這間「INO ICE」位於台中的一中街周邊，也是非常ㄏㄤ的小店，最大的特色就是他們賣的是超爆漿的紅豆餅，餡料無敵多，口味也很特別！店內的紅豆餅建議都要先預約，不然現場排隊會等非常久啊！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu、訂購資訊供參考（店家已歇業）。
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▲我們騎著GOGORO來到了一中街周邊的小巷子，主要目的就是為了買紅豆餅啦！這個空間「INO FUKKO」平時也有店面再賣主餐和甜點，可以內用。另外還有一旁的小空間「INO ICE」才是今天要買紅豆餅的目的地！
▲這個門口放著冰淇淋甜筒的地方就是今天要買紅豆餅的目的地了！我們這天在14:00左右就直接到店門口預訂和付款，第一批15:00就能取貨！
▲建議要來購買前或是打電話預約前，都要先上店家的官方臉書「INO ICE」，他們會在粉絲團上面公佈每天販售的口味，但是他們不接受粉絲團訊息預訂喔！
▲這是店家的內用區，內用的座位數不多，而且需要低消冰淇淋，所以很少人會內用。
▲如果想要坐在店內吃紅豆餅，內用必須要一人消費一隻冰淇淋，冰淇淋一隻90元，大部分的人看到這樣的公告都是選擇外帶啦！
▲這是今天販售的紅豆餅口味，總共有六種選擇，我們除了鮪魚起司外都點了！（因為紅豆餅還是喜歡吃甜的口味，鹹的紅豆餅我們還是吃不太習慣啦～）
▲在等待的時候剛好可以看紅豆餅的製作過程，店家是依照訂單現做，點完後不能再追加！因為我們點完以後還想要多加點幾個，店家就說不行～要加點的只能重新排單喔！
▲這紅豆餅未免也太犯規了吧，配料滿成這樣的紅豆餅我還是頭一次看到！
▲但是他們的紅豆餅也不便宜，從35-50元之間不等，吃兩個就等於一個便當的價錢了！
▲製作紅豆餅的服務人員只有一位，他要一個人完成所有的製作過程，所以才會等那麼久，雖然說我這天來，他們的態度確實沒有太友善，但我想應該是因為太忙碌的關係。如果老闆可以擴充設備和人力資源，對於服務人員和客人才會是更好的方式！
＃期待已久的紅豆餅來了！！！
▲這趟來台中的旅行最期待的就是這間小小的紅豆餅店了，一拿到手後立刻打開來拍照！
▲我們這天一拿到紅豆餅後，讓他在還沒有受到外力的碰撞下先在店裡拍照記錄，會覺得餡料和餅皮沒有完全貼合，有些餡料都露在外面，也有部分的外皮是破損的。
▲拍完照以後我們就把紅豆餅帶到附近的「霜府手作」，剛好他們的等餐時間也長，我們在等待的過程中就能好好的品嘗期待已久的「INO ICE」紅豆餅！
#芋頭黃金鹹蛋：45元。
▲芋頭和鹹蛋黃都是我喜歡的食材，從來沒想過鹹蛋黃也能加到紅豆餅裡面！這個口味的餅皮是原味的，可以吃到淡淡的芋頭香還有鹹鹹的蛋黃，還不錯！
＃四囍口味：50元。
▲四囍口味顧名思義就是裡面有四種口味，分別為：紅豆、芋頭、肉鬆、麻糬！這些食材也是我愛的！餅皮也是原味！喜歡麻糬的Q和肉鬆的鹹，搭配起來很對味！
＃米歇爾奶油巧克力OREO：35元。
▲這個奶油OREO口味的餅皮是巧克力的，也是今天我們一致認為最好吃的口味！裡面包著酥脆的OREO餅乾，甜度被奶油綜合掉，吃起來很濃郁好吃！大推薦！
＃一保堂抹茶紅豆：40元。
▲一保堂抹茶紅豆口味的餅皮是抹茶口味，可以吃到淡淡的抹茶香氣，裡面的紅豆餡料頗多，是帶有一點點顆粒口感的紅豆泥，吃起來不會太甜膩。
＃整體來說，這間「INO ICE」的紅豆餅口味很特別，餡料也是給的很多、很滿！店家販售的口味每天都有變化，建議要購買前都先到他們的粉絲團看看當日口味。這算是我目前在台灣吃到比較有創意的紅豆餅口味，這天最喜歡的是OREO口味～會覺得他們的紅豆餅賣相比實際吃起來的感受來的好，如果餡料和餅皮能更貼合一些會更好。
「INO ICE」店家資訊（已歇業）
地址：台中市北區太平路75巷7號
電話：04-2223-5383
營業時間：14:00 – 22:00
官方臉書：INO ICE
備註：INO ICE 一中店
✨紅豆餅訂購須知
週一至週五 15:00 第一批（每半小時一批）（最晚取貨訂單為20:00）
週六、週日 14:30 第一批 （每半小時一批）（最晚取貨訂單為20:30）
” 超過半小時未取貨 自動取消訂單 不另電話通知 ”
＃紅豆餅口味會不定期更換，沒有固定口味， 請先到臉書粉絲團觀看最新的口味，在撥打電話預訂！（不接受臉書粉絲團私訊訂購）
＃電話預訂可訂 “當天” 或著 “最多明天”的紅豆餅 （因為口味隨時更換不方便太多天前預訂）不管是現場預訂或著電話預訂，店員都會先告知，最快能取餐的時間。
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