苗栗獅潭美食「阿妹狗水粄店」，位於獅潭新店老街，就在仙山仙草的專用停車場旁邊，是傳承三代的古早味米食專賣店，主要販售鹹甜水粄和肉粽，都是店家手工製作！銅板價格的客家米食～若有到獅潭不妨來嚐鮮看看唷！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▲這間「阿妹狗水粄店」位於獅潭新店老街上，地點就在仙山仙草專用停車場旁邊，如果有路過，可以先去吃個仙山仙草再來買水粄嚐鮮唷～
▲「阿妹狗水粄店」已經傳承第三代！是說店名「阿妹狗」並不是一隻狗，而是有故事的，我阿公說是因為第一代的老闆娘小時候很愛哭，家裡長輩常常用客家話說「阿妹哭了」，中文聽起來就像「阿妹狗」，於是就用這可愛的故事做為店名！
▲店家也有販售粽子，但不是每天都有，如果有需要建議可以提前跟店家訂購！
▲店家主要販售的常態品項就是鹹甜水粄！兩款水粄的價格都是一個20元！而且買10個還再送1個！
▲水粄都是當天現做！售完為止！如果來的太晚可能會因為售完而撲空唷！
▲客家水粄最讚的就是這個配料了～是店家炒好的韭菜與蘿蔔乾～
▲如果喜歡他們的辣椒～店家也有額外販售～小罐是100元～大罐是200元～
【阿妹狗水粄｜古早味客家米食】
▲有甜有鹹的客家水粄是不少長輩喜歡的點心！水粄口感Q軟～很適合給牙口不好的長輩品嘗～
▲水粄是在客家地區才會見到的米食點心，一般閩南語通常叫他「粿」，而客家話通常稱為「粄」，客家人的水粄有點類似閩南人的碗粿，但是配料和口感吃起來卻又是完全不同的風味～
【鹹水粄20元】
▲客家的水粄會將料舖在上方，水粄的水分比較多，口感也比碗粿來得軟！
▲因為單吃水粄是完全沒味道的～一定要搭配著配料一起吃～還要淋上醬油才會比較夠味！愛吃辣的人也別忘了加一些店家提供的辣椒醬唷～
【甜水粄20元】
▲甜水粄吃起來不會太甜膩！是我們家長輩的最愛！也是不少客家人小時候常吃的點心！但是吃水粄我個人比較愛吃鹹口味～甜口味相較之下就略為單調了些～～
▲整體來說，這間「阿妹狗水粄店」是獅潭老街上老字號的客家米食專賣店，主要販售鹹甜口味的水粄！銅板價格很親民～個人覺得鹹口味又比甜口味出色～如果想要吃吃看傳統的客家米食～有路過時不妨買來嚐鮮看看唷！
「阿妹狗水粄店」店家資訊
▋地址：苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰52號
▋電話：037-931173
▋營業時間：週一至週六09:30-17:00 週日11:30-17:00
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