
台北板橋美食「魏祥記燒麻糬冰」,位於板橋南雅夜市內的冰品和燒麻糬專賣店,另有花生湯和紅豆湯圓~店家有內用的座位區,還有免費熱茶可以飲用。文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu供參考。
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▲這天來到南雅夜市閒晃,吃完了「高雄旗魚黑輪」和「蚵仔之家」就到這間「魏祥記」吃燒麻糬和麻糬冰當作飯後甜點。
▲放在熱水裡面煮滾的白胖胖燒麻糬。

▲配料盒。

▲店內的座位區,空間還蠻寬敞的,座位數也很多。
▲店內有提供燒麻糬專用的熱茶,因為燒麻糬偏甜,建議還是搭配熱茶會比較解膩!
【魏祥記燒麻糬冰.完整菜單MENU】

▲這是店內的完整菜單,供參考。
【麻糬冰&燒麻糬】
▲我們來到魏祥記點了一份麻糬冰和一份燒麻糬。
#燒麻糬(綜合):45元

▲綜合燒麻糬有兩個口味,是花生口味和芝麻口味的燒麻糬,兩顆45元。
▲花生口味的燒麻糬算是基本款的必吃口味了,除了花生粉的香氣還加了些黑芝麻點綴,麻糬Q彈,可惜就是甜度稍高,建議要搭配店家附的熱茶品嘗,才不會覺得太膩口。

▲黑芝麻的麻糬比較沒有那麼甜,香氣也很足夠,燒麻糬熱熱的時候口感偏軟,稍微放涼以後比較Q,我自己是比較喜歡放涼後的QQ口感。
#芋頭麻糬冰:75元

▲芋頭燒麻糬冰裡面有大塊的芋頭,但是他們的芋頭煮得不是很軟爛,是塊狀的芋頭,可能是因為放在冰裡面,所以吃起來口感稍微偏硬。
▲麻糬放在冰品裡面的口感也會偏硬,如果喜歡QQ的麻糬口感,建議還是點燒麻糬來吃會好一些。
「魏祥記燒麻糬冰」店家資訊
地址:新北市板橋區湳雅東路79號
電話:0933-225-796
營業時間:週一至週日17:00-22:00
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