「醉麻辣」店家資訊（已歇業）
地址：台北市大安區忠孝東路四段289號B1（位於國父紀念館站及忠孝敦化站之間）
電話：02-7711-2789
營業時間：12:00-24:00
官方臉書：https://www.facebook.com/gml77112789
費用：平日17:00前離場 599元/位、例假日及晚餐 699元/位，兒童(110-130cm) 350元/位(110cm以下兒童用餐酬收100元清潔費)，以上價格均不收一成服務費
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▲這天我是從忠孝敦化捷運站步行過來，最明顯的招牌就是「玉喜飯店」，很難錯過他！不過「醉麻辣」距離國父紀念館站又更近了些，就看從哪個方向前來，可以自行評估。
▲醉麻辣位於地下一樓，可以自行走樓梯下樓，如果有電梯應該會更方便！若有行動不方便的老人或是推嬰兒車的小孩，會稍微不便。
▲在一樓入口處這邊就可以看到他們主打的食材，都是大品牌呢！有華品槓丸、三記魚餃、青島啤酒、Häagen-Dazs、美國安格斯牛肉等等。
▲這是店內的價目表，在尖峰時間有用餐時間兩個小時的限制。最大心的是，這邊居然不收服務費！！！而且服務完全不打折喔～～～
▲櫃台處會有服務人員接待，會跟你確認訂位以及帶位到你今天用餐的位置。
▲到了地下一樓處，會看到有個區塊是休息區，可以在這邊候位，或是稍作休息。
▲店內的用餐空間很寬敞，都是這樣的沙發座椅，用餐起來很舒適，因為有稍微隔開，比較有自己的隱私！
▲座位旁邊的抽屜打開，就有餐具還有紙巾可以自取，很方便。
▲店內的自助區，有冰品、飲料、醬料、還有甜點！這些都是可以自取的喔！！！只有甜點是有限制每人兩份！
▲店內的飲品區有七種選擇，有：柳橙汁、奶茶、可爾必思、悅式煎茶、烏梅汁、開水、冬瓜檸檬。
▲熱飲的部分有：美式咖啡、義式咖啡、法式拿鐵、摩卡奇諾、香濃巧克力、卡布奇諾、美式咖啡、金選奶茶。
▲有青島啤酒可以無限暢飲（未滿18歲請勿飲酒！開車不喝酒，喝酒不開車！）
▲這邊還有小的鐵鋁罐氣泡飲料可以免費暢飲。
▲另外還有TWININGS和D&B德國進口花茶，餐後用這樣的熱茶搭配甜點真是完美！！！
▲自助的醬料區種類還蠻多的，另外還有麻辣鍋沾醬的建議，一旁也有雞蛋可以自取。
▲這是店家的私房招牌，是超大塊超厚實的滷牛肉和滷蛋！都滷的很入味，好吃～～～
▲點完後以後，就會有工作人員在這一區切肉，只是這天沒有特別把肉擺出來見客。
▲入座後會給我們菜單點餐，避免浪費食材，一次最多不能超過12樣，而且可以無限點單，一張可以點兩輪，點滿以後又會幫我們換張新的單！
▲第一輪點的餐，就先點了些青菜、海鮮還有墨魚漿以及兩份肉片！慢慢進攻～～～
▲我們選了昆布湯頭和麻辣湯頭，麻辣鍋裡面有鴨血和豆腐。
▲我最愛的烏龍麵啊！！！肯定要在第一輪就先放進去煮！！！吃起來很Ｑ彈！！！
▲滷大腸，肯定要放到麻辣鍋裡面煮才好吃！！！他們的滷大腸還不錯，我們之後又再追加了一份！
▲吃火鍋青菜不能少，我們點了南瓜、冬瓜、絲瓜、芋頭和秋葵。
▲這是鮮蝦漿、干貝燒還有華品香菇槓丸！他們的槓丸很扎實，很香，有品牌的槓丸果然特別好吃！
▲手工魚漿的部分我們三種都有點來吃，有墨魚漿、紅麴鮮蝦漿、翡翠魚漿！我個人比較喜歡他們的墨魚漿和紅麴鮮蝦漿，吃起來比較有口感～蠻實在的！
▲這邊還有蟹身可以點！！！只是我個人覺得吃螃蟹太麻煩了，所以是友人點來吃的～他覺得還ＯＫ！
▲必定要推薦的就是他們的蛤蜊，他們用的是比較大顆的蛤蜊，肉質很飽滿！我們總共點了四輪的餐，每一輪都不放過要點蛤蜊來吃！超好吃的啦～～～
