「鐵窩 Tamariba」店家資訊（已歇業）
地址：台北市大安區光復南路420巷30號（近國父紀念館二號出口）
電話：02-2703-3772
營業時間：週一至週六，18:00~24:00 (週日公休)
▲藏身於光復南路巷弄中、近仁愛路與延吉街口，從國父紀念館捷運站二號出口走過來還有一小段距離。
▲店內以橘黃的間接照明，營造出舒適慵懶的氛圍，讓人心情放鬆，刷花旗卡還有天天享九折的優惠喔！
▲店家門口掛著「營業中」的字樣，除了星期天以外，晚上六點就開始為大家服務囉！
▲進門的左手邊可以看到結帳櫃台，只是店家人力較少，不會一直有人站在這一區就是了。
▲進門處就可以看到這一區的吧台區，即便一個人來用餐也不覺得太突兀喔。
▲店內的右手邊可以看到這樣的座位區，有多人的八人座位，也有少人的二人座位。
▲店家最裡面的部分是隱私性較高的半開放式包廂，可以提供有需要的客人，也開放提前訂位唷！
▲這樣半開放性的包廂大約可以容納１２人左右，用餐起來還蠻舒適的感覺！
▲翻開MENU，不難看出店內食材有許多高檔少見的新鮮食材，還有更多充滿創意巧思的獨特美食。
▲以上是串燒類和烤物類。
▲開胃小東西，價格由５０－１７０元之間不等。
▲這裡則是有蔬菜、海鮮、雞肉、豬肉等選項。
▲這一區則是可以吃得較有飽足感，有鍋物、飯類、還有湯品類。
▲以上則是酒專區，來到居酒屋不免俗的要來上一杯（開車不喝酒，喝酒不開車）。
▲來到居酒屋，如果不喝酒的話，還有這些非酒精的飲料可以選擇唷！！！
◎體驗內容
鐵窩 Tamariba：自慢創意串燒，雙人免費體驗！
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 | 價格 |
|---|---|---|---|
| 前菜 | 繽紛鱈魚肝 | 1份 | NT.1845 |
| 蒜煮蛤蠣湯 | 2份 | ||
| 生蠔特調（改：刺身兩點） | 2份 | ||
| 串物 | 鹽烤牛肋條 | 各1串 | |
| 薄荷豬五花 | |||
| 紫蘇梅雞肉 | |||
| 培根干貝 | |||
| 鮭魚佐海膽明太子醬 | |||
| 糯米椒(醬烤) | |||
| 杏鲍菇(醬烤) | |||
| 炸物 | 炸豆腐 | 1份 | |
| 炸軟殼蟹 | 1份 | ||
| 店家推薦 | 極黑牛翼板肉(鹽烤) | 任選1 | |
| 鹽烤青甘魚下巴 | |||
| 鹽烤松板豬 | |||
| 日式海鮮鍋 | |||
| 韓式泡菜牛肉鍋 |
▲謝謝「愛評網」和「鐵窩 Tamariba」的招待，讓我和朋友可以好好地享用美味的這一餐。
▲招待小菜，每一桌只要入座，服務生就會端上這樣的招待小菜給大家唷。
▲毛豆：另外單點一份５０元，但是這份是店家招待，每一桌都會有哇！吃起來很夠味，超適合當開胃小菜！
▲醃洋蔥：另外單點一份５０元，吃起來很開胃，上面紅紅的是辣椒絲，可以直接吃，也可以搭配洋蔥一起吃！
＃繽紛鱈魚肝：１５０元。
▲有花椰菜、番茄配上鱈魚肝，鱈魚肝這樣的搭配非常對味，味道很濃郁很實在，口感很軟嫩！超級好吃：）
＃刺身兩點：２８０元。
