(2020年再訪)桃園中壢有一間專賣蚵仔料理的小吃店，這天在「蚵仔之家」吃到了好吃的生蚵仔、桂花茶肝、燒酒蚵仔麵線，雖然價格有點小貴，但是蚵仔都還蠻新鮮的，是間很有特色的蚵仔料理專賣店，有機會可以嘗試看看（店家已歇業）～
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【2020年再訪紀錄】
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【2016年初訪記錄】
▲這間「蚵仔之家」在中壢地區算是小有名氣的小吃店，這天是由中壢在地人帶我來吃的！
先前來吃剛好碰到店家的公休日，這天總算在營業時間內前來，順利地吃到了！
▲這天我們11點就來用餐了，是店內的第一組客人，剛好能拍到這個淨空的畫面，店家還有二樓的座位區，二樓的用餐座位數很多，洗手間也位在二樓。
【蚵仔之家｜2016年菜單】
▲這是店家的價目表，供參考（拍攝時間為2016年10月份）
【蚵仔之家｜初訪紀錄】
▲這是我們兩個人的午餐，其實我們剛剛才在「初吐司．蛋餅」吃完早餐～馬上又來吃午餐～
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＃招牌生蚵仔：150元。
▲招牌生蚵仔，店家送上來的時候還說最近因為天氣的關係，蚵仔比較小顆，但還是覺得這樣的蚵仔很大顆啊！而且完全沒有腥味，個人覺得很好吃！
▲生蚵仔的吃法就是，加入一旁的薑絲和洋蔥，還可以搭配店家提供的芥末，放在湯匙上調味好以後一口放入口中，真的是鮮甜的好滋味，個人挺喜歡的！
＃桂花茶肝：50元
▲桂花茶肝也可以說是必點的小菜，茶肝的味道很濃郁，完全不膩口，搭配上方的薑絲和蔥花，很MATCH！也很好吃！非常推薦！
＃燒酒蚵仔麵線：80元。
▲店家的蚵仔麵線有很多外面沒有看過的口味，燒酒蚵仔麵線的味道很不錯，不過裡面的蚵仔因為煮過的關係有縮小，沒有生蚵仔來的那麼大蚵。
▲相較之下會覺得燒酒蚵仔麵線的表現普普通通，下次會想要嘗試別的口味～
▲整體來說，「蚵仔之家」販售很多蚵仔的特色餐點，真的是很特別的蚵仔專賣店，這天吃下來個人特別喜歡招牌生蚵仔和桂花茶肝，下次會想要吃吃看不同的餐點。
「蚵仔之家」店家資訊（店家已歇業）
地址：桃園市中壢區康樂路77-4號
電話：03-427-3718
營業時間：週一至週日10:30-14:00,16:00-24:00
臉書打卡頁面：蚵仔之家
【桃園地區｜NEW OPEN】
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