▲白蝦的表現也很不錯，吃起來很鮮蝦，口感很扎實。
▲另外還有珍珠鮑魚可以點來吃，覺得他們的分量都給得很剛好，不會讓人因為吃不下而浪費了。
▲吃火鍋蔬菜類真的不能少，我們在這四輪中都點了很多蔬菜來搭配，這樣用餐起來也比較沒負擔！
▲蔬菜的部分我們都煮白鍋，肉類或是大腸、槓丸等等我們就會放到紅鍋裡面去煮。
▲肉的部分我們今天吃了六種，牛小排是我們今天最喜歡的肉了！因為厚度很剛好，而且肥瘦相間，口感很扎實，好吃～～～
▲煮雪花牛需要好好拿捏，如果稍微煮久一些就會偏乾了點，所以涮肉時要顧好他啊！
▲五花豬肉的油脂很夠，喜歡吃有比較多油脂的，就可以點五花豬肉來吃。
▲肥牛的油脂很夠，只是比較薄了些，我還是比較喜歡有點厚度的牛小排！！！
▲霜降牛肉的肉質比較細緻，還算不錯，只是肉片比較小塊，吃起來沒那麼過癮就是了。
▲他們的花雕雞很特別！！！因為有酒的味道，很嫩很好吃！！！
▲餐後就是要來吃甜點囉，他們主打的就是有十六種的Häagen-Dazs讓你無限吃！！！重點是它們的冰淇淋還蠻好挖的，不會像有些吃到飽的店家，冰會硬到你完全挖不動阿～
▲冰淇淋的口味有：芒果、夏威夷脆果仁、草莓、仲夏野莓。
▲口味有：藍莓、薄荷巧克力、焦糖牛奶、提拉米蘇。
▲口味有：焦糖核果、香草、抹茶、芒果覆盆子。
▲口味有：藍姆葡萄、淇淋巧酥、經典牛奶、巧克力巧酥。
▲我們這天吃了：抹茶、草莓、經典牛奶和巧克力巧酥。
▲他們的水果種類好多啊！！！而且都補得滿滿的，讓人想要來個餐後水果也能有很多選擇！
▲今天讓我最推薦的就是他們的甜點區了！！！在晚餐和例假日時段用餐才有甜點可以品嘗喔！！！入座後店家會給你這間甜點券，每人可以憑券換兩樣甜點，如果要外帶或是追加，每種甜點則是收50元。
▲我們今天總共吃了八種甜點！！！他們的甜點和一般的吃到飽大大不同，每一樣都好精緻啊！！！
▲他們的馬卡龍有六種口味可以選擇：香草、咖啡、檸檬、開心果、覆盆子和巧克力。
▲我們今天吃了巧克力口味和開心果口味，我個人比較偏好開心果的口味，吃起來酥酥的，不會太甜膩！
▲70%生巧克力蛋糕，是用比利時的黑巧克力和法國的鮮奶油製成，口感很濃郁，會稍微偏苦一點。
▲香草櫻桃巧克力慕斯，因為有加入櫻桃，所以吃起來有點酸酸甜甜，讓整個甜點不會膩口！還不錯！
▲三角覆盆子巧克力，裡面有加入了覆盆子製成的軟棟，巧克力搭配覆盆子，苦甜苦甜的感覺蠻特別的。
▲檸檬白巧克力，這一道未免也太美了吧！但是會覺得甜中帶酸的口感不是每個人都能接受的。
▲橙香抹茶慕斯，口感很好，抹茶味道和內餡的搭配很MATCH！！！是很好吃的甜點～～～
▲義式提拉米蘇，Espresso與咖啡香甜酒調和Mascarpone起司，這一份是我們今天最推薦的甜點，很好吃！
▲這兩道是我們這次沒特別品嘗到的甜點，因為實在太飽，沒機會吃到「特濃巧克力」和「藍莓起司」啊！
▲用餐後，櫃台處旁邊有牙籤、薄荷糖還有青箭口香糖可以自取，很貼心啊！！！
▲整體而言，這間「醉麻辣」的食材還蠻新鮮的，特別推薦他們的海鮮類以及牛小排和花雕雞，飲料的選項很多，還有青島啤酒喝到飽、使用TWININGS和D&B德國進口花茶，吃完火鍋後，還有多樣的水果，以及16種口味的Häagen-Dazs吃到飽，特別喜歡他們的甜點，真的是很精緻、很美味（不過甜點只有在晚餐時段和例假日提供喔）重點是他們免收服務費，服務上都還蠻到位的，上菜速度和收餐都蠻積極的，還算不錯！
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