台東市美食「出出實驗坊」，在日式的老建築內賣著輕食下午茶，室內的環境悠閒舒適，若是天氣涼爽也可以在室外空間用餐！是個世外桃源～適合放鬆的好地方！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考（店家已歇業）。
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▲台東旅遊的最後一站，就是這間日式建築的「出出實驗坊」，來這邊吃個下午茶，用電腦打文章，打發下午的悠閒時光。
▲這個「出出實驗坊」是獨棟式的老宿舍，也稱為671日式宿舍，過去是在台東女中擔任美術教學的謝老師一家居住在此，曾與歌晉德、李秦祥為鄰居。當時宿舍是三戶共住一起，衛浴、廚房、客廳也都是三戶一起使用。現今，賦予新的價值，由出出實驗坊取得經營管理權，成為文化藝術兼具的輕食餐飲空間。
▲來到「出出實驗坊」就好像置身在日本一樣，就連戶外的地板都是在日本寺廟裡會見到的小石頭。
@出出實驗坊．室外環境
▲往後院處走，就是店家的戶外用餐區，這裡有個涼爽的發呆亭，我當天因為太早到現場了，所以就坐在這裡等著店家開門營業。
▲後院有一大片的草地，有一些沙發座椅可以在這邊做日光浴，但是天氣熱起來，實在會讓人坐不住阿～
▲戶外的草地上還擺了一張搖搖椅。
▲舒服的發呆亭，若是天氣好的話，可以在這邊吹著涼風、喝著咖啡，享受難得的悠閒。
@出出實驗坊．室內環境
▲走進店家大門，右手邊是店家的鞋櫃，進入室內的木質地板需要更換拖鞋。
▲進入店內的右手邊，有採光好的靠窗用餐區，還有幾個獨立的座位區。
▲特別喜歡小隔間的用餐空間，沙發椅上都有可愛的椅墊可以靠著。
▲長型桌椅最多可以坐到10個人，適合團體聚餐。
▲靠窗的小木桌木椅。
▲店家的小包廂用餐區很有隱私，可惜的就是桌子太小了些～若是要在小包廂用餐則有時間限制2小時。
▲櫃台上面寫著店家的公告，例如禁帶外食、每人低消一杯飲料的須知！
▲櫃檯旁邊有開水提供自取。
＠出出實驗坊．完整菜單menu
▲這是「出出實驗坊」的相關介紹，提到了這裡是老建築重生，有著歷史的串聯與回憶，以及從台東出發與回歸。
▲輕食類餐點有三明治和漢堡，價格由180-280元之間不等～甜品有鬆餅、奶酪和限量手工蛋糕，價格由80-200元之間不等。
▲出出特調80-130元，果汁與無酒精80元。
▲咖啡飲品80-180元，茶類飲品80-130元。
▲出出調酒150-280元(未滿18歲請勿飲酒)，炸物與小點50-240元。
▲出出啤酒兒120-130元，威士忌系列（喝酒不開車，開車不喝酒）。
@出出實驗坊．悠閒的下午茶時光
▲這天點了原味鬆餅和焦糖拿鐵，總金額是290元～花不到300元就可以在這個舒適的空間待一整天！
#原味鬆餅：160元
▲原味鬆餅可以在奶油/蜂蜜/巧克力三個選擇中選一，我選的是蜂蜜口味～而「出出實驗坊」的鬆餅是空心的鬆餅，口感比較脆，有點像是餅乾的口感～我個人是比較偏好厚實的鬆餅。
#焦糖拿鐵：130元
▲焦糖拿鐵的甜度稍高，可惜冰塊有點多，融化以後的味道淡了不少。
▲這天來到「出出實驗坊」吃下午茶&用筆電，座位旁邊有插座、有WIFI，可以在這邊待整個下午呢！
▲「出出實驗坊」這邊有可愛的店貓，貓咪們很溫馴不會亂跑亂跳，還挺可愛的。
▲整體來說，來到「出出實驗坊」就會讓人有置身在日本一般的錯覺，因為這裡的日式建築和環境都非常舒適，內用不限制用餐時間，讓人可以在這邊待上整個下午～我自己覺得很適合在這裡用電腦打文章、品嘗下午茶～享受一個人的悠閒時光！
「出出實驗坊」店家資訊（店家已歇業）
▋地址：臺東市四維路一段671號
▋電話：089-355-116
▋營業時間：週一至週五12:00-19:00,週六週日11:00-19:00(每週二公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
▋備註：有插座、有WIFI、不限時（包廂用餐空間限時2小時）、每人低消一杯飲料。
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