新竹市美食推薦「周家燒麻糬」,在新竹城隍廟旁的燒麻糬專賣店,無論何時都有排隊人潮,燒燙燙的燒麻糬搭配古早味的花生粉,就算放冷了也保有QQ的口感,吃起來也不會太甜膩,且全素可食,是大人小孩都會喜歡的甜點!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表Menu供參考。
🔍 我的FB粉絲團:瑋瑋 美食萬歲 Facebook
🔍 我的IG粉絲團:瑋瑋 美食萬歲 Instagram
▲就連食尚玩家也來採訪過這間周家燒麻糬唷。
▲雖然說店家在粉絲團公告的平日營業時間是15:00開始,但我們這天13:30經過時就已經在營業囉!所以很幸運地在吃完鴨肉許二姊後,就過來買份燒麻糬當飯後甜點!
延伸閱讀:新竹市美食|『鴨肉許.許二姊』城隍廟周邊的必吃美味小吃-大推鴨肉炒麵和炒鴨血!
▲周家燒麻糬是全素可食的甜點,素食者也可以買來解饞,很大心!
▲原味燒麻糬是兩粒40元,芝麻和花生都是兩粒50元。
(2020年11月更新文章時查詢資訊~發現目前已無販售紅豆口味囉)
▲使用號碼牌的注意事項,供參考。
▲燒麻糬分為現吃和晚點吃,若是要現吃的話老闆會先幫你沾好花生粉,但一定要在半小時內食用完畢!若要超過半小時以後才吃,老闆會另外附上花生粉。若當天吃的話無需加熱,當天沒吃則可以冷藏保存三天,可以參考店家提供的加熱方式。
▲如果想要吃吃看包餡的口味,有紅豆口味(平日限定)、花生口味和芝麻口味,每一種口味都有沾花生粉,差別就是內餡的口味。
▲每日現包的麻糬,煮到整顆膨脹飽滿,但是完全都不會軟爛,非常厲害。
▲基本上店家的麻糬都是沾花生粉,若是想要沾芝麻粉可以在點餐時先告知,只是芝麻粉內也含有一些花生粉。
#原味燒麻糬:40元
▲用紙盒裝著的原味燒麻糬,因為我們和店家說要”晚點吃”,所以花生粉是另外裝袋的。
▲周家燒麻糬的花生粉,可以吃到花生的香氣,吃起來不會太甜膩。
▲周家的麻糬主打使用100%的糯米製成,無添加任何其他成份,讓客人可以吃得很放心。
▲白胖胖的麻糬沾上花生粉就很誘人,因為我們不是在現場馬上吃,是選擇回家以後再品嘗,所以就沒有辦法去比較現吃和晚點吃的口感差異。
▲晚點吃的燒麻糬口感是Q但帶有嚼勁,但不會硬硬的,放置七八個小時後再吃能有這樣的口感已經很不錯了,相信現場熱熱的吃肯定會更加美味!
「周家燒麻糬」店家資訊
▋地址:新竹市北區中山路75號
▋電話:0955-346-226
▋營業時間:13:00-23:00(每週三公休)
▋官方臉書:點我看店家粉絲團
新竹住宿.延伸閱讀
.新竹福華大飯店-近新竹城隍廟,府後停車場,中正棒球場(雙人房價約1700元)
.日月光飯店 新竹都會館-近北新竹火車站,三民網球場,新竹高商(雙人房價約1800元)
.晶悅精品旅館-近新莊火車站,竹中火車站,新竹科學園區(雙人房價約2100元)
.新苑飯店-近新竹市區,新竹火車站,新竹sogo,新竹大遠百(雙人房價約2200元)(文章參考)
.迎曦大飯店-近新竹市區,東門圓環,東大停車場,府後停車場(雙人房價約2300元)
.新苑庭園大飯店-近新竹市區,新竹火車站,新竹sogo,新竹大遠百(雙人房價約2300元)
.薇閣精品旅館 新竹館-近新竹市區,東門圓環,東大停車場,府後停車場(雙人房價約2500元)
.竹湖暐順麗緻文旅-近交通大學,清華大學,新竹科學園區周邊住宿(雙人房價約2600元)
.芙洛麗大飯店-近新竹市區,新竹火車站,新竹sogo,新竹大遠百(雙人房價約3500元)
.新竹老爺大酒店-近新莊火車站,竹中火車站,新竹科學園區(雙人房價約3800元)
如果您喜歡我的文章,歡迎來信洽談合作。
私訊粉絲團:https://www.facebook.com/vivaweiblog/
E-MAIL請洽:[email protected]
版權所有 © 瑋瑋美食萬歲
(非邀約合作店家,嚴禁使用圖文做為商業用途,嚴禁擷取我的圖文做任何背書)
按讚加入粉絲團