(2023年9月再訪新增) 苗栗市美食「籠門嗑讚-手作湯包」，現點現做現包現蒸的薄皮小籠湯包，裡頭有滿滿的湯汁，很好吃！酸辣湯的也是料多實在！是一間吃完還會想要再訪的湯包店家！推薦給大家！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表Menu供參考。
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▲「籠門嗑讚-手作湯包」是我在苗栗的愛店！三不五時就會想來吃！只是店家還蠻常臨時公休的～建議出發前可以先看店家粉絲團的公告～以免撲空唷！
▲「籠門嗑讚-手作湯包」生意非常好！還好我這天有先打電話預約～請店家幫我保留～不然到現場只能看到”已售完”的告示阿～之後很多沒預約的客人陸續上門～也都撲了個空～
▲此為「籠門嗑讚-手作湯包」2023年最新的價目表！販售的品項很單純，就只有鮮肉湯包、酸辣湯和飲品（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）！
▲小籠湯包都是現點現做現蒸～所以每一籠湯包大約要等個6-8分鐘左右～
▲一旁的醬料區都可以自取～有蔥花和薑絲任你加～誠意十足👍👍大家也要酌量使用～不要浪費唷！
▲店家的內用區～坐滿大約可以坐到10個人左右～
▲店家堅持品質，每天的肉餡都是新鮮現拌的，裡面除了豬肉和蔥花以外還多了湯汁凍，這就是讓湯包Juicy的秘訣！
【現包現做的籠門嗑讚湯包】
▲這天我們兩個人這天點了一份小籠湯包、一碗酸辣湯和一杯紅茶！
▲自取的醬料～湯包就是要有薑絲才對味，想要多少自己加！
▲頭份有間IG上超夯的蔥花湯包，可以無限加蔥花～想不到籠門嗑讚也可以，只要吃得完，想吃多少通通自取！
．延伸閱讀：苗栗頭份美食｜『鮮肉湯包』新鮮蔥花任你加~IG超夯排隊湯包小吃店~
▲籠門嗑讚的湯包外皮很薄，湯汁很多，肉餡也很新鮮，配上薑絲、蔥花和醬料，個人覺得這應該是目前在苗栗市吃到最喜歡的湯包了！簡單來說就是皮薄多汁滋味好！推推推！
【酸辣湯】
▲酸辣湯也是必須點，他們的酸辣湯配料非常實在，而且酸度拿捏的剛剛好，完全都不需要自己另外加入烏醋，但愛吃蔥花的我們也加了點蔥進去，味道更是棒！搭配湯包一起吃，根本就是完美組合阿～
【外帶湯包】
▲這天來到籠門客棧外帶小籠湯包,豆漿和紅茶給家人當早餐～
▲外帶的湯包有加入薑絲和蔥花～因為我們家人都愛吃蔥花，這滿滿的蔥花是我另外再加的！
▲現在店家也有賣一籠半的湯包了～食量大的人可以選擇一籠半～會吃得比較有飽足感～
▲外帶的小籠湯包相較之下沒有內用來得出色～真的要內用才好吃啊！！！！！
▲這天外帶了豆漿和紅茶～但是豆漿和紅茶沒有無糖的選擇～都是有甜度的～喝起來大約是半糖等級～
【再訪新增】
▲因為我老公一吃就愛上，之後有幾次想要再來回味，剛好都遇到店家有事情休息，所以撲空了好幾次！這回總算是順利吃到！點了大份的湯包、一碗酸辣湯、一杯紅茶兩個人吃！
▲他們家的湯包真的是我在苗栗市吃到最喜歡，而且一定要內用熱熱的吃才好吃喔！裡面的肉餡很紮實，湯汁也很剛好，蔥花很新鮮！如果你是蔥控都可以到配料區加蔥！
▲來吃湯包一定要配他們的酸辣湯，酸辣湯的配料很多，酸度也恰到好處！真的是超完美組合R！
整體來說，這間「籠門嗑讚-手作湯包」 是現點現做的薄皮湯包，湯包內有滿滿的湯汁，味道很棒，酸辣湯也是真材實料～不過之後再來外帶了湯包～覺得內用的口感好吃非常多！是一間吃完還會想要再回訪的湯包專賣店～也是我自己在苗栗市最愛的湯包店！一定要不藏私的推薦給大家！
「籠門嗑讚-手作湯包」店家資訊
▋地址：苗栗市中正路1015號
▋電話：0968-329943
▋營業時間：週一至週六06:30-13:00(每週日公休)(其餘公休日見店家粉絲團公告)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
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