出為你客製化專屬口味(未滿18歲請勿飲酒)。

 

【首波里|手作甜點】

▲首波里的冷藏櫃裡面放了「店家自製手工甜點」及與「薩莉德國手工蛋糕Sally’s German cakes」合作的異國風味甜點!上面的蛋糕價格皆為甜點套餐的換購價格!如果沒點套餐~想額外單點蛋糕也沒問題!

▲這款藍莓重乳酪是首波里自製的甜點~但這款蛋糕大概賣到12月份就會停售了~想吃的人可要把握最後的機會喔!

▲想不到在首波里就能吃到「薩莉德國手工蛋糕Sally’s German cakes」的甜點!真的久仰大名阿~在之前就有非常多粉絲私訊推薦給我這間甜點店!可惜他現在只賣整顆的蛋糕~不賣單片的蛋糕了!所以能在首波里嚐鮮到他們的蛋糕~有夠開心~~~而且還會不定期更換口味唷🤩

 

#法式黃金橘子蛋糕:單點價130元/甜點套餐換購價60元

▲法式黃金橘子蛋糕用了柳橙風味的蛋糕體,表層為100%的天然柳橙醬和進口美國甜橙!蛋糕體有點像是我們平常吃的磅蛋糕,但他們的蛋糕口感紮實且濕潤,口味也很清爽!是很出色的好吃甜點!

 

#紅蘿蔔蛋糕佐檸檬乳酪:單點價130元/甜點套餐換購價60元

▲紅蘿蔔蛋糕佐檸檬乳酪用了新鮮紅蘿蔔、肉桂、榛果,上面抹了厚厚一層檸檬香草奶酪起司!蛋糕體口感紮實~紅蘿蔔的味道不太明顯~上層的檸檬香草奶酪味道新清~搭的非常好!

 

 

#當日手工冰淇淋

▲當日手工冰淇淋是甜點套餐搭配的固定品項!如果不想吃冰想換蛋糕,只要補差價就OK囉!

這天吃到的冰淇淋是綜合野莓口味,但因為除了野莓以外還加入了牛奶,味道很溫和,酸甜不膩口,吃起來還蠻解膩的呢!我覺得很好吃😋

▲整體來說,這間「首波里和風洋食餐酒館」換了3.0全新菜單~增添不少新菜色~感受得到店家不斷在進步與創新!這天用餐下來我自己特別喜歡拿坡里旦義大利麵、炭烤12oz安格斯極黑牛肋眼、干邑黑松露牛肉堡加鴨肝、炙燒明太子炸雞漢堡、佛倫提那披薩、紅蘿蔔蛋糕佐檸檬乳酪蛋糕、法式黃金橘子蛋糕!值得推薦給大家😘

 

「首波里和風洋食餐酒館」店家資訊

▋地址:苗栗市北安街178號

▋電話:037-366949(15:00-17:30為店家休息時間,請避免來電)

▋營業時間:週一至週五11:00-15:00,17:30-21:00,週六週日11:00-15:30,17:30-21:30

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

▋備註:酒吧營業時間為週三,週五,週六!每人低消一份餐點、有插座、有WIFI、免服務費、可刷卡、有兒童椅、平日用餐時間限制2小時,假日尖峰時段用餐時間限制90分鐘。

***本文感謝”首波里和風洋食餐酒館”邀約,內文為真實感受分享***


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