▲當天已經沒有原先要體驗的生蠔，店家表示要換成「刺身兩點」給我們，其實有點暗自開心，
因為我們都不太敢吃生蠔，聽到要換刺身，實在有夠開心的！而刺身兩點的意思應該是說有兩種口味的生魚片吧～
▲鮭魚可以說是我最愛的魚類了，油花分布的很均勻，起來有有些微油脂，很肥美！
▲這道刺身實在想不起來是什麼口味，只記得吃起來很新鮮好吃。
＃炸豆腐：一份９０元。
▲炸豆腐的部份可以說是身為豆腐控的我必點的一道，外酥內嫩的口感，還搭配著上方的大蔥，很好吃！
▲雞蛋豆腐的質地特別嫩，可以說是入口即化的等級阿！！！這樣的豆腐來上好幾盤我都可以立刻ｋｏ掉他：）
＃蒜煮蛤蠣湯：一碗８０元。
▲蒜香蛤蜊湯喝起來是屬於比較重口味的湯品，蛤蜊也很新鮮很肥美，單吃或者配湯都很好吃！
▲這一盤串燒總共有四種不同口味，串燒這樣端上來很氣派！！！
＃培根干貝：一份一串１５０元。
▲干貝培根這樣的串燒組合還是第一次吃過，裡面是海鮮味，還有扎實的干貝，外頭則是包著一層培根！
＃鹽烤牛肋條：一份２串１５０元。
▲我們都一至認為這一道鹽烤牛肋條是裡面教好吃的串燒，牛肉吃起來很鮮嫩，而且很厚實。
＃紫蘇梅雞肉：一份２串１５０元。
▲雞肉很大一塊，而且肉質是很鮮嫩的，只是加上紫蘇這一味就是吃的不太習慣：（
＃薄荷豬五花：一份２串１５０元。
▲對於串燒來說我覺得我還是比較偏好醬烤或是鹽烤，這樣的薄荷味真的也吃不太習慣。
▲這一盤有魚肉、有菇類還有青菜，除了肉類以外，串燒類也可以點這些來搭配著，吃起來比較不會膩口！
▲糯米椒(醬烤)：一份一串５０元，我覺得這份糯米椒很適合拿來搭配肉類，也讓肉類吃起來不會太單調！
▲杏鲍菇(醬烤)：一份一串５０元，因為我實在不敢吃菇類，朋友吃了以後表示非常好吃！！！
▲鮭魚佐海膽明太子醬：一份一串１１０元，我覺得我還是喜歡單純一點的味道，這樣加上明太子醬的我還是吃不太慣！
＃日式海鮮鍋：３８０元。
▲這一次來鐵窩用餐，其實總共有五種主餐可以選擇，因為今天天氣冷所以我們就決定點了火鍋來吃！
▲火鍋的部分就只有這一鍋海鮮鍋，裡面沒有其他的主食，沒有白飯也沒有冬粉之類的，
如果來這邊只想單點這一鍋的話可能會吃不飽，可以再點個炸飯糰之類的會比較剛好！
▲蝦子的部份有夠大隻，吃起來很口感很扎實，湯頭很鮮美，最後吃不完我們還外帶了，
隔天我把湯頭和配料加入烏龍麵還有青菜和雞蛋再煮一鍋，吃起來又比當天更好吃了呢！
隔天我把湯頭和配料加入烏龍麵還有青菜和雞蛋再煮一鍋，吃起來又比當天更好吃了呢！
＃炸軟殼蟹：１４０元。
▲酥酥的炸軟殼蟹吃起來非常好吃，外酥嫩軟，很適合當下酒菜！！！
可惜最近盡量不喝酒了，所以這一次就沒有特別點酒來喝了，其實搭配店家的熱茶也很不錯啦～
可惜最近盡量不喝酒了，所以這一次就沒有特別點酒來喝了，其實搭配店家的熱茶也很不錯啦～
▲今天約朋友一起來享用這餐，還拿到了朋友特別從高雄帶回來給我的吳寶春！
我覺得鐵窩的餐點都很好吃，但是串燒類的部分我還是喜歡簡單一點的口味，
這邊的用餐環境很舒適，而且服務人員雖然人手不多，但是都很積極的服務，
要加熱茶或是有任何地需要都可以得到立即的幫助，用餐起來覺得很棒呢～～～
