桃園八德美食「阿米家」，IG熱門的白色貨櫃屋，一旁有免費停車場方便停車，座位不多，無法定位，建議在開始營業時就來卡位！店內販售的品項不多，但是每一樣都好吃，麻辣拌麵很夠味，麵條口感也很有嚼勁！很值得造訪！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考。(已歇業)
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▲這間「阿米家」可以說是IG上的熱門打卡點，我是在搜尋#八德美食 時發現了他，若是沒有交通工具的人，可以搭乘公車到鄰近的”輝煌世紀”公車站旁下車，若是開車或騎車前來，阿米家一旁有免費停車場，方便停車。
▲藍天白雲的好天氣，很適合在白色貨物屋門口拍照打卡。
▲白色貨物屋搭配上木質的窗框和大門，讓這間「阿米家」質感度更加UPUP！
▲店內的座位數不多，只有兩張4人桌、兩張2人桌、4張單人高腳椅，最多就是容納16位客人。
▲店家只能現場候位，不能夠訂位，建議在11:00開始營業時就先來卡位，免得到了巔峰用餐時間一位難求，需要在外面等候空位。
▲店家自取的餐具、醬料、開水、面紙和濕紙巾。
【阿米家 Jia Mia．完整菜單】
▲麵條可以選擇手打粗拉麵或細拉麵，除了青蔥口味以外，都可以再選擇牛五花肉片或豬五花肉片！
▲小菜及湯品類，有溏心蛋、香辣炸雞、酥炸排骨、每日爽口菜、芹菜蛋花湯及番茄蛋花湯。
▲飲品有三款：烏梅汁、高山茶、紅茶牛奶。
▲看完想吃的餐點後要到點餐機做點餐，在螢幕上選好要吃的餐點後，再放入紙鈔及硬幣做結帳。
不過我覺得點餐機設置的位置不太理想，他在打開大門的地方，人多的時候會影響進出的動線，感覺應該會有其他更好的擺放位置。
▲門口小黑板上會寫一組幸運數字，想不到我們這天意外的是第五組客人，所以點餐單上面的編號是「5」號，很幸運的可以參加抽獎，抽到了「雞餓」一份，可以現場直接使用，不需要等到下次兌換！
【阿米家餐點全攻略】
▲店家MENU上的品項不多，我們這天四個人來用餐就把菜單上的所有品項都點了！所以剛好可以跟大家分享所有餐點的口味和心得～
#好辣：165元
▲這碗”好辣”是店家單價最高的品項，一碗165元的好辣～裡面有黑木耳、半顆溏心蛋、豆芽菜、涼拌蓮藕、青花椒以及牛五花肉片。
▲”好辣”裡面加了很多的青花椒，是用麻辣水煮的湯拌麵！吃起來真的就是又麻又辣，但是青花椒的辣不會嗆口，是溫和的辣！吃起來很過癮！但也真的好辣R！
▲麵條我選了手打粗拉麵，麵條口感還不錯，但因為這一款是帶有湯汁的麵，所以麵條泡在裡面，多少還是會讓麵體的口感偏軟一些。
#青蔥拌麵：90元
▲青蔥拌麵的組合就稍微單調了點，裡面有肉燥、青蔥、豆芽菜、小黃瓜絲、半顆溏心蛋，而且四款拌麵中，就只有這一款不能額外加肉片。
▲與其說他是青蔥拌麵，不如說他是肉燥拌麵，因為肉燥的量比青蔥還要多啊！如果不吃辣的人，就可以點這碗拌麵，但相較之下會覺得沒那麼出色。
#好麻：125元
▲這一款”好麻”是用了大紅袍花椒，是麻辣口水乾拌麵，搭配的是牛五花肉片，還有手工粗拉麵。
▲”好麻”是我今天最喜歡的口味，真的是又麻又辣又香，麵條的分量很足，肉片上面加了白芝麻和硬花生，很有層次感！非常好吃！
#青麻：145元
▲這款”青麻”是用了藤椒、青花椒是輕麻不辣的湯拌麵，這一款湯拌麵的口味比較清淡，適合學習吃辣的初學者，因為只有辣椒的香氣，我個人覺得吃起來不會辣。
▲這一款搭配的是牛五花肉麵和細拉麵，細拉麵泡在湯汁裡面也是會讓口感比較軟了些！我們都一致認為，若你喜歡有口感的麵條，就要選擇手工粗拉麵，而且要選乾拌麵，不要選湯拌麵。
#更餓：60元
▲這是蒜香酥炸排骨，若覺得吃拌麵不夠飽足，就可以點他們的炸物做搭配，他的炸豬排不會乾柴，卡滋卡滋的炸豬排可以搭配一旁的沾醬，吃起來更夠味。
#雞餓：70元
▲我們本來就有點一個「更餓」，但就在抽獎時又抽到了一個「更餓」，所以就有兩盤香辣炸雞可以享用！
▲宮保花椒的香辣炸雞味道很讚，薄脆的炸衣搭配Juicy的雞肉，真的好吃！不過一份只有四塊實在有點少，還好抽獎多抽中了一份，一人吃兩個恰恰好！
#桂花陳皮烏梅汁55元、低溫冷泡高山手摘茶50元、小紅鮮奶紅茶50元
▲店家有提供開水，不一定要點飲料～我覺得飲料一般般，不過瓶子還蠻可愛的～如果要點辣味的拌麵，選擇烏梅汁或是高山茶會比較解辣唷！
#每日爽口菜：10元
▲今天的每日爽口菜是涼拌蓮藕配，吃起來很爽口，若覺得份量不夠，可以再去多點個幾份！
#蛋香：一顆25元
▲雖然每一碗麵都有附上半顆溏心蛋，但是熱愛溏心蛋的我還是再加點了一份！他們的溏心蛋很入味好吃，蛋黃的熟度也恰到好處！
#小芹：25元
▲芹菜蛋花湯喝起來蠻清淡的，但是很適合搭配麻辣口味的拌麵。
#茄行：25元
▲番茄蛋花湯裡面的料還蠻多的，湯頭清爽好喝，我平常雖然不特別愛番茄，但這碗番茄蛋花湯我可以！
▲整體來說，這間「阿米家 Jia Mia」不是虛有其表的網美店，雖然拌麵的選項不多，但都各有特色！個人最愛「好麻」搭配牛五花肉片和手打粗拉麵！香辣炸雞和番茄蛋花湯也不錯！是一間好看好拍又好吃的小店！值得造訪！
「阿米家 Jia Mia」店家資訊(店家已於2021年1月底歇業)
▋地址：桃園市八德區中華路31巷36號
▋電話：0938-013-903
▋營業時間：11:00-15:00、17:00-20:00(每週二公休)
▋官方網站：點我看店家官網
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
▋備註：每人最低消費90元，內用恕不提供打包服務及容器。
【桃園地區｜NEW OPEN】
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