台北士林美食「誠實鹹粥」，位於士林捷運站一號出口的捷運橋下，有一間新開幕的文青風街頭小吃，座位數不多，環境很Chill！主要販售台南口味的鹹粥及各式小菜～餐點味道天然～口味偏清淡～吃起來沒有太大的負擔！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！（店家已歇業）
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▲這間「誠實鹹粥」原先是在淡水老街開店，2021年2月份起搬遷到士林美德街，就在士林捷運站一號出口的捷運橋下，是個鬧中取靜的地方！
▲店家的座位就只有6個，椅子不太好坐，也沒有可以擺放包包的地方，雖然環境看上去很Chill，但如果天氣太熱、太冷或是遇到下雨天，可能還是外帶回家品嘗會比較舒適。
【誠實鹹粥｜完整菜單MENU】
▲這是誠實鹹粥的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）
▲需要用手寫的方式點餐！把自己要吃的餐點寫清楚～店家這樣才不會漏單喔～
▲這天點了古味麻油蛋、九分熟蚵仔、招牌台南鹹粥、每日鮮蔬、秘製豬里肌！
▲店家有販售自製的干貝小魚辣椒250元，還有一盒24顆300元的靈芝蛋。
【誠實鹹粥｜LUNCH】
▲現在不用跑台南，在台北市就能吃到台南味的鹹粥，也是挺方便的！
【每日鮮蔬40元】
▲燙過的蔬菜仍保有翠綠的色澤和爽脆的口感，加了些柴魚片點綴，沾著不死鹹的醬油，口味很清爽！
【古味麻油蛋2顆50元】
▲古早味麻油蛋的香氣很足，比較可惜的是這麻油的味道稍微偏苦了些。
【秘醃豬里肌80元】
▲豬里肌肉吃起來很入味，但算是比較重口味的肉排，這時好想來一碗白飯或是來杯啤酒啊！！！
【每日醃蘿蔔40元】
▲這是店家招待的醃蘿蔔～醃漬過的白蘿蔔、紅蘿蔔和醬瓜～吃起來很開胃也很解膩！
【九分熟蚵仔90元】
▲九分熟蚵仔上面加了芹菜和蒜酥簡單提味，一旁還有附上醬料可以沾取。
▲大顆飽滿的蚵仔吃起來很新鮮，但小小一盤，份量不是很多。
【台南古早味鹹粥110元】
▲古早味鹹粥肯定是店家最熱賣的招牌品項！是說南部的鹹粥和北部常吃到的粥不一樣，南部的鹹粥其實就是我們說的湯泡飯，將白飯泡入高湯裡再加上配料，再加上芹菜和蒜酥提味！
▲如果覺得口味不夠鹹，店家也有額外提供鹽巴和胡椒給客人自行添加！
▲鹹粥是用虱目魚骨熬的湯～裡面的配料有川燙虱目柳、煎土魠魚以及川燙蚵仔～這些都是少油又高蛋白的配料，身體吃起來不會有太大的負擔！
▲加在鹹粥裡面的蚵仔也很鮮甜，但如果愛吃蚵仔的人，比較推薦額外單點九分熟蚵仔，九分熟的蚵仔更大顆飽滿！
▲古早味鹹粥的味道還蠻清淡的，就是會讓你吃到食物的天然滋味，但覺得以110元的價格來說，份量偏少了點，需要額外加點其他的小菜，吃起來才會比較有飽足感。
「誠實鹹粥」店家資訊（店家已於2022年4月歇業）
▋地址：台北市士林區美德街90號
▋電話：0933-454-750
▋營業時間：12:00-14:00,17:00-20:00(每週四公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
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